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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 韓式烤肉終結王
台北市大安區敦化南路一段190巷16號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

全台韓流風潮從去年到今年持續延燒,
不少以韓式料理為主打的餐廳,
都很能征服台灣人的胃,
尤其在台北東區的巷弄中,
不少韓國原店直接引進台灣,
這回Bunny是直接到韓國人在台灣開的烤肉店
『韓式烤肉終結王』


不僅能吃到韓國歐爸親自烤的肉,
且帥氣的模樣更讓人心花朵朵開R~
搭乘捷運至忠孝敦化站,
步行約5-7分鐘即可抵達


店門口以楓葉造景的裝飾相當搶眼,
還放有椅子可以,
正適合拍照打卡


一旁還放有菜單可以參考,
除了多人套餐外,
還有不少單點的品項可以選擇,
文末有附詳細內容


一進門就能看到小菜櫃,
還有冰淇淋櫃,
只要用餐都能無限享用


店內深長的空間,
裝潢設計都出自老闆的想法,
不論用色搭配都對應了餐廳空間元素,
牆面上掛的畫,
是老闆特別請了韓國畫家的創作,
與餐廳LOGO正好相呼應


每個餐桌上的烤盤,
是老闆特地從韓國帶回台灣,
Bunny鮮少見到這種造型,
不僅可以放小鍋物,
還能烤肉及保溫,
更重要的是還能瀝油,
不會吃到油滋滋的太膩口


Bunny當天餐點為套餐C-3 $1490
點完餐後會陸續送上開水、飲料


最讓Bunny期待的就是韓式小菜,
都是老闆親自手作,
且不定時更新


當天吃到的有韓式甜不辣、韓式泡菜、白蘿蔔及蔥煎餅
最讓Bunny訝異的是竟然有蔥煎餅,
有別於其他韓式料理店都需要自費單點,
在這卻能無限享用


搭配洋蔥醬料更添鹹香滋味,
喜愛香辣口味也能加些泡菜一起入口,
吃完都會有服務人員幫忙續盤


在享用小菜時,
餐點會由韓國歐爸一一送上桌,
套餐包含五花肉、松阪豬肉、牛肋排,
還有炭烤起司蝦、海帶湯,
另外Bunny多單點了牛小排


等待服務人員幫忙烤肉的同時,
可以先品嚐
海帶湯
為店內招牌之一,
每個套餐都會附上一小鍋


湯內海帶給的份量十足,
還有不少小雞肉塊,
可說是相當真材實料,
濃郁的湯頭,
相當夠味,
正適合烤肉前喝上一碗開胃,
而且喝完還能續鍋哦~


蒸蛋
超愛蛋類料理的Bunny,
光看這黃澄澄的樣子,
就令人垂涎


口感蓬鬆軟嫩卻又紮實,
且蛋香豐厚的滋味實在迷人,
吃到最後還有微微的焦香,
讓口感與香氣多了獨特的層次


玉米起司
以雙色起司的搭配


一挖起,
起司邪惡的牽起了絲,
一入口不停地散發香氣,
多吃幾口也不覺得膩


前菜吃得差不多後,
就會有服務人員幫忙準備下一道,
其中炭烤起司蝦,
再送上桌前已事先烤過,
接著還會在鐵盤上用噴槍炙燒表面,
讓起司融化,
這畫面絕對讓起司控大瘋狂


大口咬下,
感受蝦肉飽滿肥厚的口感,
鮮甜滋味搭配濃郁的起司真的是絕配


接著肉的部分,
第一輪烤了五花肉及松阪豬肉,
嫩嫩的粉紅色澤及分布均勻的油花,
光看就引人食指大動


等待的過程中,
漸漸散發出燒烤香氣,
更令人無法招架的口水直流


只要將每塊肉烤至金黃且帶有微焦的色澤,
服務人員就會一一用剪刀剪成適合一口的大小


接著會放置烤盤邊,
不僅可以維持熱度,
且不會因為長時間燒烤而讓肉質變硬


為了讓風味更有變化,
除了單吃外,
還能和Bunny一樣,
用生菜搭配辣蔥絲、泡菜,
讓口感豐富又清爽,
整個超對味


不論生菜或辣蔥絲吃完同樣能再追加


正吃得過癮時,
接著送上部隊鍋,
會取代海帶湯的位置


裏頭除了必備的韓國泡麵,
還有肉片、火腿、熱狗、起司、洋蔥等,
雖然一小鍋相當迷你,
但配料一點也不馬虎,
給的非常的豐富


泡麵吸附著鹹香的湯汁,
入口噴香的滋味實在迷人,
相當和Bunny的味蕾


牛肋排
上桌前已事先醃過,
油花適中,
烤至帶有些許焦香就能享用


肉質嚼來油潤多汁,
搭配韓式烤肉醬,
有著鹹中帶甜滋味,
相當爽口


牛小排
油花均勻的樣子實在漂亮,
在煎烤同樣散發出誘人的香氣,
實在讓人難以抗拒


烤後服務人員同樣會剪成適合入口的大小,
還多幫忙除去骨頭,
省去品嚐的麻煩


肉質結實且帶有油筋,
吃起來口感嫩中帶有嚼勁,
且還有略微焦脆的口感,
搭配些許鹽更提出肉的美味


過程中一點都不需要花費心思煩惱肉的熟度,
只要在餐桌前等著歐爸桌邊服務,
光這點也吸引不少阿朱媽,
接著輕鬆的享用美味,
整餐下來真的滿意又超飽足~

以下為菜單↴


『資訊揭露:本篇為體驗文,無酬參與合作,Bunny自身真實心得分享』


店家資訊 韓式烤肉終結王jihwaja | Facebook
店家地址:台北市大安區敦化南路一段190巷16號
聯絡電話:02-2778-8669
營業時間:週一-週五11:00-15:00,17:00-23:30 / 
     週六 11:00-23:30 / 週日 11:00-22:00

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