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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 惠比須餅舖
03-8322856
花蓮縣花蓮市中華路65號
作者本次評價:
4.80
環境設備
5.00
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

▲一大早上班前,收到小美女友人,特地送來一盒月餅禮盒,

紅色提袋非常討喜......

▲包裝外盒印製很鄉土,『惠比須餅舖』是花蓮百年餅店,送餅的友人,

本身就是花蓮人,很推祟這家的月餅,但我還頭次聽到,我比較孤陋寡聞唄...

▲禮盒底有印製店家的網路下單資訊...

▲開封後二天內必須吃完,或放冷凍...

▲禮盒側面包裝上有效日期到月底,家裡月餅一堆,看來我要加油吃了..

▲打開禮盒,簡單不失精緻,但沒有過度的包裝...

▲整整有15個蛋黃酥,有「紅豆蛋黃酥」及「芋泥蛋黃酥」二種口味...

▲禮盒裡有張DM,一張二面,正面介紹著店家百年傳承的歷史故事...

 

▲DM背面是介紹店家的所有的產品,看起來很豐富又多元化...

 

▲隨手各拿一個上班去,場景馬上跳到公司來...

 

▲「紅豆蛋黃酥」、「芋泥蛋黃酥」

▲每個蛋黃酥的個頭蠻大的,酥皮油亮,紅豆上面有黑芝

麻,芋泥上面沒芝麻...

▲背面的包裝、品名、成份、重量、有效日期、保存期限、

產地及熱量等,標示皆齊全...

▲但是都是鮮奶番薯餅、山藥餅、芋頭餅等,可惜找不到有

關蛋黃酥的標示,我想知道它們的熱量呢...

▲切開二種口味的蛋黃酥,酥皮層層分明,紅豆及芋泥餡很濃密,

內餡完整的包覆著很大顆蛋黃,有如太陽,二層漸層的美麗色彩,

美麗的景像,讓人胃口大開...

▲「紅豆蛋黃酥」酥皮層層油滑Q香,紅豆綿密香甜,蛋黃鹹郁,

整個蛋黃酥是甜中帶鹹,多層次的口味,對我來說甜度稍微甜了點

,它是屬於重口味的香濃月餅,這是絕對要配上一杯茶來解膩...

▲「芋泥蛋黃酥」酥皮一樣層層Q香,芋頭香氣迷人,芋泥餡柔滑綿密微甜,

蛋黃鹹郁,整個不甜的蛋黃酥,讓人欣賞,是屬於清爽口感的蛋黃酥,

我超愛它的...

▲忙碌的上班日,泡杯綠茶來配這二款蛋黃酥,幸福的心也跟著飛揚...

▲感謝小美女友人的蛋黃酥禮盒,店家的這二款蛋黃酥我都很喜歡,

▲紅豆、芋頭及蛋黃,皆是養生的食材,三不五時來個補充熱量,也

是人生的小確幸唄...

 

▲『惠比須餅舖』這款的蛋黃酥禮盒,不只是中秋年節送禮,平常

也可拿來當拌手禮,送禮自用兩相宜,很不錯的...

 

 

 

『惠比須餅舖』

地       址:花蓮縣花蓮市中華路65號

電       話:( 03) 832 - 2856

官       網:http://www.ebisu.com.tw/   

臉書粉團:  百年老店-惠比須餅舖    

 

 

 

See You~

 

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