閒閒小魚出遊中

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

台北市中正區北平西路3號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

百年老店 尾張雞三和 是來自日本名古屋市的親子丼老店,他們從雞肉的生產、加工到販賣,一條龍作業管理,用傳承百年的不變美味成功征服日本國民的心,現在日本有80間的店鋪。

雞三和親子丼 不但將名古屋老店的味道及服務品質引進台灣,還堅持使用可以生吃的雞蛋,配上從日本所帶來的秘傳醬汁,用心製作出傳承百年的美味親子丼,現在不用到日本也能吃到這傳承百年的人氣好味道,台北人真的越來越幸福了呢!

雞三和親子丼 位在微風台北車站二樓的美食街,交通非常方便喔!

我們是在週日晚上9點多去用餐的,這麼晚了餐廳內的客人還算不少耶!

可見尖峰時間一定得大排隊啊!

雞三和親子丼的外觀看起來就是一間有濃濃日式風的餐廳~

招牌上除了店名外,還不忘訴說著自己的百年歷史~

這裡除了可內用外,櫃台裡還展示著便當呢!

所以沒時間內用還是可以買便當帶走,而且便當看起來還挺不錯的呢!

這裡用餐流程是: 排隊-->點餐-->結帳,然後服務人員會帶你到位子上。

來看看菜單吧!

這裡招牌當然就是親子丼囉!

利用招牌親子丼變化出炙烤親子丼、炸雞排丼及雞肉三吃丼。

另外還有炸雞翅、雞肉麵、鹽麴唐揚炸雞等配料相互搭配出16款套餐選擇~

店內座位寬敞舒適,整個木質桌椅設計充滿了濃濃和風的感覺~

半開放式的廚房還可見到廚師們忙著料理美食的樣子呢!

服務人員帶位入座後會立馬送上冰茶~

冰冰涼涼的茶一口喝下真是舒服啊!

而且整個用餐期間服務人員還會一直來加茶水喔!

 

炙烤親子丼(梅干) $290

整個套餐包含一碗炙烤親子丼、雞肉丸子湯及紀州南高梅蜂蜜梅干~

直火炙烤過的雞肉更能引出濃郁香氣的獨特風味,加上用嚴選鰹魚、小魚乾等熬煮的秘製高湯,可直接生吃的半熟雞蛋,整個淋在香Q白米飯上,晶瑩滑溜的模樣,讓人光用看的就要流口水了啦!

加了醬汁及半熟蛋的飯吃起來口感滑溜,甜甜鹹鹹的滋味,加上炙烤過的美味雞肉,整個口感相當鮮嫩且豐富,讓人忍不住一口接一口呢!

套餐另附雞肉丸子湯,口味清爽,裡面有2顆雞肉丸子也Q彈好吃喔!

梅干鹹鹹酸酸的,配著沾了半熟蛋且粒粒分明的香Q白飯也相當下飯呢!

整個超日式的風味真的有讓人一秒到日本的感覺呢!

看看這沾上半熟蛋的炙烤雞肉有多誘人啊!

位於微風台北車站的名古屋百年老店 雞三和親子丼,無論是用餐空間還是餐點都十足的日本風味,以後想吃親子丼來這裡就好了。

可以在台北吃到道地的日本百年美味親子丼,我們真是太幸福了!

 

雞三和 親子丼

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

電話:02-23888638

營業時間: 11:00~22:00

 

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