沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 泰山區

新北市泰山區泰林路一段20-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

之前沙拉跟大家分享位在新莊的平價吃到飽,好友們都很欣喜,覺得怎麼不知道有這樣的店,今天沙拉透過新莊朋友的介紹來到泰山(雖然說是泰山,其實他就在新莊的邊邊,幸福路到底右轉馬上就看到了),捷運泰山站步行約5.6分鐘可到達,而且來到這裡之後我發現我們士林有616到這裡,莫名的親切 

想騎車或開車的朋友也很方便,門口就有停車格 

沙拉來的時候有幾桌客人已經在用餐,客人也陸續到,天氣這麼熱還有人會想吃羊肉爐嗎,我就是其中一個,以前大熱天只要冷氣夠強,我跟牛牛想吃就會去吃,但夏天賣羊肉爐吃到飽的店,真的就是那幾間 

上好去年的夏季也是休息的,這次也是要供應到母親節後,之後想吃的人就預約吧 

好期待今年夏天『上好羊肉爐』提供的新菜色喔,因為價錢真的很便宜 

平日:329元+10%、假日:369元+10%

先花一分鐘看沙拉的影片吧 

挑高的空間,白天來很好明亮,用起餐來一點壓力都沒有,走道也超寬敞

況窗還有卡座式座位,不過當時有客人沙拉就沒拍囉!!

可以看一下影片,靠窗的位置也很不錯

 

接著帶大家逛一圈,沾醬區,跟一般火鍋店一樣有提供一些辛香料,另外還有一瓶豆瓣醬可以拿來沾羊肉

每餐都需要米飯的朋友,這裡也有提供白飯,沙拉跳過

 

提供羊筋肉、羊腳筋、羊排、羊肉,不敢吃羊的朋友也有提供牛肉、豬肉,近照等等可以看影片喔,生鮮的東西我就不方便開冰箱一直猛拍了

另一邊是蔬菜、火鍋料類 

雖然不是咖啡廳,但還是有提供wifi,不過大家還是認真吃吧,吃到飽限時2小時喔,想划手機吃飽再滑吧

飲料區有嚴選研磨咖啡、汽水機、冰沙 

想喝單點的飲料或是啤酒可另外至櫃台結帳(未滿18歲請勿飲酒) 

水果、甜點請依當天提供為主 

 

明治冰淇淋無限供應 

好了逛了一圈之後回到位置點餐吧 

除了羊肉爐以外還有提供其他風味湯底,可升級成鴛鴦鍋不用另外加價,那就一個羊肉爐、一個番茄鍋好了 

番茄鍋的鍋底有另外再加入新鮮番茄,不論是吃起來或看起來都是很清爽的,適合炎熱的夏天 

 

羊肉爐湯底裡面放入薑片、紅棗、枸杞,一開始我有先喝湯,藥膳味不會很濃厚會回甘,等一下多放點食材湯底的味道就更鮮甜了,一開始真的不能太濃郁 

 

都已經吃到飽了,就要多拿一點羊排、羊腳筋、羊筋肉

其實像我這樣牙口不好我本來是不想吃羊筋肉的,但是牛牛跟我說很軟了,嗯嗯~~果然是我可以咬得動的,不會像橡皮筋

另外像是羊腳筋也是必拿,多拿一點,隨便吃點羊腳筋就回本了,這種QQ的筋肉我就是非常愛,豐富的膠原蛋白
 

裡面的羊骨髓可以拿吸管吸,超營養

羊排也拿了不少,老闆娘說他以前不敢吃羊肉,所以他的羊肉是嚴選過的,不會有那種過重的羊羶味

 

若想變化一點不同的味道可以沾一點特調豆腐乳醬,後來我發現醬料有點多餘,因為經過羊肉爐湯底煮過其實鹹度就夠了

除了吃羊肉之外,提供牛肉、豬、雞,我較喜歡牛培根,其他的肉品就沒拿了,培根牛吃起來油脂夠比較軟嫩

火鍋料像是魚餃、蛋餃也蠻OK的,後來我還拿了一顆我最愛的西北麻糬燒,有花生和芝麻口味喔

提供多種蔬菜類,我簡直把這禮拜沒吃蔬食的量都補足了 

 

波菜還蠻嫩的,我放在煮了很多羊肉的羊肉爐中煮,油脂夠都不澀口

 

兩人打卡送一個花枝漿,ㄜ~~這應該是我第一次看到花枝多於魚漿的,哈~~

吃起來真彈牙

塞的滿滿一鍋,超過癮 

其實這個飯後甜點我再等湯滾的時候就拿來吃了,因為塞的太滿滾的比較慢  

都是些古早味的甜點,不過我喜歡

 

水果有西瓜、番茄,吃完羊肉爐可以降降火

最後再來個明治冰淇淋,畫下完美句點

 

今天沙拉來到泰山吃羊肉爐吃到飽很滿足也吃得很飽,尤其是那個羊腳筋,愛吃多少就拿多少,聽說冬天還有提供羊大骨喔

骨髓吸個夠,今年冬天再來朝聖,想吃羊肉爐嗎,趕快把握母親節前來吃

店內最多可容納200人,適合團體、朋友、家庭聚餐

 

飽餐一頓後,又外帶這裡的私房羊肉爐(隱藏版),早期『上好』賣羊肉爐時是單點式的,家裡就有羊場,賣的是台灣溫體羊,現在改成吃到飽後,還是有提供溫體羊羊肉爐,想吃土羊羊肉爐的朋友可以"加購"500元鍋底,老闆娘說只有老饕才知道他們家有這種隱藏版

沙拉回家打開袋子超香的,而且羊肉還有帶皮,好大一塊,等我開動的時候再幫大家補上大塊羊肉的照片

地址:新北市泰山區泰林路一段20-1號

電話:02-8531-3929

營業時間:

週一~週四:17:00~23:00(週二公休)

週五~日:12:00~24:00

消費方式:

平日:329元+10%、假日:369元+10%

粉絲團:『上好羊肉爐火鍋吃到飽』 

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