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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

造訪商家: Pifferia
04-2225-5535
台中市南區台中路62號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

台中咖啡廳、台中工作咖啡廳、台中手沖咖啡、台中美食

 

 

店面不大,
復古的空間布置得舒適有巧思,
位於台中車站附近的這間Pifferia(劈飛利亞)是一月份才試營運的店家,
以美味披薩、香濃咖啡要帶給大家不同的感受。

位於台中路屈臣氏的旁邊,
來採購的我剛好還沒吃午餐,
看了一下門口菜單,
發現Pifferia(劈飛利亞)的披薩可以點單片的,
就想來嘗鮮看看。

雖然不是中式美食,
但門前的春聯頗趣味的,
抬頭一望,
發現店面上方竟然是用大大的原料袋鋪起來的感覺,
特殊又別緻。

店內空間真的不大,
左手邊是音響,
紅色的磚牆上有手寫式的菜單可以參考。
管線、電箱沒有修飾,
搭配著磚牆帶著點工業風。

 

 

往上一看舊式屋樑結構,
有種老宅的氛圍。

右邊是舒適的沙發區和小桌,
以麻繩拉起的屏風有點遮蔽感,
懸掛著照片看起來很有氣氛。

 

正中間是吧檯也是主要料理區,
這兒備有三個座位。

「飲酒過量,有礙健康」
除了店內原有的咖啡香,
要小酌兩杯也有不少選擇。


我是內用,
所以是後來有其他客人外帶,
才發現外帶咖啡杯可以自選顏色,
一共有七種顏色,
每天喝咖啡都能有不同心情喔!

餐點以披薩為主,
飲品的部分有義式咖啡、手沖咖啡、啤酒和汽水。

店內價位在$35-$295間,
披薩可以點單片,
也可以買整個的喔!

桌上有現成兩種的,
因為我蠻餓的,
所以想說有什麼吃什麼,
直接兩種個來一份。
如果要點現場沒有的口味,
那就要問一下店家是否需要現烤了。

餐點很快就上桌了,
咖啡上還有美美的拉花喔~~

 

紐約風起司披薩($35)
這款看起來比較基本款的,
以番茄醬、馬佐拉起司、奧勒岡葉搭配九層塔,
以茄香和起司的濃為主軸,
搭配薄薄的披薩皮讓人嚐出鹹香的美味。
邊邊酥酥焦香的部分,
增添了另一種香與口感。

白披薩($45)
以馬佐拉起司、傑克起司、羅馬羊乳起司三種起司,
搭配上焦糖洋蔥和滿滿芝麻。
三種起司搭配出有層次的濃郁感,
想不到其中的羊乳起司讓味道更分明,
但不是不舒服的羊羶味喔~
微甜的洋蔥以自身的甜與氣味讓起司濃而不膩;
微焦的餅皮搭配芝麻,
有....燒餅的感覺啊~~
但我個人是蠻愛芝麻香的。

義式咖啡有分冬季配方豆(混豆)和單品西達摩兩種,
我點單品西達摩的拿鐵($65),
柔和的調性,
口感層次豐富,
讓難得放風自己好好吃飯,
更加是種享受。

 

店內用餐空間不大,
但如果沒有其他客人時,
坐在裏頭用餐舒適的沙發搭配音樂、咖啡香,
真的是蠻愜意的。
披薩的口味特別但好吃,
我個人再訪意見極高的一家店。

Pifferia
營業時間:11:30-23:30
公休日:每周二 
電話:04-22255535
地址:台中市南區台中路62號 
粉絲團:Pifferia

【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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