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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 湯正黑潮涮涮
02-2996-5986
新北市新莊區新泰路325號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 
 
湯正黑潮涮涮
店家地址: 新北市新莊區新泰路325號
服務專線: (02) 2996-5986
營業時間: 週日~週四 11:00~23:00 
                 週五, 週六, 例假日 11:00~24:00
官方網站: 湯正黑潮涮涮

 

 
 
 
中秋節過後天氣逐漸轉涼,最適合來吃暖呼呼的火鍋!
位於新莊新泰路上新莊運動公園附近的湯正黑潮涮涮雖然離汪喵的生活圈有點距離,
但交通方便只要一班車即可抵達,加上食材新鮮又大份量,
自然也成了我們想吃鍋時的最佳首選之一!

 

現在來湯正黑潮涮涮消費,就有玩遊戲中大獎的機會,

有得吃又有得玩,對於賭性堅強的我們來說,真的誘惑力十足!

 

一進到店內,迎接我們的除了笑容可掬的服務人員外,還有一隻隻活跳跳的生猛海鮮,

完全給你最青的享受!

不想吃海鮮只想嗑肉的朋友們,湯正黑潮涮涮也有高級的鹿兒島A5黑毛和牛可以選擇,

以低於市場價格就能吃得到,讓人看得好心動~

 

有別於一般涮涮鍋店,湯正黑潮涮涮提供平時比較吃不到的高級海鮮,

可以外帶回家自己料理。

 

從没看過戰車龍蝦本尊,今天算是開了眼界~

連日本鱈場蟹及生食等級干貝這裡也能吃得到,

只能說湯正黑潮涮涮真的是海鮮控們的快樂天堂!

 

自助區飲料,調味料及餐具擺放整齊乾淨,

讓人感受到湯正黑潮涮涮在食安衛生上的用心。

 

飲料有香甜可口的蜂蜜水跟電解水。

 

吃火鍋相信很多人都少不了要加瓢沙茶醬,

湯正黑潮涮涮的醬料區裡還有提供店家自己炒的沙茶醬,

以蝦米,蝦皮,扁魚,花生粉真材實料下去炒,費時又搞工,格外讓人覺得用心!

 

自製沙茶醬跟市售沙茶醬就是不一樣,除了鮮味十足吃來也更有口感!

 

貼心的沾醬建議,讓大家可以完美品嚐到食材的美味。

 

牆面上貼滿許多公司行號的名稱,很多公司都是湯正黑潮涮涮的特約廠商。

 

吃鍋最怕冷氣不強吃的香汗淋漓,湯正黑潮涮涮的冷氣夠強,

乾淨舒適的用餐環境,讓人能夠大口享受吃鍋趣!

 

湯正黑潮涮涮每天都有不同的升級優惠,

讓大家不用多花扣扣就能肉量升級加大,真的好棒棒!

 

生日壽星開鍋粉絲團按讚即可享鮮蚵一份,

最近生日想要慶生的朋友們也可以考慮來湯正黑潮涮涮哦~

 

除了原味湯底外,我們還加點了含有中藥的養生湯底,淡淡的中藥香,吃來健康又無負擔。

原本以為原味湯底的湯頭可能會較為清淡無味,没想到是汪喵多慮了,

甘甜爽口,涮什麼都好吃!

 

愛吃辣的我們忍不住跟店家多要了碟自製的秘製辣椒醬,

多了這一味,美味更加up up~

 

三隻小豬(國產黑豬/培根豬/松阪豬)+汶萊藍蝦30隻

點好餐點後,很快的美食陸續端上桌,

滿滿的一桌好料,今天完全是肉食主義者跟海鮮控的絕佳完美組合!

30盎司的大份量肉盤,加上汶萊藍蝦30隻真的蝦狠大~~

超浮誇的海陸雙饗,這畫面不知道要逼死多少英雄好漢!?

 

培根豬/松阪豬

上層的培根豬雪白的油花一字排開既壯觀又美麗,看起來威爆了~~

 

肉肉兒一片片疊好疊滿,疊成一座小山,比火鍋還要高呢!

粉嫰的肉肉峰峰相連的畫面,讓汪喵覺得真的好浮誇!

 

底層為松阪豬,油花如霜降般均勻分佈。

 

國產黑豬

粉嫰色澤裡參著均勻油花,每一片都是夠厚又大片,看起來品質非常好!

令人看了食指都要大動起來.....

 

基本菜盤

吃火鍋有肉也要有菜,才能營養均衡吃得更健康!

蔬菜盤裡除了季節時蔬外,還有一些菇菇跟丸餃火鍋料,

食材均十分新鮮,連玉米也是選用比較貴吃來也比較嫰甜的水果玉米,

吃火鍋少不了的高麗菜吃來相當脆甜,份量上十足,這點超加分!

 

蝦屎倫的汶萊藍蝦,足足有30尾,一上桌真的超搶戲!

 

蛤蜊與汶萊藍蝦的超完美組合,真的教人干冒痛風之苦也要吃啊~~

 

這畫面讓海鮮控的我差點要失心瘋,連手都不聽使喚,不知道按下多少相機快門!?

 

附餐我們選了香Q的白飯,店內的米飯選用的是幸福好滋味的越光米。

 

耐不住眼前的美食,準備開吃了.....。

我們先從三隻小豬下手,國產黑豬粉嫰中透出的雪白油花,紅白相間,看起來好誘人!

煮再久肉質也不會變得乾柴,而且吃來完全没有一絲豬腥味,

彈牙中不失柔嫰,多汁而鮮美,

讓汪喵一邊打文一邊看著畫面忍不住口水都要流了一地呢!

 

沾上店家自製沙茶醬及辣椒醬,完全讓人吃到欲罷不能!

 

培根豬

肥瘦各半的培根豬油花雖多,但吃來肥而不膩,

肥的部份反而讓肉質吃來更加軟嫰滑順,邊緣帶皮部份又是Q脆的口感,

鮮香味美,教人忍不住一口接一口!

 

松阪豬肉片如大理石般的紋路,十分美麗!

吃來爽滑有彈性,肉香濃郁,不肥不膩,口感自然是好的没話說!

 

吃火鍋時的樂趣之一,就是看著鍋裡的食物在不斷的翻滾,

熱熱的品嚐,滿足味蕾同時,也滿足了心!

 

用餐其間服務人員都會自動來巡視加水,服務超棒der!

 

汶萊藍蝦放在壓軸,作為最後的重頭好戲!

才下了一半蝦蝦,鍋子都快滿了,真的好誇張!

 

每一隻蝦子都好新鮮,肉質飽滿彈牙,鮮甜滋味讓人嗑完一尾又一尾。

 

蛤蜊也超新鮮,令人吮指!

 

飯後還有好吃的明治meiji冰棒可以享用。

 

只要來湯正黑潮涮涮每鍋可以玩長江後浪推前浪的遊戲一次,

或是消費每四百元可以玩一次,讓人吃得開心又充滿無限樂趣!

 

加入LINE還可享優惠,集點越多越划算,愛吃鍋的你快來哦~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

 

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