全圖文：https://amy77.com/blog/post/zhubei-shrimp
有人和Amy一樣愛吃蝦子嗎？
新竹竹北又新開了一家「一品活蝦」，而且還是旗艦店規格的喔！
「一品活蝦」本來在台北就相當地有名，
這次進駐竹北光明商圈，還在2樓打造超大的親子遊戲空間，網路上的評價相當地不錯，
等於父母親在1樓用餐小朋友就可以放心放在2樓的遊戲空間遊玩，
對於新竹的朋友們來說又多了一個用餐的好去處，
不但適合親子客，離科學園區近近的要招待商務客人也很適合，
可以吃美食又可以小酌一下，下班應酬或是朋友、家庭聚餐都相當地適合，
剛好父親節快到了，也可以帶老爸來品嚐活蝦料理，吃蝦配酒一整個超涮嘴的。
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一品活蝦竹北旗艦就在光明一路上，
附近就是文化公園、文信爬蟲兩棲公園、十一街水餃和新橋燒肉，
停車相當地方便，
Amy自己習慣都是就近停在文化公園下方的公有收費停車場。
門口有可愛的蝦蝦造型公仔可以拍照，
一旁還有搖椅，小朋友一看到完全當自己家熟門熟路地就坐上去了。
提醒大家去之前一定要先訂位，特別是假日，最近剛好又適逢父親節，
來用餐的人可不少，特別是家庭客更多，
很多爸媽是看準2樓的超大親子空間來的，
不但可以放風小朋友又可以享用美食和親朋好友聊天聚餐。
一品活蝦竹北旗艦店在空間上設計地相當地寬敞，
用餐起來完全沒有壓迫感，
感覺好像也有點挑高的設計，
頭上的大紅燈籠和木質調的桌椅帶點中式、日式的復古風格。
座位旁有提供丟蝦殼的垃圾桶，用餐時服務生也都會定期來收空盤和整理桌面，
一旁的造型木桶則是可以打開放包包之類的置物空間喔！
餐廳內愈晚人潮愈多，
重點是一品活蝦竹北旗艦店最晚開到凌晨一點，
想吃宵夜或是和朋友小酌一番這裏很可以啊！
除了外頭的方桌之外，
Amy還看到有包廂的位置，
不過因為好像都有人預訂了所以就沒拍照和大家分享了。
Amy覺得一品活蝦有個最大的好處就是很多料理像是蝦子可以點小份或是大份不同的選擇，
像小家庭或是人數少的聚會就可以點小份就好，
再點些特色餐點或是湯品一餐吃下來剛剛好，
價格也比較平易近人些。
︱詳細線上菜單：請點我
餐廳後方還有水族箱可以近距離看到自己吃到的海鮮，
有泰國蝦、活魚和各式的貝類，
現撈現煮真的有夠“青”。
很多小朋友都很喜歡聚集在水族箱前觀看。
說到空間的部份，
一品活蝦竹北旗艦店不只把用餐空間用得很寬敞舒適，
就連2樓也完全整個樓面都是親子遊戲大空間，
這在竹北來說真的是超浪費的~~哈，
會說超浪費是因為竹北的租金真的很貴啊！
空間不拿來擺桌子讓客人用餐，
而是規劃成親子大空間真的蠻難得的，
1樓還提供了螢幕讓家長可以隨時觀看小朋友在2樓的活動狀況，
不但可以放心用餐小朋友在2樓有得玩也不會無聊一直吵鬧。
不過遊戲區是有開放時段喔！
家長們可以注意一下平假日開放的時段。
親子遊戲區開放時間:
平日17:00~20:00 / 20:30~22:00
假日12:00~14:00 / 14:30~16:30 / 17:00~19:00 / 19:30~22:00
人口處有消毒設備把關衛生問題，
進去記得要脫鞋穿襪喔！
2樓有跳跳馬、家長休息區、電視遊戲區、大型球池區、親子廁所，
現場還請了具備保母證照的店員一旁協助 。
家長如果吃飽了想要休息看小朋友玩耍的話， 一旁也有沙發區可以休息，
因為Amy拍照的時候很多小朋友還在底下用餐，
所以球池是空的（因為大腸弟超過120公分了所以不適合玩這個）
不過放心愈晚是愈熱鬧，
提醒大家因為衛生考量進入球池區是要穿著襪子的，
如果有120公分以下的小朋友想要玩球池記得穿襪子或是和櫃台購買喔！
大型的溜滑梯球池小朋友下雨天也不用擔心沒有地方去，
到一品活蝦竹北旗艦店用餐就像是來到了樂園一樣，
身高比較高的小朋友如果超過120公分就可以玩一旁的遊戲機，
很多小朋友玩一玩對戰就變好朋友了，
一品活蝦竹北旗艦店定期都會清潔環境和幫忙小朋友消毒雙手，
每個月也會安排清潔公司做消毒非常地講究！帶小朋友來用餐也更令人安心放心。
這天遇到了一個可愛的妹妹看我在拍照還一直跟著我，
坐在可愛的跳跳馬上馬上擺姿勢超可愛的，
不過怕她不方便曝光所以Amy就馬賽克啦！
2樓除了遊戲空間之外也貼心地設計了親子廁所，
不只是小便斗、馬桶，就連洗手台的設計也是大人和小朋友有分喔！
真的是比照親子餐廳等級了，
還有提供尿布檯讓家長可以幫小朋友更換，
Amy覺得老闆應該有做過調查，
知道新竹的生育率特別地高所以做了許多親子友善的空間。
看完餐廳空間和環境來介紹這次用餐的感受吧！
Amy有先上網做了一些功課，本來都想好要點些什麼了，
