去年庫比咖啡來尚順這邊開店的時候潔西麻就有經過
只是每次經過看到店裡的客滿狀態就真的只是"經過"
這次跟把拔找了個晚餐前的時間來坐坐
想嚐看看經常性客滿的店家吸引人的美食到底是什麼
Could Be café 庫比咖啡就在尚順美食廣場上的西堤牛排旁邊
也是聚北海道昆布鍋的隔壁
潔西麻的美食日記─【苗栗/頭份】尚順廣場美食餐廳-->數訪『聚』北海道昆布鍋(頭份尚順店)
潔西麻的美食日記─【苗栗/頭份】尚順廣場美食-->一進門就親切問候"歡迎來"聚"的『聚』北海道昆布鍋(頭份尚順店)/御賞季節海鮮拼盤的天使紅蝦太美味了!
在這裡停車很方便
可以停到隔壁聚北海道昆布鍋後方的免費停車場或是路邊停車
前面就是東民街以及更前面一點的大潤發量販店
還有前陣子去吃的神匠日式料理
潔西麻的美食日記─【苗栗/頭份】尚順育樂世界/君樂飯店週邊的美食餐廳-->神匠日式料理
門口小黑板上寫著暑假期間的活動
這裡免收服務費
所以是半自助方式用餐
每個人都有低消
不過門檻很低
就是點一樣單品即可
用餐限時二小時
一進門就是結帳櫃枱跟吧枱
還有一個小小的蛋糕櫃
潔西麻一進門就看中這個提拉米蘇了
在櫃枱的另一邊是空間很大的座位區
高腳椅區就很適合自己一個人來喝杯咖啡吃點東西打發下午時間
窗台上擺放的小仙人掌
這個角度就可以看到廣場上的西堤牛排
角落是自取餐具的地方
再往裡面走一點
左手邊靠窗的位子都用書櫃隔成座位區
書櫃旁就放著自取餐具
這邊的座位看起來都很有氣質
潔西麻跟把拔也是被安排在這區的座位
櫃子上的擺設
庫比咖啡頭份店很大間
座位超多
從結帳櫃枱跟吧枱延伸過來後方的是製作沙拉的地方
餐廳整體走美式風格
感覺還蠻舒適的
坐下來看看菜單
服務人員有稍微介紹菜單上的特色餐點
但是因為潔西麻跟把拔只想來喝喝下午茶
所以點一點點東西而已
服務人員說沙拉是Could Be café的特色餐點
不吃義大利麵或燉飯這類主食的話
可以參考沙拉
潔西麻點了個一眼就看中的提拉米蘇
飲料只點一杯拿鐵
劃完單先去櫃枱買單
結完帳櫃枱人員會給這個號碼牌拿回座位放在桌上
這樣送餐人員便可直接看到號碼送餐過來
把拔去拿了餐具來等沙拉送過來
蛋糕櫃裡的提拉米蘇先送過來了
這塊提拉米蘇140元
好久沒吃提拉米蘇
這塊手工提拉米蘇果然是期待中的美味
上面的可可粉不是苦味的那種
下面夾層裡的餡裡也沒有很重的咖啡味與酒味
最底層的餅乾屑壓的很酥脆
中間的海綿蛋糕很濕潤
完全就是一組很完美的搭配
重點是吃起來柔軟綿密
幾乎要入口即化
口感非常好
好久好久沒吃到這種符合潔西麻個人喜歡的口味的提拉米蘇了
沙拉一送來的時候
潔西麻跟把拔都覺得好大碗喔
幸好只點一碗
這對木製沙拉瓢潔西麻蠻喜歡的
下次去泰國玩要來去買
這碗是炙烤雞肉堅果沙拉230元
內容物好多
份量也不小
菜單上有寫很清楚沙拉裡面會放的食材
這份炙烤雞肉堅果沙拉有放紅腰豆 鷹嘴豆 紅黃甜椒 小蕃茄 葡萄乾 蔓越莓 小黃瓜 杏仁粒 焦糖核桃
看了真的頗豐富的料
擺來擺去拍了好幾張照片
除了那對沙拉瓢
這個木製沙拉碗潔西麻也想買
整個就是看了食物很可口的一種容器
最後這杯拿鐵送來的時候就不美了
只有熱的拿鐵是用馬克杯
冰拿鐵是用外帶杯
冰榛果拿鐵130元
但是也很好喝
咖啡沒有苦澀或微酸味
蠻好入口的
終於在擺來擺去拍完照後拿起木瓢攪拌沙拉了
上面雞肉的部分不是炙烤的
而是用炸雞柳部份取代
跟菜單上些微不一樣
不過炸雞柳很大塊
還放了三個
這碗沙拉視覺與味覺也都是很棒
難怪服務人員一開始就介紹給潔西麻沙拉這個品項
沙拉碗裡所有的食材味道都很match
雖然只點了三樣東西而已
卻都很好吃很好喝
是一個很愉悅的下午茶時光
這個沒人的光景在十分鐘後漸漸客滿
很多人來吃晚餐
滿足的離開庫比咖啡
下次再帶孩子們來吃好吃的提拉米蘇
相信孩子們一定也會喜歡的
店家資訊:
臉書粉絲頁
https://www.facebook.com/couldbecafe2/
電話:037-691339
地址:苗栗縣頭份市尚順路67號
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