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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02 -2577-7823
台北市松山區市民大道四段225號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

『悄悄杯居酒屋』

地       址:台北市松山區市民大道四段225號

訂位專線:(02) 25777823

營業時間:17:30 ~ 02:00

臉書粉團:   悄悄杯居酒屋    

 ▲假日搭捷運來到台北東區,就在「國父紀念館」站附近,

在車水馬龍的市民大道旁,看到了 『悄悄杯居酒屋』...

▲台北東區熱鬧的市民大道上,新開了一家『悄悄杯居酒屋』,

我們今天是慕名而來的...

▲ 蘭姑娘早就坐在門口等,因為她就住在附近而已...

▲金黃燈光下,寬敞舒適,座位不多,

卻也精緻溫馨......

▲潔淨餐桌上,原木和風日式裝潢,舒適雅致...

 

▲東洋味十足的櫃檯上,店家有不少的日本酒類...

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲不一會兒,客人都滿座了,所以要來之前,最好先預定位子,

以免久候...

▲在台灣的居酒屋文化,越來越年輕,但店裡從小孩到年長者,

大大小小都有,好不熱鬧..  

▲在熱門流行音樂中,我們開始點菜了...

 

▲店家「Menu」是環保的牛皮紙,分類簡單明瞭俐落...

 

▲「酒單」除了各種日本有名的清酒之外,啤酒、調酒、

白酒、紅酒、汽泡酒、梅酒及柚酒etc,應有盡有...

▲五種「調酒」都有很挑逗人心的名稱,讓人都想試它們...

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲店家也有為不喝酒的客人,準備了軟性飲料及茶飲可選擇...

▲我的閨密蘭姑娘,我們都是喜歡小酌的老友老伴...

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲「春曉獨流」$280、「絕妙尤物」$250 

▲乾冰營造出雲霧效果,如仙境般,讓人在微醺中

滿懷著浪漫的心情....

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲「春曉獨流」 如仙境般讓人驚豔的入場影片...

▲隔壁桌的人看到了,當場也馬上說要叫一杯來嚐...

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲「春曉獨流」質感陶瓷造型杯子,用綠葉植栽的木盆子托出場

,仙雲繚繞,賞心悅目,就已讓人迷醉了...

▲陳店長介紹說,它含有白鶴清酒、奇異果果泥、奇異果利口酒
以及芒果梅酒...

▲蘭姑娘直說它喝起來是滿口清酒的香洌,以及奇異果果肉,芒

果的酸甜味清香,整個好像在喝水果酒,順口清爽好喝...

▲「絕妙尤物」夾者悄悄杯的招牌,看到這杯的同時,就很想敲敲杯子,

因為除了白鶴清酒,同時加了荔枝果泥、梅酒及檸檬汁,都是是我最愛的調

酒素材,喝起來有荔枝的豔麗口感,清醇酸甜可口,讓人愛不釋手...

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲「奢華草莓 」$280

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲「奢華草莓 」有的蘭花的盆景,雲霧從花盆中飄逸出來,如仙境般

美不勝收,讓人欣賞....(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲來居酒屋一定要小酌一番,才有解放的FU...

▲「奢華草莓 」陳店長介紹說,它含有白鶴清酒、草莓

果泥、葡萄利口酒...(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲喝起來好像在喝草莓+葡萄的果汁,口感香甜,結合清酒,辛洌中

帶著甜蜜清爽,超級好喝的,很棒....

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲自家製毛豆」$60、「 韓式泡菜 」$90

▲「 韓式泡菜 」酸甜辛香又辣,非常開胃,清脆好吃,

蘭姑娘讚不決口...

▲調味粉:咖哩粉、芥末粉及紫蘇梅

▲都是店家手工自製,讓吃東西喜歡原汁原味的我,在一試之下,

驚為天人(粉),每一樣口味,都有它獨特的味道,用來沾什麼串燒都香..

▲「日本海藻蛤蜊清汁」$120

 ▲蛤蜊很大顆,在海藻中爆漿鮮甜,湯汁喝起來清新爽口...

