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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 醉麻辣
02-7711-2789
台北市大安區忠孝東路四段289號B1
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

天氣越來越冷,也讓人越來越想吃鍋了,尤其是香麻夠味、嗆辣過癮的麻辣鍋~

早就聽說過東區的 醉麻辣鴛鴦鍋專門店 不管是湯頭鍋底,還是肉品食材,品質都很不錯。

尤其是採天然中藥及多種辣椒熬煮的麻辣湯頭,味道溫和、香辣夠味~

肉品食材也都經過店家特別挑選,新鮮健康有保障。

加上可以無限吃到飽,還提供高達16種 Haagen-Dazs 哈根達斯冰淇淋,青島啤酒無限暢飲...

這麼多讓人流口水的誘因,怎能不來吃吃看呢!

位在熱鬧的台北東區,忠孝東路四段與延吉街交叉口的 醉麻辣鴛鴦鍋專門店 從捷運國父紀念館站1號出口出來,步行至店只需約3分鐘的時間,交通真的很方便喔!

醉麻辣鴛鴦鍋專門店 雖然位在B1地下室,但門口醒目的招牌絕對不會讓你錯過的~

(未成年請勿飲酒•酒後不開車)

 

入口處有消費方式、價位及營業時間等資訊。

醉麻辣的食材都是有品質保障的喔!

走下明亮的樓梯,我們快進去看看吧!

一到達B1的用餐空間我們真的有點嚇到!

沒想到這個地下室的用餐空間這麼寬敞、明亮,連天花板也有挑高喔!

一點都沒有地下室容易給人悶悶的感覺,還真讓人驚豔呢!

一旁的候位區也蠻大的,而且沙發感覺蠻舒適有質感的~

其中最吸睛的莫過於這一整排場面浩大的冰淇淋櫃,全都是Haagen-Dazs的耶!

而且足足有多達16種口味,像是野莓、抹茶、巧酥、芒果、覆盆子、堅果、布朗尼等,每一種都好誘人喔!

小魚真的每一種都都弄一點來吃吃看,最後再專攻喜歡的口味,我看她光吃冰淇淋就已經值回票價啦!

另一邊的水果區也蠻精彩的,都是我們愛吃的水果~

  

飲料區也是一整排,齊聚各種飲料,像是閒閒跟小魚愛喝的冬瓜檸檬、奶茶、酸梅汁、柳橙汁、無糖煎茶等都有,任君挑選啊~

最棒的是還有青島啤酒無限暢飲耶!

真的好適合呼朋引伴來這裡歡樂聚餐喔!

(未成年請勿飲酒•酒後不開車)

醬料區的醬料也很齊全,旁邊還有提供雞蛋耶!

另一邊的瓶裝汽水區也是無限享用~

旁邊的滷牛肉跟白飯 ,也是吃到飽喔!

私房滷牛肉味道鹹香,還有不少滷蛋,如果覺得光吃火鍋不過癮的話,再來個2碗滷牛肉飯,保證你飽的不要不要的了!

一旁還可見到服務人員不停的為飢腸轆轆的客人切肉~

肉品都是新鮮切片,然後直接送上桌喔!

閒閒真的很喜歡醉麻辣的座位空間規劃,每桌都像一個小包廂一樣,每個座位都寬敞舒適。

讓用餐的客人可以彼此不受打擾悠閒用餐,且保有隱密性,真的是很貼心的設計耶!

而且光線明亮,配色柔和有質感~

空間寬敞舒適,桌子也夠大,食材一次上齊也通通放的下喔!

每個桌子旁都有抽屜,裡面有滿滿的餐具跟紙巾,真是很貼心又有巧思的設計。

醉麻辣的鍋底有三種可選:麻辣鍋、昆布鍋和養生藥膳鍋,

這裡的湯頭都是真材實料的去熬煮,不添加人工調味料喔!

菜單裡有超過70種食材通通吃到飽~

每一種看起來都好誘人,真想每一種都點來吃吃看呢!

店家提醒每輪點選勿超過12樣。

雖然是吃到飽,也請珍惜食材,不要浪費食物喔!

