新北燒烤，
可以外帶的好吃創意串燒，聚會小酌推薦
原文及菜單請看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/466128776
燒鳥串道是新北市永和的人氣燒烤餐廳，
從捷運永安市場站走過來大約5分鐘，
晚上生意很好耶，
用餐不限時間，所以很多客人都是下班後來小酌聊天，
除此之外，外帶的人潮也是絡繹不絕，
一樓(上圖)跟B1(下圖)都有用餐區，
原本我們是坐在一樓，
後來到B1拍拍環境照才發現，
哇！B1區域是個好地方耶！
空間大多了，而且很多日本風情的裝飾，
像是燈籠、櫻花樹、楓葉等等，
於是就問服務人員是否可以換坐B1
↓↓↓B1有好幾區這種沙發座的空間，
非常適合多人聊天用餐
坐定後就到一樓櫃檯點餐吧
串燒每串16元起，
有些相對價位比較高的餐點，其實可能一組有兩三串
↓↓↓從一樓透明的玻璃窗可以看到廚房狀況
串串鍋是他們家的特色商品，
可以同時吃到火鍋跟串燒，
外觀看起來很有意思
另一個很優的地方就是這裡提供茶泡飯跟拌飯DIY，
而且都是免費吃到飽的～
可以用海帶芽、蔥花、柴魚等組出自己喜歡的味道
↓↓↓毫無頭緒的話也可以參考放在B1的教學
接下來看看我們的餐點吧，
今天我跟貓仔和何煩三人來吃，
這份量實在太飽了，哈哈，
真是新北燒烤的好選擇！
本篇的份量大約四~五人來吃差不多
因為餐點眾多，
為了幫大家快速點餐，
以下小小整理出我自己今天最喜歡的一些餐點：
糯米椒起司、去骨雞腿肉、松阪豬、洋蔥丁佐翼板牛、培根麻糬捲、
海陸鮮蝦串、起司牛奶馬鈴薯、牛肉剝皮卷、炙燒魷魚、
鹽烤鮭魚肚、藍帶干貝卷、青蔥豬里肌卷、野菜豚肉味噌湯
＊紅字的餐點是我今天的愛中之愛
冷泡茶凍飲系列
我很喜歡他們家有提供冷泡茶系列，
像我這種不太喝酒的人，
到居酒屋吃串燒也點個好喝的來喝喝，
我尤其推薦桂花凍飲那兩款，
甜味不重，非常沁涼解膩，
而且飲料中還有很多QQ的小茶凍
左上圖的毛豆是贈送的小菜，
週一~週四來用餐都可享有每桌一份小菜，送完為止。
上圖中有筊白筍、帶皮玉米筍跟糯米椒起司，
吃串燒就是要來點爽口蔬菜搭配～
糯米椒那串很清爽耶，看似簡單，但是多重享受，
外頭包了肉片，裡頭包了起司，
中間的糯米椒清甜則串起整體的味道
野菜豚肉味噌湯
一碗的份量大約是二~三人份，還不小碗，
這碗湯是我今天最愛的料理之一，太喜歡了！
它不是普通的味噌湯喔，
湯味中的蔬菜鮮甜讓我一喝就覺得驚豔，
那股甘甜真讓人停不下湯匙，會想一喝再喝，
湯香也很迷人，綜合著牛蒡跟豬肉香，滋味豐富，
湯中還有許多料，像是油豆腐、菇類、好好咬的蒟蒻之類的，
推薦必點一碗來喝
(自助區有很多小碗，可以拿碗來分食)
韓國豆腐湯
這碗湯的味道也不錯，湯料也很多，放了不少泡菜，
只是相較於剛剛的味噌湯，我個人是沒那麼喜歡，
因為湯好辣喔~我覺得那泡菜味很辣耶，
但貓仔跟何煩都說比較喜歡這一碗，而且他們說不會很辣
清酒蛤蜊燒
清酒香氣帶出蛤蜊的鮮味
串燒們
↑↑↑最右邊的雞腿肉串是何煩今日最愛，
恰好的醬香襯托出雞肉的嫩香，好嫩好香
今天吃太多串燒了，我就不一一列明細，
特別講一些我覺得很有特色或是印象深刻的好吃串燒，
基本上我覺得都蠻好吃的，沒吃到地雷，
而且烤功很好耶，幾乎沒什麼黑焦的地方，
肉也都保有嫩度，趁熱吃可以吃到juicy的肉汁，
有些串燒更是用一些佐料組合加重味道的豐富性，很讚！
上圖左二有紅辣椒絲的牛肉剝皮卷是貓仔最愛，
牛肉包著剝皮辣椒，真是香辣夠味，非常刺激味蕾，
我是覺得蠻辣的，但貓仔何煩又都覺得不辣囧，
但不管怎樣，這串真的是相當有風味，吃辣必點！
中間那三串包著肉片的懶人蝦其實是一組的(海陸鮮蝦卷)，
不用剝蝦殼，可以同時吃到蝦跟肉片。
