今天與老爺來逢甲半日遊,逢甲不僅很多物品很好買(無論手機配備或衣服鞋子等等,最重要還有許多美食小吃)
話不多說直接切入美食,在冰菓室吃冰聊天時,老爺忽然提議今晚晚餐就在逢甲夜市吃一吃再回家,梅子忽然念頭一閃想起上次朋友傳給我的粉絲頁
老爺看過後哇!這麵攤好可愛,只有乾拌麵與茶碗蒸,還有那溫泉蛋,梅子梅子重點價位很親民走走走~就來去尋找巷弄美食
從逢甲側門地瓜球一直尋找這可愛攤位找著找著,終於,找到了位在大華黑輪斜對面,氣喘吁吁抵達先來看看MENU了
麵參ㄘ的Menu項目很好記:日本乾拌麵.茶碗蒸還有溫泉蛋
梅子開始耐心等候了
哇!熱呼呼的茶碗蒸
梅子喜歡那滑嫩蒸蛋口感,裏頭還有香菇餡料,微鹹不死鹹口感讓人一口一口吃光光了
日本乾拌麵來了
梅子細數了乾拌麵裡的配料有:香香脆脆的花生.綠色花椰菜.豆芽菜與最上層布滿了海苔
準備食指大動前,店員還親切提醒可以與乾麵攪拌攪拌口感更加分
把溫泉蛋輕輕劃破,讓蛋黃慢慢流出來,光看這畫面都垂涎欲滴了
經過攪拌後的乾拌麵迸出讓人喜歡的口感,夾一口麵條在嘴裡慢慢咀嚼麵條Q彈好吃,不會過軟也不會過乾,麵條熟度剛剛好
加上溫泉蛋口感除了加分外,別有一番風味,讓人喜歡極了
老爺喜歡辣醬,加了微量少許辣醬,吼吼吼喔一夕內,喜歡有辣度的朋友們老爺很推薦這樣吃唷
梅子細細念時間3分鐘就好,聽我簡短介紹吃法嘿
麵參ㄘ有3種吃法:1.單吃乾拌麵2.乾拌麵裡+一顆溫泉蛋(口感超特別)3.溫泉蛋+茶碗蒸一起放入乾拌麵裡,豐盛滿滿食材一碗超級飽足
提醒完畢,話說我只吃到前二種吃法,期待下次再去品嘗第三種豐盛彭湃吃法了
吃飽喝足回家路上,梅子一路聽著老爺從音響裡放出來輕快旋律,也跟著哼哼唱唱,嘿嘿吃美食還買了喜歡的鞋子開心周日就醬子度過了
分享一下基本資訊
營業時間:平日17:30-22:30
假日16:30-23:30
台中市西屯區文華路25-10號
我們不僅喜歡旅行喜歡美景,也喜愛把我們吃到喜歡美食口感真誠紀錄推薦給大家,期待逢甲夜市續集