第九站精緻鍋物主打花少少的錢就能享用澎湃的海陸大餐,餐點從單人套餐到四人的套餐選擇性多元化,愛吃肉肉的朋友也能選20盎司大口吃肉,宮庭式得用餐環境,適合情侶、家庭聚餐最佳選擇~
茜又要來跟大家分享三重巷弄美食囉!而且是我最愛的火鍋
第九站精緻鍋物位在熱鬧的正義北路上,捷運是搭乘至台北橋
站步行過來10分鐘就能抵達,如果開車過來的朋友可將愛車停在
天台廣場(私人收費)無論是搭乘大眾運輸或開車都相當便利
店門口有菜單供路人參考,營業時間從早上11點~晚上12點
本店無刷卡服務,只收現金
大門一推開後映入眼簾覺得三重竟然還有這麼一間豪華火鍋店,店內裝潢好像夜店或西餐廳的fu,炫麗的燈飾,紫色系的布置看起來好浪漫,身為三重完全不知道三重還有這麼一間燈光美氣氛佳的火鍋店...
店裡座位有單人的吧台及四人座位,以及包廂座位區,整個空間十分舒適喔～
自助區有提供曲線瓶汽泡飲無限暢飲
泰式奶茶、煉糖烏梅及美粒果蘋果、柳橙口味冰砂,也都是無限暢飲
熱飲有提供綠茶及紅茶包
冰品是提供小美冰淇淋,等等吃飽再挖二球來解解饞
醬料區也是採自助式,醬料都有蓋子覆蓋著,確保衛生!讚唷
醬料就依造自己習慣與喜好調製,最特別的是店內還提供酸桔醬
牆壁都有教學如何將醬料調至到完美比例,大家能參考
菜單
店內餐點以單人套餐及雙人套餐、四人套餐為主,還有一些肉與海鮮、火鍋料..等單點為主,以下價格+10%服務費
湯底共有四種選擇只有蔬菜昆布湯底(原味)不需加價,其餘大紅袍川味麻辣湯底、養生藥膳湯底加$65元、香濃牛奶湯底加50元
今天享用的餐點是『雙人海大蝦』$980元皆含主餐、精緻食蔬菜盤*2、附餐*2、手工奶酪*2
餐盤一人一份蔬菜盤內有高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、玉米筍、大黃瓜、豆腐、芋頭、蟹棒.....等,食材非常新鮮份量頗多的~
湯底我選 蔬菜昆布湯底(原味), 是使用大量蔬菜熬製,湯頭喝起來屬於清淡,一喝就知道是蔬菜熬煮出來,適合拿來涮肉煮海鮮
大紅袍川味麻辣湯底+$65元
使用數十種中藥 香料熬煮,湯頭看似很麻很辣,但只要撥開上頭的辣油,湯頭入喉溫順,適合拿來涮肉,隨手一舀還有鴨血與豆腐
將菜盤放入湯底煮熟就能大快朵頤囉!
單點 麻辣滷牛肚$100元(熟食)
如果你跟茜一樣愛吃牛肚的朋友,絕對不能錯過第九站的麻辣滷牛肚
吃起來軟中帶脆,唇齒留香讓人欲罷不能
單點 麻辣鴨血$60元(熟食)
麻辣鴨血非常大一塊,嚐一口 軟嫩多汁又入味,熱熱的好吃
套餐中有附二盤肉片我選小肥牛/紐西蘭小羔羊,二種肉片油花均勻
色澤看起來也非常新鮮,每一種重量約5盎司
紐西蘭小羔羊肉質軟嫩吃起來毫無任何羊騷味,無論是拿來涮蔬菜湯底或麻辣都很棒
小肥牛五花完全展現肉質的新鮮,吃起來不膩不乾澀入口即化 好呷！
接下來就是我最期待的雙人海大蝦登場!
內含:明蝦*2/白蝦*2/小卷*2/鱸魚/旗魚/鯛魚/干貝/扇貝/鮑魚*2/蛤蠣*4/牡蠣還附上一杯米酒及薑絲ˉ
白蝦與明蝦 肉質甜美 彈牙味美,尤其是明蝦超大一隻肉質飽滿 令人吮指回味
牡蠣顆顆飽滿肥美
蛤蠣吃起來都是海的鹹鮮味
鱸魚/旗魚/鯛魚三種魚片切的很厚,魚肉很新鮮,而且都去刺吃起來好便利
小卷肉質好Q,是近期吃到最鮮美的小卷(呵)
干貝約50元硬幣大小,大干貝吃起來絲絲鮮甜,扇貝、鮑魚吃起來QQ的好有嚼勁,多種海鮮一次滿足我的味蕾
附餐我選寬冬粉及王子麵,老實說吃到這裡我飽到不行....
飽歸飽最後當然要以甜點都結尾,手工奶酪(套餐附的)竟然可以搭跳跳糖
奶酪口感滑嫩,加上跳跳糖嗶嗶啵啵在嘴中跳躍令人有種驚喜感~
貼心的陳先生最後去挖二球小美冰起來當作今天餐後完美句號
整體來說:第九站精緻鍋物用餐空間舒適,今天所享用的雙人大海蝦
不但份量多,食材也都非常新鮮,下次如有有來三重不妨來吃到看
下午時段都不休息想吃火鍋隨時來都不會撲空唷~
第九站精緻鍋物
地址:新北市三重區正義北路60號(捷運台北橋)
電話:02-8982-5550
營業時間:AM:11:00~PM12:00
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