像棒棒糖很吸睛的黃色圓串燒是起司洋蔥，
雖然我不是非常喜歡熟的洋蔥，
但是鋪滿的起司濃郁了整體的味道，蠻好吃也蠻特別的
↓↓↓洋蔥丁佐翼板牛，我們三人一致覺得很喜歡，
牛肉非常香，咬起來還滿嘴肉汁，
配上調味過的洋蔥非常清爽鹹香
↓↓↓平常我對鮭魚沒有特別喜好，
不過這個鹽烤鮭魚肚真是好吃，
皮很Q，肉又嫩，還帶著油花香，
所以在今天的一堆串燒中也算是讓我印象深刻的
↓↓↓溏心豬肉卷的又Q又嫩，外面還包了豬肉跟海苔；
隔壁的藍帶干貝卷也是我今天最愛之一，
吃了很驚豔，裡面的干貝又大又嫩又鮮，
嫩中還帶著彈牙口感，不愛它太難了，
然後外面一樣很花俏的包了一片肉，
但是肉完全沒有蓋掉干貝的鮮味
↓↓↓好想再吃第二串的好吃干貝
↓↓↓一份有兩串的雞肉丸子，
雞肉丸子其實有五種口味可以選擇：
有原味、照燒、胡麻、明太子、大阪燒，
每一份的口味只能做一樣的。
這個雞肉丸子份量非常紮實，滿滿的肉，
吃的時候會吃到一點軟骨，但不會難咬，口感還蠻特別的
↓↓↓棒狀的那串是培根麻糬，也是我今天最愛之一，
這串不論是味道或是口感都是非常有層次，
包了肉片的麻糬，肉片微酥，麻糬極嫩，
雖然感覺這串應該是鹹味為主，
但事實上麻糬本身是微甜的，而這也是滋味上的迷人之處，
鹹鹹甜甜，後來我一個人把這整支吃掉了，
吃完還欲罷不能，哈哈
奶油蒜頭燒
一開始我對這道菜有點排斥，
我非常喜歡蒜頭，但只喜歡牛排配的那種蒜片或是生的蒜頭，
不過這道菜比我想像中的好吃，味道也跟我想的不太一樣，
我原以為會是熟蒜頭那種軟軟爛爛的感覺，
結果吃起來像是蒜香馬鈴薯，沒有我不喜歡的那種熟蒜味，
何煩也是一個接一個的吃
黑嚕嚕大阪燒
炸過的皮蛋再配上美乃滋跟柴魚片，
Q彈又香，算是兼具風味跟經濟實惠的一道菜
鹽烤秋刀魚
充滿孜然香氣的秋刀魚，魚肉頗Q
鯖魚一夜干
鯖魚也蠻好吃的，搭配盤中的芥末椒鹽更有風味，
不過可能本身已帶鹹味，如果再沾椒鹽會稍微有點鹹
特選松阪豬
松阪豬切成很多片，即使是多人分食也相當方便，
這個很好吃喔，酥酥香香的，而且肉質肥美，
是道涮嘴的料理
名古屋風味雞翅
一份有五隻雞翅，外面很酥，咬起來有點Q，
微辣帶香，很夠味
明太子雞翅
一份有三隻，
乍看之下還真看不出來明太子到底在哪？
咬一口才發現，啊～裡面滿滿的明太子啊，
塞了明太子的雞翅好鮮
起司牛奶馬鈴薯
這道蠻有意思的，
裝滿起司的馬鈴薯像是艘起司小船，再配上一大串馬鈴薯片，
吃的時候要拿馬鈴薯沾起司吃，
不過要趁熱吃喔，因為冷了起司就凝固了，會不好沾
牛蒡天婦羅
甜不辣其實鋪了上下兩層，不是只有上圖那五條，
我吃到的都蠻酥的，炸得甜香，牛蒡絲也多，
但何煩說他吃到的偏軟，所以他不喜歡，
不知道是不是又要看人品的一道，ㄎㄎ
炙燒魷魚
魷魚蠻大一隻，
為什麼我會放進前面我最喜歡的那區整理裡呢？
因為很鮮嫩，我喜歡那個嫩又不黏牙的好口感，
這樣好吃的魷魚不用複雜的調味，簡單加點檸檬就很美味
小小心得
燒鳥串道的餐點選擇很多，
今天也吃到不少道確實讓我印象深刻的料理，
像是干貝、麻糬等，都讓我覺得吃一串不太夠，哈哈～
而且整體來說算是平價，
如果怕吃不飽，還可以享用店內提供的免費拌飯，
加上餐廳不限時間，又不收服務費，還沒有低消，
是個來新北吃燒烤的好選擇
非常適合跟朋友們來這裡小酌聚會，聊天南地北:)
燒鳥串道永和永貞店
電話:02-22328090
地址:新北市永和區永貞路328號
營業時間:18:00-1:00
(最後點餐時間00：30）
粉絲團:https://www.facebook.com/shaoyongjen/
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