遇見天使 Angela

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 蔥丼
02-23625298
台北市中正區羅斯福路三段286巷16號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

公館丼飯的餐廳選擇還滿多家的,最近又插旗一家公館平價的美食丼飯,蔥丼。這家蔥丼我已經注意一段時間了,用餐當天本來想去吃公館牛丼,但是假日中午時段用餐人潮多要排隊,改而來到另一家一樣是平價美食口袋名單的蔥丼。

公館蔥丼店內提供的丼飯很簡單,就是牛肉或是豬肉丼飯,比較特別的是還有提供麵類餐點,店內低消每人140元,點餐都有附湯或是飲料擇一。

店內採半自助式服務座位不算多,餐具自取,副餐選飲料可以暢飲。

當天附餐一個選飲料一個選湯品,味噌湯的配料給的很大方,味道表現中規中矩。

香蔥牛肉丼飯,這裡的蔥有拌炒過,一上桌就可以聞到青蔥被油脂滋潤過的香氣,炒過的蔥不嗆辣味道反而會清甜些。牛肉的肉質有軟但是口感不彈牙,筋比較多咬起來會”潤潤” 。餐點都有附一顆蛋,輕輕劃開雞蛋,蛋汁拌飯吃味道不錯。食量大的朋友,這裡加飯免費很適合小資族。

辣炒豬肉麵,一樣是炒過的青蔥香氣十足,滿滿一盤麵與肉片份量給的超足夠。

蔥丼的麵條是義大利麵,麵條軟硬適中不軟爛,我喜歡。相較於牛肉丼飯的口味,麵的味道比較屬於重口味,多了七味粉微微的辣加上青蔥與鹽拌炒的自然甜味,看似簡單的辣炒豬肉麵,味道是有層次不俗的。
原來義大麵搭配洋蔥、青蔥與肉片,簡單的鹽巴與七味粉調味可以這麼融合好食,大推這裡的辣炒豬肉麵!

整體來說,蔥丼的餐點簡單口味不錯,價格也算滿親民的,喜歡大口吃飯也喜愛青蔥香氣的朋友,蔥丼日式丼飯麵值得品嚐。

蔥丼
台北市中正區羅斯福路三段286巷16號
02 2362 5298
OPEN : 11:00 – 21:00 (週一休息)

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