▲「 酥炸雞軟骨 」$160

 ▲跟一般的雞軟骨不一樣,它的軟骨上附著很多的雞肉,吃起來有如吃炸雞,

外酥內嫩多汁,又加上軟骨的香脆層次,它的鹹淡口感就很足夠,不是重口味

的人,不用沾上面所附的黃芥末醬及番茄醬,它是下酒的最佳伴侶...

「明太子唐揚雞」$240
 ▲炸雞外酥內柔多汁,明太子的鹹香,有魚卵的爆漿的口感,

鹹淡口味剛好,不用再沾醬就很香...

 ▲蘭姑娘直稱讚廚師手藝很好,好吃到直說會再帶家人朋友來吃...

「大吉大利今晚吃雞」$777

▲「醬燒雞肉丸佐有機蛋」、「自製桂丁雞胸一夜乾」、「嚴選桂丁雞翅」、

「鹽烤無骨七里香」、「明太子雞腿肉串」、「特製鹽燒雞腿肉串」、

「自製醬燒雞肉串」、「醬燒雞心」、「醬燒雞心管」...

▲幾乎是串燒的大集合,未免太豐富了呀,好友2~3人,叫了這一份就剛好...

▲「醬燒雞心管」少見小巧的雞心管,上面灑著白芝麻,

柔中帶Q實,是很不錯的下酒串燒...

▲「醬燒雞心」上面也灑著白芝麻,醬燒入味,甜鹹順口....

▲「自製醬燒雞肉串」醬燒的雞肉,鹹中帶微甜,經典的和風口感...

▲「鹽烤無骨七里香」雞屁股烤得外皮很香酥,Q中帶嫩,

讓人吃得盡興...

▲「明太子雞腿肉串」明太子鹹香的層次口感,很是美味...

▲「特製鹽燒雞腿肉串」口味單純,也是外酥內嫩多汁,吃起來很香...

▲「嚴選桂丁雞翅」自然放牧的桂丁雞,雞翅啃起來有吮指之樂,下酒很合...

▲「自製桂丁雞胸一夜乾」頭一次吃到用雞肉做的一夜乾,店家採用

有名自然放牧的桂丁雞肉,用一夜乾的做法,吃起來脆脆的

,酥酥香香,又不會柴柴的,很是清新...

▲「醬燒雞肉丸佐有機蛋」,很像豬肉丸子,沾有機蛋黃, 

外皮酥香中,蛋黃滑郁,讓肉丸吃起來,有Q彈柔嫩美味,很棒...

▲「有機奶油玉米筍」$120

▲「有機奶油玉米筍」合與外殼下去烤,聽店長建議連玉米筍的鬚一起吃,

柔嫩的玉米鬚,包覆著玉米筍的香甜脆口,讓蘭姑娘又讚不決口了...

▲「嚴選美國頂級無骨牛小排串」$240

▲很有厚度的無骨牛小排,單純以胡椒鹽調味,用高溫炙燒火烤

出油嫩的香氣,肉質外酥內嫩,兼具Q彈嚼勁,美味呆了…

▲感謝陳店長,在客滿的店裡,百忙中對於我這好奇寶寶的熱忱介紹,

也謝謝樂樂正妹的溫馨桌邊服務,讓我們有個愉悅的夜晚...

 ▲店家主廚有個精湛的手藝,每道料理都讓人驚豔於它們的美味...

 ▲而店家的調酒情境,讓我們享受到美麗的小酌夜晚.....

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲每天辛苦工作拚經濟,來這裡小酌解壓,討個生活上的

小確幸,是道德的...

▲雅致的溫馨和風氛圍,讓整天忙碌的心靈,得到慰藉與解放...

這裡有輕鬆愉悅的氛圍,很合適我們下班後的小酌...

▲位於台北東區市民大道上,新開的『悄悄杯居酒屋』小巧溫馨,

用心美味的居酒料理,日式居酒屋的氛圍好解心,推薦給喜歡

小酌聚餐的人... 

 

 

 

See You~

 

 Iven の窩-柔羽-吃喝玩樂一起來

※Iven感謝您的瀏覽賞文, 以上為個人當下品嚐的經驗,因品味感覺是很主觀的,每人所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考,謝謝~