美食狙擊者
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美食狙擊者

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 楠梓區

造訪商家: 懷食本舖
07-07 353 6379
高雄市楠梓區朝明路40號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

「不同一般的綿密,剛好的甜 剛好的食物原味」

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這間是位在楠梓的店家,不處在非常熱鬧的大街

但帶著對食物的堅持矗立在那頭

 

老闆是退休公職、老闆娘原本是嘉義人 隨家人一同住在楠梓附近

懷食本舖 外觀不屬鋪張華麗,但簡單而溫馨

走進店裡可以看到南部人熟悉的鐵桶子,一桶一桶裝著豆花、紅茶等....

 

古早味豆花:這碗是我朋友點的,但我吃的原味豆花(第一張大圖所示)

原味豆花 稍加一點糖,口感稍微粗粗的 跟以前吃的綿密豆花很不同

就是咬了第六、七口可以感受到豆味,那種獨特感受

 

麻糬燒:聽老闆娘說這是北部的麻糬

但狙擊者我實在無法明確比較南部和北部麻糬

只能告訴你們,這北部麻糬有種很緊實的感覺

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喜歡老闆和老闆娘的善談,每一句話都帶著南部人的樸實

懷食、懷食,喜歡這裡的食物味道

不見得最符合大眾口味,但鐵定有用心、鐵定能讓味覺有衝擊

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【店家資訊】

粉絲專頁:http://bit.ly/2xRWceD

營業時間:週一~週日 10:30-22:00(週六公休)

訂位電話: 07-3536379

店家地址:高雄市楠梓區朝明路40號

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