Ours 美食日記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 石壁家
04-2229-2555
台中市北區三民路三段No.161
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

難聞(藍紋)起司和蜂蜜披薩甜鹹好滋味~

石壁家中友店

 

石壁家剛在中友百貨開店所以就趁假日來嘗鮮

不過假日點雙人餐會比較划算

店內有限每個人的低消是一杯飲料

店內的義大利麵都是機器現做的都是可以讓顧客看見的

廚房也是透明的櫥窗可以看到廚師在做菜

 

 

菜單

雙人套餐的主要菜色

 

濃湯和麵包

套餐會先送上麵包和濃湯

麵包烤得很酥脆上面有塗上奶油

濃湯是巧達濃湯裡面有培根和馬鈴薯

店家好像會不定期地更換湯品的種類

 

凱薩沙拉

跟外面的店家不同的是

這裡的凱薩沙拉最上面有一顆半熟的水波蛋

把水波蛋戳破讓蛋黃緩緩流出搭配沙拉一起入口

感覺起來沙拉更為滑順

 

薯條

這裡的薯條旁邊還有搭配沙拉

可以讓人解膩

沙拉是油醋醬口味的

 

藍紋起司蜂蜜披薩

藍紋起司再加上蜂蜜

會讓披薩都口味變的有點鹹鹹甜甜的

算是比較獨特的風味

這個披薩要趁熱的時候馬上品嘗

因為如果冷掉後藍紋起司的味道會變得更重

 

青醬野菇雞肉披薩

裡面的雞肉完全不會柴非常鮮嫩

野菇的種類也加了很多種

吃起來就是淡淡的青醬味然後帶有菇類特有的香味

石壁家的披薩比較屬於一個人享用的分量

然後披薩是屬於薄皮的

 

鮭魚蘆筍奶油青醬義大利麵

義大利麵只要加40元店家就會幫你加大義大利麵的分量

鮭魚的魚肉吃起來非常的細緻

蘆筍一咬下去屬於蘆筍的甜味就會在口中

因為有奶油所以店家可能怕顧客會感到吃太多會覺得膩口

所以裡面有加些許的辣椒調味

 

布朗尼蛋糕

布郎尼蛋糕是剛出爐的

因為當吃到中間時布郎尼是溫熱的

而且口感上也較為濕潤

布朗尼帶有些微的巧克力的苦味

可以搭配旁邊的奶油

奶油吃起來甜甜的但卻不會讓人覺得膩

 

香草戚風蛋糕

戚風蛋糕吃起來比較蓬鬆

蛋糕本身只帶有微微的香味

跟布朗尼一樣搭配旁邊的奶油

都會更增添風味

 

柳橙汁

每人低銷一杯飲料

石壁家的飲料提供的吸管都是紙做的吸管

感覺還蠻特別的

 

蘋果紅茶

一拿到蘋果紅茶時要記得先攪拌

不然第一口會喝到很濃的果醬

底部是蘋果果醬當然也吃的到蘋果的顆粒

 

水果茶

跟一般的水果茶不太一樣

這比較屬於微酸的水果茶

而且喝起來有帶有些微的茶香味

 

 

店家資訊

地址: 台中市北區三民路三段No.161

電話:04-2229 2555

營業時間:星期一-星期五11:00-22:00

假日10:30-22:00

 

 

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