分享一間三重較少出現的日式居酒屋
這邊聚會場所多以台式的熱炒店為大宗
可以一邊喝著啤酒一邊吃日式烤肉串
是三五好友聚會時的新選擇【鳥旬居酒屋】
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位於熙來攘往三和路二段的鳥旬居酒屋
從捷運三重國小出站後過個馬路就會抵達
店門口小小的但晚上招牌非常明亮顯眼
經過時基本上都會被它吸引到目光而駐足
旁邊就是許多人會來覓食的三和夜市
也是許多觀光客到訪三重會去逛的景點
店內的用餐空間非常寬敞整個大加分
不會因為想接更多客人而多擺幾張桌子
然後有別於以往對居酒屋昏暗的印象
鳥旬居酒屋的店內燈光充足也非常乾淨
料理台排煙處理也做的很好不會煙霧瀰漫
桌子旁邊則有筷子和放竹籤的空桶子
菜單有照片和文字互相搭配滿清楚的
有酒類、串燒、捲類以及炸物等能選擇
但可以看到每種類的品項其實是有點少的
像是我最喜歡的明太子系列就都沒看到
選擇少這點是我覺得比較可惜的地方
過來時看到門口寫著試營運生啤買一送一
以100元就可以喝到來說真是非常划算
比較可惜的是這個活動也只持續到8月底為止
建議店家可以視情況來延續相同的促銷活動
畢竟大家到居酒屋喝酒聊天才是本體啊
禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障
每到居酒屋必點的香炸雞軟骨110元
表皮炸到金黃酥脆口感剛好又很香我喜歡
不像有些居酒屋粉吃起來有種花枝排的感覺
然後Q彈有勁的雞軟骨不時還有雞肉相黏
是今天所點的餐點中最推薦大家的部分
串燒大部分都有3串100元的優惠選擇
但不能混搭對於人不多來吃就很不方便
各點了3串的雞皮、雞腿以及豬五花
事前沒有醃製過僅在串烤時塗刷醬料
然後使用電烤爐而非一般居酒屋的炭烤
所以不管哪一串吃起來都差不多味道
僅有肉種類和部位不同產生口感上的差異
對於串燒部分和原本預期的有些落差啦
金針菇培根捲兩串100元也有優惠
和串燒相比就沒有刷上過多的醬料
因此比較能夠吃得出食材原本的味道
口感上就是非常爽脆還滿喜歡的
來用餐老闆招待的日式手作涼拌洋蔥
淋上了帶有一點酸酸甜甜的醬汁就很好吃
在啤酒和炸物燒烤之後還滿去油解膩的
總結是間比較特別燈火通明的居酒屋我喜歡
然後餐點價錢雖然比外面居酒屋來得平價
用餐途中還會過來詢問客人口味上的建議等等
但就是串燒的處理部分較不合我的胃口
希望可以考慮是否要透過啤酒優惠來促銷
以上不專業心得分享給大家參考看看
【鳥旬居酒屋】
營業時間：平日17:00-00:00 假日17:00-01:00
店面地址：新北市三重區三和路二段226-1號
連絡電話：02-29701662