算命的說我很愛吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-8786-7223
台北市信義區松高路11號6樓
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

光合箱子從台南起源,主打蔬食鮮果的輕食套餐,還有自製吐司,想想就讓人口水直流~

終於進駐信義誠品六樓,假日有好去處,睡到自然醒,吃個早午餐,買書,購物,我的天~真的太方便了!

如果你的早午餐還停留在美式Brunch,醒來的第一餐就吃進過多的油炸物,那你一定要試試看光合箱子的健康餐點!

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

木質調的裝潢,有種日式氛圍,非常質樸純粹,慵懶的一天就從這裡開始

用餐空間非常寬敞,桌數也非常多,與好友相聚來個早晨約會,也非常舒服

光合箱子(台北 信義誠品店)👉🏻粉絲團點我
地址:台北市信義區松高路11號6樓
電話:02-87867223
營業時間:11:00 am ~ 09:30 pm(最後出餐20:30)

工業風的桌椅設計,還特別用了不同顏色的椅子

這點小用心,讓整體更加活潑可愛!

叻沙海鮮附有的沙拉:

早午餐的蔬果有玉米🌽、火龍果、奇異果🥝、南瓜🎃、鳳梨🍍、玉米筍、小黃瓜🥒、紅蘿蔔🥕等等等⋯⋯

都是選用當季的新鮮蔬果,特別的是保存蔬菜的方式,保有蔬菜的根部並置於水中

就好似蔬果在農田裡,現點現採!新鮮食用!

完全能吃到食材的鮮甜原味及鮮脆口感

🔺奶油蛋燻鮭魚 $330

覆蓋在麵包上黃澄澄的蛋捲,柔軟滑順又香濃,選用新鮮高級雞蛋及法國奶油,同時具有蛋香及奶油香~

而且看側面照就知道,這蛋真的不是一般的厚,真的好享受!

煙燻鮭魚的味道不過重,吃起來清爽,也是增添鮮味所在!

麵包是店家自製的厚片吐司,一口吐司,一口蛋,在一口煙燻鮭魚,最幸福的一天就這樣開啟了❤️

自製發酵的優格,沒有過多的糖分

上頭用堅果🌰、腰果、南瓜籽、蔓越梅果乾,再搭配黑糖糖霜,讓優格入口時更加豐富有層次

但完全不會攝取過多的甜度,非常健康!讓我天天吃優格,完全可以!

🔺新加坡雞腿義大利麵 $380

義大利麵是以蒜末為基底所製成的醬料,帶有椰奶的香氣🤤

麵條是我喜愛的粗麵條,讓每一口更能吸附飽滿的醬汁

主角雞腿非常之軟嫩~~~還有營養菇菇增添口感

稍微有點辣辣的口感,是很適合夏日的一道餐點喔🍽

🔺法式脆皮女士 $290

店家自製的烘焙吐司,從外表看起來像極了鹹食版的蜜糖吐司🤣

吐司內含法式火腿,還有還有~馬札瑞拉起司~~~ 一起烘烤!

最上頭還有一顆飽滿的太陽蛋☀️

一刀劃下讓蛋液包裹住吐司,口感濕潤柔軟卻還有酥脆的外皮

每一口都有蛋液的滑順感,火腿帶出的鮮度與鹹味,起司再將其完整的包覆住

完全被駕馭住了!

🔺義式紅酒豬小排 $380

滿滿的新鮮蔬果,連擺盤都非常講究!

豬小排部分是選用溫體豬,再以紅酒、鼠尾草、迷迭香等香料醃製

輕咬一口,就能感受到豬肉的Q彈~~肉汁~~~

再搭配上芝麻葉及有機生菜,真是營養均衡的一餐

菜單:

以當季新鮮食材所變化出的料理,營養健康

並在悠閒舒適的環境中用餐,令人感到元氣滿滿!

光合箱子(台北 信義誠品店)👉🏻粉絲團點我
地址:台北市信義區松高路11號6樓
電話:02-87867223
營業時間: 11:00 am ~ 09:30 pm(最後出餐時間8:30)

在更多地方也能享受到,光合箱子再信義誠品6樓也插點囉❤️

光合箱子(台北 東門店)
地址:台北市大安區潮州街93號
電話:02-23225703

光合箱子(台北 華山店)
地址:台北市中正區八德路一段1號
電話:02-23568661

光合箱子(台北  南京店)
地址:台北市松山區南京東路三段30385
電話:02-27198851
營業時間:09:00-17:00

光合箱子 台南
地址:台南市安平區永華路二段701號
電話:06-2955676

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