郁可可
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郁可可

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-4680208
桃園市中壢區中園路二段501號4樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

  

老爺從香港回來,馬上到『藍屋日本料理-中壢大江店』吃飯,其中最想吃的就是11/6推出的新料理<七寶海鮮寄世鍋>,因為我愛吃鍋(常看文的朋友就知道)+老爺愛吃海鮮

門口看起來很大氣,朋友也說『藍屋日本料理-中壢大江店』是家漂亮有質感的日式餐廳

藍屋的菜單都很有日本FU~11/6新料理菜單https://bit.ly/2Dg2YLY

 

<七寶海鮮寄世鍋>有三人、二人份及雙人御膳(套餐)的選擇

寄世鍋(寄せ鍋, よせなべ):"寄せ"是從各處集合而來,所以寄世鍋有魚、蝦、貝類、蔬菜、豆腐等豐富食材,再以高湯煨煮成日式家常鍋物

   

點了一桌,慶祝小別勝新婚後的相聚

 

老爺小鳥胃吃不多,點了<七寶海鮮寄世鍋>二人份$1188,份量不少,附上日式醬油、蔥花、辣蘿蔔泥供調和火鍋沾醬

  

建議食量大的人,點<七寶海鮮寄世鍋>雙人御膳$1388,餐飲種類多,也比較划算

  

<七寶海鮮寄世鍋>二人份$1188,有著滿滿海味~高級帝王蟹腳、阿根廷天使紅蝦、草蝦、鮮蚵、蛤蜊、盤鮑、鮭魚

  

阿根廷天使紅蝦看起來大尾肥美

蔬菜盤好新鮮,還有三種菇類~花菇、香菇、舞菇,走養生健康路線 

   

老爺分次將豐富的高級海鮮食材及蔬菜,一一放入小鐵鍋裏,光看就滿心歡喜,迫不及待想吃(觀看影片可調480P)

 

<帝王蟹腳>殼薄肉飽滿,肉質鮮甜細嫩,美味沒話說

<阿根廷天使紅蝦>肉質清甜彈嫩,吃了二尾,仍不滿足啊~ 

 

<鮭魚>魚肉厚實肥美,甜美不腥

 

融合新鮮海味、蔬菜,湯頭喝起來好鮮美,不鹹不油膩

天氣冷,來上一鍋熱騰騰的<七寶海鮮寄世鍋>,吃了真是暖心又暖身! 

NEW~每日限定A5日本和牛<鹿兒島黑毛和牛鑄鐵燒御膳>$498,豐盛超值!(味噌湯、越光米飯無限續碗喔)

 

<日本A5和牛肉片>來自日本著名的和牛產地之一鹿兒島,色澤紅艷,有著美麗的油花紋理,每一片都幾乎半張臉大 

 

放在鑄鐵盤上烤一下就可以吃了,免得烤焦,燒烤時散發和牛油脂香氣,聞起來真讓人口水直流

口感柔嫩,肉汁豐沛甜美,很能滿足老饕挑剔的味蕾! 

高湯野菜、金平蒟蒻,清爽開胃;茶碗蒸滑嫩可口

 <馬鈴薯沙拉>加了新鮮蝦卵,很夠味,吃了不膩口

 

NEW<鮭魚箱壓壽司>$188,箱壓壽司是日本關西的壽司師傅將米飯及生魚片放進長型的小木箱中,用力擠壓,再用刀切成小方塊讓客人食用

入口後,新鮮鮭魚卵、鮭魚肉即在口中化開,鮭魚肉細膩微甜,毫無魚腥味,醋飯彈Q,調味適中,不會過酸或過甜 

   

雖然已經很飽了,但心裏總覺得少了什麼,忍不住加點甜點及飲料,因為點<鹿兒島黑毛和牛鑄鐵燒御膳>可以$40加點無酒精飲料或加點$80甜點

全擺上桌,"萬綠叢中一抹黃紅"很吸睛,加上置身在雅緻的包廂裏,彷彿回到京都的茶屋,悠然享用著日式抹茶甜點、飲品,渡過甜蜜的午茶時光 

  

 

NEW<熱珍珠抹茶牛奶>$100,溫熱的鮮奶灑了些許抹茶粉,攪拌後,可以一口珍珠,一口抹茶牛奶,品味各自的純粹原味

或是將拌過蜜的珍珠放進抹茶牛奶裏,大口喝下,抹茶牛奶溫潤微甜,再咀嚼著帶有抹茶牛奶香味的Q彈珍珠,一口接一口,喝完還想再喝! 

NEW<藍屋抹茶磅蛋糕>$80,有三層:上~香草冰淇淋,中~抹茶磅蛋糕,下~紫米紅豆

淋上一旁的抹茶糖漿,舀起一小塊磅蛋糕,入口後,感覺較一般磅蛋糕濕潤,口感也較綿密,甜而不苦澀

喜歡吃甜一點,可以三層一起吃~超甜蜜!讓甜點控&抹茶控過癮極了!

 

<日式抹茶生乳捲>$80,富有抹茶味的蛋糕,捲入飽滿的濃郁奶霜,吃起來軟彈柔滑,單吃就很美妙

沾點一旁的黑糖漿,更顯抹茶味的甘甜

 

NEW<火龍果綜合果汁>$100,抽象畫般的漸層美感,攪動後,吸了一口,好酸!

火龍果mix百香果的雙重酸味,重擊了甜昏頭的味蕾.......,再吸一口,火龍果味道才現形,清爽去膩,很推~

吃了11/6新上市的主推料理、甜點飲料,食材新鮮度及餐飲美味度都很優,加上價格親民,真是物超所值!

很適合全家、同事、朋友聚餐!難怪平日中午用餐時間,座位將近九成滿,生意很好耶

 

吃完後,別忘了填寫問卷,可以得到新甜點<藍屋抹茶磅蛋糕>$80一份喔

藍屋近期有不少優惠及抽獎活動,可以追蹤粉絲專頁,才不會錯失好康機會喔

粉絲專頁 https://www.facebook.com/AIYATAIWANSKYLARK/ 

官網 http://www.aiya.com.tw/index.php 

『藍屋日本料理-中壢大江店』

訂位專線:03-468-0208

地址:桃園中壢區中園路二段501號4F(桃園中壢大江購物中心內,會員不限時間免費停車)

全省『藍屋』分店:http://www.aiya.com.tw/branch.php 

同場加映~桃園中壢美食『藍屋日本料理-中壢大江店』豐盛平價的日本料理,餐飲創新美味,環境時尚雅緻,值得前往品嚐! 

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開心天后郁可可

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