游小熊
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游小熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-2811100
桃園市中壢區光輝二街29號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

中壢.沃德先生烘焙餐館

位於老街溪旁的沃德先生烘焙餐館

先前是因髒髒包而竄紅的一間烘焙坊

當時有看到不少有關沃德先生的介紹

所以約略知道當時其火紅的程度

只是原本以為只有賣麵包的,沒想到也是間餐館

剛好看到GOMAJI有在賣團購券也立馬下單

雖然還不曾吃過他們家的髒髒包,就先來嚐嚐看餐點好了

沃德先生的位置就在老街溪旁

但這裡的位置和先前來的「我們。他們」是不同地方

所以也有稍微繞了一下才找到真正的所在地

這裡離中壢觀光夜市和新民國小不遠

附近有停車場,可以停車後再散步走過去

沃德先生三層樓的建築及外觀

若不是有個大型廣告看板在上面

不然其實會以為這是棟豪宅呢XD

站在院子裡面對主體建築,沃德先生於左右側各有一個出入口

左邊是光輝二街、右邊則是老街溪旁的河堤處,兩邊都是可以進出的

拍照時才注意到,庭院裡竟還有小朋友們玩的溜滑梯呢(上圖左)

庭院裡也不光只有造景而已

也放棄了不少餐桌椅

若是天氣沒這麼熱,坐外面其實也不錯

在進來前,在門口貼有一張告示

因為設備有限且要趕中秋節的訂單

所以..... 

架上都沒有麵包啊啊啊~~~

本來應該是放麵包的,現在都是空的呀XD

只有在一旁還有些常溫的點心和鳳梨酥可以選購

一會兒後也有剛出爐的蛋黃酥可以買

 結帳櫃檯,也是調製飲料的吧台 

後面這區是用餐區,二樓也有座位

白色看板後是洗手間

 當天因為一樓有不少人用餐,所以就不方便拍太多細部環境了

二樓也有座位區,和服務人員打聲招呼後也上樓拍拍照

這牆面好特別,像是用木箱一個個組合而成的

且上面的圖案也都不一樣,所以忍不住的近拍一張放上來

一上樓,樓梯口的右手邊是廚房

往裡面走就是座位區了

二樓那天沒有開放,但游小熊還是先問過店員後上來拍拍照

陽台的座位,後面就是老街溪

可惜只有溪,沒有什麼VIEW,若是在山裡,相信會更美

 

二樓的座位有比較多

和一樓比起來,氣氛和感覺不大一樣

但一樣都很有質感就是

看完環境,接著來看看餐點的部份吧

游小熊購買的團購券是以下的方案:

只要197元,即可享有【沃德先生烘焙餐館】平日抵用300元消費金額

〈特別推薦:戰斧豬排佐老梅醬、菲力牛排10盎司、炭烤澎湖烏賊彩蔬、

夢幻檸檬甜菜根生蠔燉飯、橄欖油白酒蒜香綜合海鮮墨魚義大利麵、龍蝦

沙拉鹽可頌佐脆薯、西班牙香草豬肉烘蛋〉

MENU

 

 

(以上菜單資訊:沃德先生烘焙餐館粉絲頁

餐點有分成兩~四人的分享套餐,價格為$1380~$2980

若是和家人或是親朋好友一起來,套餐式的選擇也蠻不錯的

另外當然也有提供單點的選擇

有大地分享沙拉系列、歐風創意餐酒料理、燉飯、炒飯、義大利麵和排餐

提供的餐點種類還不少,懶一點的人可以直接選分享套餐

或是想從中挑出自己喜歡吃的也可以

我們點了一份燉飯和一份排餐,都點選套餐來吃吃看

升級套餐內容:

*田園四季蔬果佐優格醬

*主廚手作麵包佐橄欖油

*當日例湯

*無糖咖啡系列任選其一

單點均含美式咖啡(冰/熱)、換單點飲品任一杯可折 $80

飲料部份有另一張MENU可以看

有茶、特調系列(鮮奶茶/果汁/冰沙類)、咖啡系列(無糖/有糖)和抹茶系列

價格有略為偏高一些,除了美式咖啡和濃縮咖啡是$80之外

其它的飲品價格則落在$110~$180之間

飲料的背面是可愛的插畫風

上面是沃德先生推出的限量冰冰包的目錄

有興趣的人也可以自行上官網去看看 

「當日例湯-南瓜濃湯」

首先上桌的是當日例湯,這天是南瓜濃湯

濃湯上的那塊麵包蠻有嚼勁的,蠻好吃的

但南瓜湯的味道淡了些,若是能再濃郁一點會更好

「田園四季佐優格沙拉」

沙拉的份量還不少,吃完這份沙拉就有飽足感了說

生菜和水果搭配酸酸甜甜的優格醬一起吃很好吃

「主廚手作麵包佐橄欖油」

手作麵包的口感很有嚼勁,且吃的到麵包的香氣

單吃其實就好吃了,也可以沾點橄欖油吃吃看

(游小熊有沾一些,但味道沒有很明顯)

稍候一會兒,主餐也都上桌囉~

「澳洲草飼特選沙朗牛排10盎司$720(套餐)」

同學選的是五分熟,所以肉質看來是粉嫰的紅

據同學轉述,吃來不像五分,反而比較像七分的感覺

不過口感和肉質都不錯也蠻好吃的

「奶油辣味燻雞肉義大利麵$ 460(套餐)」 

麵條上吸附了白色的奶油醬汁,讓口感更溼潤些

且雖是奶油醬汁但因為有加了辣椒

所以吃起來除了有奶香外,辣度也很明顯呢

難得有辣味兩字,游小熊還會點它 

剛開始吃還好,但吃多了多少還是會有點兒辣就是了

再加上調味也蠻夠的,所以鹹度也很足

麵條吃在嘴裡,感受到的味覺層次也蠻豐富的

因為是白色奶油汁,除了燻雞肉外

也利用了花椰菜、甜椒、洋葱和炸香菇等食材來做點配色

整體來說是好吃的,但如果不愛重口味的人會覺得太鹹就是了

「招牌拿鐵$110」

咖啡味比較重一些,但一樣蠻好喝的

「冰沙-芒著偷偷愛你$180(可折抵$80)」

名字很有趣的一道飲品(芒果冰沙)

只可惜味道淡了些,少了酸甜的滋味

好吧!

或許真的是因為偷偷愛,所以愛的還不夠濃烈吧XD 

【後記】

位於老街溪附近的沃德先生烘焙餐館

不管是外觀或是內部的環境都佈置的很用心

有質感的裝潢,顯現出內斂且優雅的氣氛

店裡除了麵包烘焙之外

也結合了咖啡與精緻美味的創意西式料理

從排餐、義大利麵、燉飯、沙拉都有

價位上算不便宜,屬中高價位

(這次是買GOMAJI的團購券,所以有便宜些)

但一分錢一分貨,餐點的食材相信也用的不錯

而餐點口味也都蠻好吃的,偶爾對自己好一點吃點好料嘛美賣

若想吃下午茶的話,因為本身就是烘焙坊

可以買些麵包、點心,再點杯飲料在店裡享用也不錯

可惜這回因為遇到中秋節,沒能買店裡販售的麵包回家

等下次有機會再專程來買麵包,或是買麵包來搭配飲品當下午茶好了^^

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【店家資訊】

「Mr.Word沃德先生烘焙餐館」

桃園市中壢區光明里光輝二街29號

03-281-1100

11:00~22:00

粉絲頁:https://www.facebook.com/mr.word032811100/