麻糬泥樂食旅行札記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

04-2525-0266
台中市豐原區源豐路42-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

最近發現一家很特別的麻辣燙店家

 

麻喜堂 菜單價位↓

 

有麻辣燙套餐、成都小吃、特色水餃,如果不想吃辣的也有不辣系列

麻辣系列是麻喜堂主打餐點,而麻辣鴨血水餃跟臭豆腐水餃是小編最好奇的口味

 

可以選擇自己想吃的食材

 

 

 

滷味櫃子裡的食材很多,有玉米、米血、豆腐......等

 

可以選擇辣度,不想要辣也可以、還有肉類可以選擇

   

有王子麵、鍋燒意麵、雞絲麵、蒸煮麵

個人很喜歡蒸煮麵,每次點滷味都一定必點一份

 

外帶步驟:挑選滷味→選擇口味跟 辣OR不辣→結帳→拿取收據,等待叫號

內用步驟:挑選滷味→選擇口味跟 辣OR不辣→結帳→拿取收據,到二樓找位置等待

 

2樓有內用坐位,店員會幫餐點送上來,所以坐著靜靜等待就好

 

牛肉多麻辣燙套餐 $130 

內容物有:刷牛肉片、青菜四款、丸餃類、麵類、老油條、黃金泡菜

麻喜堂推出的麻辣燙套餐,這套餐大大減少了,不知道要吃什麼,或者有選擇性困難的人

小編就是有選擇性障礙,點食材都要猶豫不決,有套餐可以大大減少這困擾

麻辣燙套餐↓內容物

 

牛肉多麻辣燙套餐,裡面有科學麵,吃起來很Q,不會太糊

 

肉煮得很剛好,不會太乾

 

第一次吃到滷味居然也有油條耶

油條裡面吸滿醬汁,外皮酥脆,一口咬下,湯頭的香氣瞬間散發出來

  

滷味 (小辣) 價錢依食材櫃單價

  

 

芋簽

吃起來QQ,又彈牙,一直都在小編的滷位必點名單裡

 

蒸煮麵

店家特地幫分另外一碗,每次吃現煮的滷味時,跟朋友都會點蒸煮麵

 

喜歡蒸煮麵的Q度,而且是比較不容易軟爛的麵

 

水晶餃 可以選辣OR不辣,乾OR湯

原本要選麻辣涼粉,結果賣光光了

店家很推薦水晶餃,醬跟麻辣涼粉的醬一樣唷

 

水晶餃外皮很Q且很好咬斷,不用擔心咬不斷的問題,裡面的肉很扎實

 

麻辣鴨血水餃 $75  (乾

 

小編跟朋友還是第一次聽到,水餃裡面有包麻辣鴨血

這也太特別了!!

 

不得不說,老闆真得很厲害,很創新的水餃

同時能吃到水餃跟麻辣鴨血,這很好吃,來麻喜堂一定要點這道吃看看

 

麻辣臭豆腐湯餃 $80

 

一樣可以選乾或湯,不管哪一種都很不錯

麻喜堂的麻辣湯底,吃起來不會嗆辣,是溫和的辣

使用多種辣椒跟天然的辛香料熬煮而成,讓人一吃就上癮的美味

 

真的把麻辣臭豆腐包在水餃裡面

不得不說老闆真得很強大

雖然麻辣臭豆腐包在水餃裡,但那臭豆腐的味道完全沒流失,臭豆腐香味超濃厚

 

小編跟朋友都很推薦麻辣鴨血水餃跟麻辣臭豆腐湯餃

超級創新又很好吃,直到現在看到照片都很懷念那味道

 

如果無法來店內用餐,也沒關係!!

店家推出調理包,帶回家品嚐也很方便唷!

 

由於店家的麻辣鴨血調理包&麻辣臭豆腐調理包,超熱賣

甚至有時會店休,全心處理調理包訂單,因此要前往用餐時,記得先看店家營業公告唷

 

調理包放冷藏即可,要吃時可以微波,或者放到入鍋裡,加其他食材一同享用

而且鴨血跟臭豆腐數量也不少呢~

小編要偷偷跟大家說,把麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐加在一起,會碰出更美味唷!

麻辣調理包訂購網址((請點我))

 

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麻喜堂X周師傅麻辣官網:麻喜堂X周師傅麻辣FB

麻喜堂X周師傅麻辣營業時間:週二~週日:11:00~14:00、16:00~21:00  (週一公休)

麻喜堂X周師傅麻辣地址:台中市豐原區源豐路42-1號

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