分享一間有上過食尚玩家的合菜餐廳
老闆選用了綠島當地的物產來入菜
又鄰近綠島上最熱鬧的環島大街週邊
是個人多能吃到在地餐點的【綠島風味情餐廳】
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再來是在花東海岸常會看到的鹽酥飛魚
一盤兩尾的飛魚然後是10個人左右分著吃
已經油炸到連飛魚鰭都已經可以直接拿來吃
喀滋喀滋的有點像是下酒菜般口感很棒
魚肉部分沒有那麼幼然後有點乾乾的
但是卻有種特殊的海味從以前就滿喜歡的
如果沒吃過不仿可以找機會來試試看喔
紅燒芭蕉旗魚吃起來乾乾粉粉的
就如同在台灣熱炒店會看到的鹽酥蝦
使用了蔥蒜下去爆香都很入味好吃
已經炸到整隻酥脆的蝦子通通都可以享用
【綠島風味情餐廳】
營業時間：中午11:30-14:30 晚間17:30-20:00
餐廳地址：台東縣綠島鄉漁港路16-3號
連絡電話：089-671218
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