因為小魚不愛藥膳味,所以湯頭我們選了麻辣鍋和昆布鍋。

這裡的麻辣湯底是採十多種中藥、豬大骨、雞骨為基底,加入朝天椒、花椒、四川大紅袍、豆瓣、八角等多樣食材熬煮而成,不加任何人工調味料,因此吃完不會口乾舌燥。

他們麻辣鍋其實沒有很辣,鹹香夠味,充滿香氣,用來涮各式肉品、海鮮、丸子、餃子都很適合。

且涮好的食物不用再沾醬就很夠味了喔!

鍋底的鴨血和豆腐也超入味,軟嫩好吃,不夠還可以再加喔!

昆布鍋則是使用豬骨加上洋蔥、昆布、柴魚片熬煮,湯頭清甜,適合用來涮海鮮或是蔬菜類。

一下子就擺了滿桌的好料啦!

 

極黑和牛

肉類我們都是用麻辣鍋涮,頂級牛肉只需涮幾下就可以吃了。

肉質軟嫩多汁,吸飽麻辣醬汁,夠味好吃!

 

招牌雪花牛

雪花牛帶有豐富肉汁,口感也軟嫩,涮麻辣鍋底基本上不需要沾醬,入口帶點麻辣香氣,鹹香夠味,好吃!

 

頂級霜降牛

霜降牛瘦肉部分較多,怕肥肉的人可以選這個。

稍微涮一下就可以吃了!

 

頂級肥牛

其實我們最愛油花較多的肉,用麻辣鍋涮一下,肥瘦各半的肉質軟嫩Q彈,香辣夠味、肉香四溢、真的好好吃喔!

 

松阪豬

第一次看到切的這麼大塊的松阪豬,涮過後吸飽麻辣醬汁,肉質脆彈香辣好吃。

花雕雞腿肉

花雕酒醃漬得相當入味,腿肉軟嫩多汁帶有酒香,還不錯!

手工蛋餃

用的是《基隆三記》的蛋餃,飽滿鹹香~

鮮蝦、透抽、鯛魚片、漫波魚

海鮮都基本上都很新鮮,蝦子Q彈鮮甜,透抽口感脆彈,鯛魚軟嫩,曼波魚口感如果能軟一點就更棒了~

干貝燒、流沙起司球、牛肉丸子、華品貢丸、虱目魚丸

基隆手工排骨酥

貢丸跟虱目魚丸真的很彈很好吃,排骨酥也肉嫩彈牙,我超愛!

紅麴鮮蝦漿、手工墨魚漿

墨魚漿跟蝦漿都很真材實料,口感Q彈喔!

老油條、滷肥腸

酥脆的老油條是麻辣湯的好朋友,只要涮一下下就可以吃了喔!

母女倆吃的津津有味~

 

吃了一堆肉跟海鮮當然不能不來點蔬菜平衡一下囉!

高麗菜、水蓮及綜合菇類

蔬菜都用昆布鍋去煮,清甜好吃~

第一次吃到有水蓮的火鍋,感覺很讚耶!

 

吃的已經飽到快站不起來了,但還是不能錯過 Haagen-Dazs冰淇淋啊!

整整四大櫃、16種不同口味的冰淇淋真的好誘人喔!

難得可以吃到那麼多種口味,當然每一種都不能放過囉!

 

天氣漸漸變冷了,又到了吃火鍋的季節。

醉麻辣的鴛鴦鍋有3種湯頭口味可以任選,肉品食材多樣且新鮮,此外還有高達16種 Haagen-Dazs 哈根達斯冰淇淋可以無限享用及多種飲料跟青島啤酒可以無限暢飲~

加上用餐空間又大又舒適,服務人員貼心到位,在這裡用餐感覺真的很棒!

絕對是東區家庭聚餐或跟朋友同事聚會的最佳選擇喔! 

(未成年請勿飲酒•酒後不開車)

 

醉麻辣

地址:台北市大安區忠孝東路四段289號B1

電話:02 7711 2789

營業時間:週一-週日11:30–00:00

粉絲團:https://www.facebook.com/gml77112789/

用餐限兩小時,不另收服務費

 

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劉閒閒

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