店名:味之町精緻石頭火鍋涮涮鍋
電話:(02)2749-3553
營業時間: 週一至週日 11:30~15:00 17:30~23:00
官方臉書:點我
地址:台北市永吉路345號(鄰近於台北市捷運永春站、五分埔及饒河街夜市)
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市永吉路上的
羽諾這次介紹的"味之町精緻石頭火鍋涮涮鍋"位於捷運永春站附近
步行約10分鐘內即可到達
吃完還可以去逛附近的五分埔商圈
地理位置算蠻方便的!!
從透亮的玻璃不難發現店內的整潔度
不僅玻璃門上一塵不染 連一枚指紋都沒有
店內的地板 桌面等等也非常整潔
從這些細節上就能發現老闆對於衛生度的高標準要求了
讓我們享用美食之餘更安心啊
用餐座位以四人到多人做味為主
適合闔家聚餐及朋友約會
除了各式鍋物肉品外
還有活海鮮可以選擇耶!!!
菜單內的帝王蟹吃到飽也太誘人了~
不過波士頓龍蝦 及活鮑魚則需要提前兩天預訂喔
喜歡海味的朋友來這邊一定可以一飽口福啊
周一～周五午餐$499 晚餐$599
例假日吃到飽$599
我們這次體驗的$880的肉品升等包括牛小排 松阪豬 及霜降牛
對羽諾而言這價位在台北算蠻划算的!!
吃完第一輪後 可以在這單子上作加點
肉類 海鮮 手工餃類都可以直接劃單
座位旁的醬料自助區提供的真不少
沙茶 蒜泥 黑醋 醬油 蔥花 蘿蔔泥 辣椒 薑絲一樣都少不了
喜歡用餐時吃點蠟的羽諾選擇辣椒 蒜泥 醬油最對味
任何食材沾上一點點吃起來都很過癮
飲品及蔬菜類也提供了不少選擇
啤酒也是可以無限暢飲的
羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
外食族的羽諾平常就鮮少攝取蔬菜
趁著今天多吃一些 嘻嘻~
如果想喝點無酒精的軟性飲品
冰箱內的選擇性也很豐富
連水果 甜點都可以自行取用
用餐後也別忘了來份冰淇淋 雪糕來滿足自己的甜點胃!!!
才剛把牛奶鍋端上桌就聞到了淡淡的奶香味
在熬煮時
加入洋蔥 玉米 番茄 南瓜可以讓湯頭更加香甜喔
另外一種鍋物---石頭鍋 我們選擇用豬肉爆香
加入蒜頭 洋蔥拌炒後 再加入高湯就完成了
香氣十足啊!!!
光在旁邊聞口水都快流下來了
光看到這滿滿的海鮮羽諾的心情就已經HIGH到極點了
裏頭包括了活蝦 鮮蚵 海參 藍鑽蝦 多利魚 蛤蠣 小卷 及軟絲
也有一陣子沒有大啖這麼豐富的海鮮了
看到這海鮮盤眼睛會發亮啊 哈哈
多利於吃起來蠻柔嫩的
不用另外沾醬也好吃
藍鑽蝦鮮甜爽脆
入口風味真棒~~~
蝦漿的用料也很真誠
可以看的到整條完整蝦子啊
蝦子脆口滋味嚐的到 好吃
鮮蚵也不錯
每顆都圓潤飽滿
細緻口感連一旁主人也讚聲不絕
不過想吃的朋友記得提前預訂喔!!
波士頓龍下上桌前 服務員會先把播士頓龍蝦剪開
讓我們比較方便涮煮
涮熟的波士頓龍蝦肉質肥美 飽有彈性
活龍蝦吃起來的口感就是不一樣啊~~~~
這活蝦也很給力 看看一隻隻活跳跳的蝦子給的數量也不少
想大啖好吃的海鮮 新鮮實在太重要了
味之町的海鮮實在太優了
活鮑魚吃起來也頗有Q勁 大口吃進去好滿足~
入口有著明顯的油脂
油花香氣在嘴裡慢慢化開
加點沙茶超夠味
霜降牛的油花也相當豐厚
不用涮煮太久就可以享用
入口後是越嚼越香啊
土雞肉的肉質札實又有Q度
用石頭鍋涮煮吃起來更是鹹香可口
脆彈的松阪豬羽諾一直都頗喜歡的
入口後還難感受到那肉質的彈性
最後就以茶凍及雪糕作為這一餐的結尾
大熱天就是要吃冰才滿足啊
味之町的餐點及環境品質都在水準之上
羽諾自己真的蠻尬意的喔
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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