妮妮
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妮妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2212792
台南市中西區民族路二段317巷3號1樓
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

►用餐日期:2018年2月◄ 

 

來到赤崁樓走跳,除了可以去參觀古蹟建築,附近也有非常多的美食小吃

當然巷弄內也隱藏了許多可愛的甜點店

印象中是在某篇介紹台南甜點的文章中看到這家果核抵家 Maison the Core

雞蛋仔看起來很特別而且好像很好拍照

原本是計畫跟朋友要去吃很熱門的尋路甜,沒想到又撲空了

這已經是第三次撲空了OMG,到底我何時才吃的到(?

 

果核抵家位在赤崁樓斜對面的巷子裡,旁邊是萬福庵齊天大聖廟

獨棟的建築除了有一樓的咖啡廳店面外,樓上是做為民宿出租

看過別人分享的民宿照片,感覺超美的~

 

進門後就可以看到店狗肉鬆慵懶的躺著休息

 

很厭世的臉(?

 

不知此棟建築是否為老屋,店內後方以紅磚打造牆面

頂上是高挑透明的天井,自然光線灑落

加上隨意擺飾的綠色植栽,真的是好拍無誤

 

草莓提拉米蘇泡泡沃夫杯(180元/季節限定)

原本想點另一樣也是季節限定的草莓森林泡泡沃夫,是很多人推薦的雞蛋仔

結果已經賣完,店員說最近草莓系列的都很快賣光

詢問了之後,還好另一樣草莓提拉米蘇泡泡沃夫杯還有,而且剩最後一份!!

聽到是最後一份,怎麼可能還不點XD,就跟"限量"一樣吸引人

 

草莓甜點就是美,這款不同於森林泡泡沃夫

是杯裝的提拉米蘇呈現,使用手指餅乾跟草莓層層推疊

最上層還放了六顆鮮紅的大草莓,當季的草莓吃起來很甜

cream很多,醇香濃郁,不過手指餅乾味道偏甜,是不會太膩口,只是有點過甜

 

珍珠奶茶戚風蛋糕(120元)

濃郁的珍奶香氣,讓人無法抗拒

旁邊還放了不少的珍珠,吃起來Q彈美味,微微的甜度剛剛好

戚風蛋糕本身很鬆軟,搭配珍奶口味的奶油,吃起來濕潤

覺得奶油非常好吃,很滑順香醇,珍奶的香氣又很足,不會甜膩

 

闆娘特調鮮奶茶(140元)

沒看到有闆娘,倒是點了杯闆娘特調XD

喝起來一點都不會水水的,奶味醇香,茶香味也有

以往點鮮奶茶最怕喝那種沒味道又很水的,這裡的完全不會

是好喝的鮮奶茶!!

 

咖啡蘇打(120元)

衝著這杯飲料很美,所以一定要點~

漸層的呈現真的很漂亮

喝起來是充滿氣泡感的咖啡飲品,不過真的好苦阿

咖啡苦手真的無法XD

 

♛ 小評論 ♛

 甜點美味,環境也美,真是幸好有來這

雖然之前就知道這家,不過一直沒加入口袋名單

直到前陣子看到某篇文章介紹草莓系列甜點時才列入美食清單內

真的很推薦這裡的甜點

名稱可愛也好吃,珍奶戚風也是必吃推薦~!

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台南市中西區民族路二段317巷3號

電話:06-2212792

營業時間:12:00-19:00 (週三營業至18:00,週四公休)

網址:https://www.facebook.com/core20121118/