兔麻吉
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 鶯歌區

造訪商家: 喝茶天Teaday
02-2678-6782
新北市鶯歌區重慶街62之1號B1
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

鶯歌老街是一條很有屬於自己風味的老街,街上賣著各式有特色器皿、還有拉胚教室可以體驗當地文化。逛街後總要找地方休息吃飯,推薦一個符合當地人文特質,又有氣氛的茶餐廳,去過就會愛上他喔!

假日的鶯歌老街車位一位難求,我們把車停在鶯歌陶瓷博物館(計次80元),在經過樓梯穿越天橋,就可以直接抵達鶯歌老街,而這家老街上的好餐廳,就位於鶯歌老街的一進來的入口右邊。

XD不過一樓是商品展示處,要沿著花徑走道下去,才是喝茶天TEADAY的用餐處。

一進來就可以感受到濃濃的日式風情,木質骨幹天花板設計,藍色的垂掛,木製的桌椅,微醺的燈光,

日式榻榻米用餐區,非常搶手,只有兩席,不過從我進來到用餐結束都沒有空著的時候。

大片的陶器牆展現了鶯歌的特色,展現了茶藝的多變。

廁所也很有傳統與現代日式綜合,簡約有特色

入口處也擺了不少花草,增添自然的意象

如果你喜歡的話,也有戶外的用餐空間,簡約庭院綠色植批,都可以帶你遠離城市的喧囂。

這裡用餐時間是從出餐後起算一個小時。之後上菜的餐具為在地藝師手作的拉坯餐具,有質感也很有特色,而且也販賣。

喝茶天提供各類台灣好茶,餐點類型也蠻多可以點的。可以上官網看他的MENU,做的還不錯。
另外他們的餐飲,還強調無人工調味料料理以及食用水都過濾純淨,讓人可以吃的更加放心。
我們點了很多樣桌子都塞滿了

私房蘿蔔糕,蘿蔔糕散發著我最愛的微焦香氣,入口即化的簡單美味。(可以跟店家要醬料喔)

招牌培根蔥油餅,這個蔥油餅跟我們一般吃的蔥油餅一點也不像,底部的口感略像佛卡夏麵包,上面的點點應該是茶葉,配上培根起司(中間還藏了蛋)味道香,但我們覺得他應該稱為是PIZZA比較貼切,吃起來也蠻像的。

招牌三味燒賣(蝦、蝦仁、雞肉)+三界燒賣組(火腿、香菇、干貝)
這裡的燒賣味道很不一樣,一般的燒賣裡頭用絞肉,但他除了絞肉還有肉塊在裡頭增加口感,看的到餡料,吃的到的美味。個人覺得甚至他們選用的燒賣,比一般茶餐廳的燒賣好吃,更夠味。

鮮蝦珍珠丸
蝦肉藏在珍珠丸裡,創造海陸雙重奏的口感,愛吃港點的人不要錯過喔。

私房手工牛肉麵
牛肉麵麵條本身和著茶葉,麵條有刀削麵的嚼勁。紅燒牛肉湯頭很濃郁,一點勝過一般平價的牛肉麵店,牛肉塊數量也很多,吃了有六塊,各個烹煮軟而不柴香滑好吃,旁邊還有辣小魚(頗辣喔)及酸菜,更可憑自己喜好加入增添風味。

阿隡姆扣子排
採用契作農夫傳統日照脫殼的當季白米,並附有茶香飯,茶飯吃起來口感略像雜量飯,但茶香香味十足。

大塊的與阿隡姆茶葉烹煮,散發淡淡的清香。扣子排沒有骨頭也很容易撥開,但都是瘦肉,肥肉比例太少,以致肉的口感不夠滑順。小菜也很有誠意,塔香杏胞姑、枸杞龍須菜,玉米洋蔥炒蛋,在平實的菜裡創造屬於自己的味道。

另外套餐有附蓋碗茶高山茶,也可以回沖,非常的清香解膩,家裡長輩說跟我點的紅茶比起來,他更愛這蓋碗茶的清甜味道。

特調檸檬汁用可愛的玻璃杯裝著,為啥說他可愛呢?你看這弧度及吸管像不像蠟燭?!

特調檸檬汁的口感酸甜,喝的到檸檬的清香味,感覺是加入像多多的乳酸品調出來的,跟一般喝的檸檬汁口感不一樣,很好喝耶~

日月潭荔枝紅茶
喝茶天的茶具提供也很多元,別以為只有點熱的才有一整套的茶具,點冰的也提供了非常精美的歐式玻璃壺套組,蓋上薔薇花點綴,透明的線條可以讓你品嚐茶的顏色,還有可愛的沙漏讓你細數著泡茶時間。

一般的冰茶都是單壺單杯,但是這裡可以提供可回沖的的茶,非常划算。點一壺就可以兩個人喝,我回沖至少有三次以上,茶湯一樣香滑。

荔枝紅茶第一炮的味道非常香甜,有濃厚的蜜香味令人愛不釋手,口感醇厚順口。

玉饌綠豆糕+小蜜梅糕仔為傳統的中式糕點,一份3入
綠豆糕有著非常濃郁的綠豆味,口感微甜不膩。小蜜梅出乎我意料之外,蜜梅給的大塊可以直接吃到梅子的口感香甜,包覆的糕點則為傳統的味道。
(話說我怎麼會有4入???,應該是有一顆沾黏到缺角,老闆直接贈送吧)

在這裡可以感受自然的美味,悠游品茗的時光,氣氛茶飲都很讚。餐點也很用心,可吃的出來不一樣的特色,也都有一定的水準,餐具也結合當地特色製作出不一樣的體驗,非常推薦來逛鶯歌老街,找尋美食餐廳的人,來這裡用餐喔!!

另外一樓還有賣比較有設計感的茶具,也可以上去逛逛。

吃完鶯歌老街的美味餐廳,還可以去逛逛當地販售的瓷器,價格很優。

或去玩玩手拉坏,逛逛這美麗的街道,完成採點之旅。

喝茶天TeaDay
官網:http://bit.ly/2wD0p58
FB粉絲頁:http://bit.ly/2wNhfyr

 

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