夜半的酒肆食鋪，在燈籠搖曳中的酒酣耳熱～昭和酒場。本格炭火燒鳥居酒屋
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店名：昭和酒場
地址：高雄市左營區富民路213號
時間：17:30 - 0:00
電話：07 556 5020
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位在富國路上的昭和酒場，
夜裡，大大的紅白招牌
加上搖曳的燈籠光影，
一看就很有吃飯喝酒的Ｆｅｅｌ！
在高雄，這裡也算是知名店家了
很少看到它們沒客滿的(▰∀◕)ﾉ！
(之前的周年祭)
趁這次回高雄，
與朋友揪來這小聚一下(ﾉ≧ڡ≦)
一段時間沒回來，
多了些新菜色，
菜單封面也更加誘人了說！
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照例、先來小菜開場～
必點的▲辣蔥沙拉▲
爽脆的蔥味辛香，
拌入特調的辣椒調料
多汁又帶嗆辣的爽感。
越吃越涮嘴～～
加上▲韓式泡菜▲
酸辣冰涼的口感，
剛好是２種不同風味的分明。
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▲串燒－雞肉組合▲
還真的整隻雞
從頭吃到尾！！
從烤雞冠、到烤雞屁股≧ω≦
雞冠口感彈Ｑ，
帶油香滑口。豐腴脂味～
雞屁股烤的金黃微酥誘人。
還有雞的橫膈膜～嫩！
烤雞腿肉～也是嫩！
加上炭香佐味，好食(๑>ᴗ
以及我最愛的雞胗、軟骨
咬下的脆感炭香，
～美味無誤！
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▲明太子玉子燒▲
明太子紅、
美乃滋白、蛋的金黃
構成一種鮮明的美味印象。
滑嫩的玉子燒
～帶點彈、帶點湯。
加上明太子的鹹鮮辣意、
與美奶滋的甜濃一同入口。
直接、下酒開胃啊！╭( ･ㅂ･)و
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▲烤松阪豬串▲
那厚度彈嫩的肉感不多說、
經炭火烤出的油脂肉香
真心滿足食肉的欲望！
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▲奶油蟹爪▲
日料店常見的配菜。
金黃酥脆的樣子，誘人(º﹃º)
外層咬開的酥香脆響，
內餡是綿密燙香的馬鈴薯奶餡兒
滑口的嫩香刺激食欲。
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▲若雞唐揚▲
必點的唄！
這的雞肉炸的相當好～
外殼酥薄帶脆的油香不膩，
內里雞肉的嫩香燙口
加上肉汁相佐～
再灑些胡椒鹽提味～下酒！！
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▲大阪炒麵▲
金黃的麵條
炒入大量的蔬菜、肉片、
畫上白色的美乃滋、
灑上跳舞的柴魚海苔。
就是一盤大份量的
邪惡宵夜美食。ԅ(¯﹃¯ԅ)
捲起一匙麵條、
看那沾染的美乃滋甜香
拌入炒麵油香與海苔香入口。
是種舌頭上的滿足感。
滿足飢餓的胃！(ﾉ≧∀≦)ﾉ
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▲烤雞丼飯▲
炭火烤香的雞肉油光，
佐以大量青蔥海苔，
中間在打上一顆金亮蛋黃。
～邪惡啊！在這宵夜時段！
這兒烤雞肉的嫩度香氣
自然無須多說
打散的蛋黃拌入米飯熱香
與醬汁鹹香，
形成的馥郁醇味
讓人越吃越餓呢〜(꒪꒳꒪)〜！！