可惜限量的脆皮雞忘記要先預訂所以沒有吃到~~有點殘念。
一品活蝦竹北旗艦店的餐具部份是自行取用的喔！
也有提供小朋友的兒童餐具，
白飯不用另外單點是可以免費吃到飽的，
這天算是幫老爸提前慶祝一下父親節，
全家出動吃好料，
剛剛有提到一般吃活蝦價格都不便宜，
隨便點一甕就要7~800元不等，真的是貴桑桑，
但是一品活蝦是分成 S 以及 L 兩種份量，用秤重的方式分小份和大份，
可以吃到美味的蝦子又不用太傷荷包，
等於花差不多的錢可以吃到更多不同風味的蝦子料理或是特色餐點。
胡椒蝦（小）380元▼▼
吃活蝦少不了的胡椒蝦，因為是秤重的所以小份的大概6~7隻不等，
大份的差不多是11~12隻左右給大家參考。
看官網一品活蝦的胡椒蝦是使用數十幾種藥材搭配上黃金比例的胡椒粉，
和別家的相比味道上來說比較不那麼嗆辣，
口味上Amy覺得算是比較溫和一些，蝦子不用說因為是現撈的所以都非常地新鮮飽滿。
平常動手剝蝦殼最容易雙手搞得黏膩 ，
所以一品活蝦在座位區也設置了開放式的洗手檯可以隨時洗手喔！
一品霸王蝦（小）400元▼▼
霸王蝦是用醬燒的方式來料理，
一開始吃起來是微帶鹹甜的風味，可是後勁又有微微的辣度喔！
蝦子一剝開蝦肉超飽滿的，尤其是蝦膏也是一整個多到不行，
吃蝦子就是要這樣才過癮啊！
因為新鮮所以肉質很彈牙，
也相當地入味喔！
一品霸王蝦帶點微辣特別地下飯，點來當下酒菜也很適合。
麻油麵線70元▼▼
有另外點了一份麵線來嚐嚐看，
份量還不少，記得把下頭的麻油汁拌一下才會夠味喔！
要趁熱吃才可以吃到麻油的香氣和麵線的Q度。
小朋友特別喜歡吃麵線，Q軟Q軟地也相當地好入口。
金沙蝦▼▼
鹹蛋黃控不能錯過的金沙蝦，
蝦身都處理好了完全不需要再動手，
蝦子炸到酥香再和鹹蛋黃翻炒過，所以蝦身裹上一層鹹蛋黃金沙吃起來鹹香鹹香的滋味很不錯。
特製美國骰子牛 450元▼▼
這道是熟度剛好的骰子牛搭配杏鮑菇，
帶有蒜香味和黑胡椒香，
強烈提醒大家一定要趁熱吃才可以吃到骰子牛剛剛好的溫度，
不然透過鍋子的熱度會很快變得過熟喔！
趁熱吃才可以吃到杏鮑菇多汁和軟嫩有嚼勁的牛肉口感。
除了蝦子和特色料理之外也不免俗地也點了一些青菜來吃，
這次點的青菜一份都100元喔！
有水蓮菜和高麗菜，
店員會特別詢問要不要加辣，愛吃辣的朋友們記得加一下，
像高麗菜點菜時指定要小辣，
帶點辣度吃起來相當地過癮，
而且炒的脆度也很剛好，
但真的頗辣忍不住灌了幾杯飲料說。
蛤仔雞（小份）400元▼▼
雖然是夏天還是會想要點個熱湯，
小朋友選的是虸蜊雞湯，
另外也有燒酒雞、麻油雞、山藥牛蒡雞等選擇，
一整鍋滿滿都是料，
因為全部是使用雞腿肉所以雞肉有嫩不乾柴，
搭配上蛤蜊 湯頭喝起來相當地清甜，很適合夏天喝的一道湯品。
啤酒剁椒蝦▼▼一品活蝦竹北旗艦店限定！！
這道是看大家推薦點的，
不過它是小辣等級的，如果有帶小朋友的話可能要考慮看看，
但如果是大人的話這個就是很不錯的下酒菜啊！
因為是比較厚工的把泰國蝦剖半處理過再去清蒸，
所以等的時間會比較久一些，
啤酒因為蒸過所以有淡淡的酒香氣，實際吃起來倒是只有辣勁，
因為剖半了所以相當地好食用，
Amy覺得底下舖的這層冬粉反而辣度比蝦子更加地明顯，
更有後勁喔！
加上點的飲料和啤酒差不多一人是700元上下可以吃得很飽足，
就看每個人點的餐點而定。
假設不小心貪杯喝了太多也沒有関係，一品活蝦也有提供叫車與叫代駕服務喔！
有需要的朋友們可以利用一下。
整體而言一品活蝦一樓的用餐環境舒適，
餐點選擇也很多不是只有吃蝦而已，
很適合和三五好友一起相聚喝喝小酒，全家人聚餐也很適合，
對於有小朋友的家庭來說二樓根本是小孩的天堂，定期環境消毒和有認証的保母照料都很加分，
不只節日、家族聚餐適合，像是尾牙、春酒也都是不錯的餐廳選擇。
難得帶老爸一起來吃蝦，吃得超飽足的，
下次應該連老弟的小孩也一起帶出門才是，
小小孩在一品活蝦的2樓肯定可以玩到瘋狂不想回家啊！
父親節快到了，大家聚會的餐廳挑選好了沒有？？
動作要快喔！！
隨手拍影片▼▼
【店家資訊】
一品活蝦竹北旗艦店
地址：新竹縣竹北市光明一路480號
訂位專線：03-5588838
營業時間：
星期一到五：17：00~凌晨1:00
星期六：中午 12：00~凌晨1:00
星期日：中午 12：00~23:00
一品活蝦FB粉絲團：https://www.facebook.com/ericsson660507
本文與一品活蝦 合作
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Date:2018/7/21
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受