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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 樂晴鍋物
台北市中山區雙城街
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

進入到冬天

又到了火鍋的季節啦!

雖然火鍋夏天也可以吃

但在寒冷的天氣裡吃著熱熱的火鍋

溫暖的熱氣隨著鍋底的滾燙

把食材的香味帶上來~香氣直撲你嗅覺

大口吃肉後再喝一口濃郁的湯汁WOW

再說我口水都要流下來了  

今天要介紹的是位於中山區晴光市場附近的鍋物

中山區有許多大大小小的火鍋店/麻辣鍋

樂晴鍋物於2018年9月新開幕

距中山國小捷運站1號出口步行約7分鐘路程

當天是平日晚上前往

下著雨更適合吃火鍋了

外觀

時間允許的話

店員會在門口熱情的招攬介紹客人

為路過的民眾介紹這美味的鍋物

樂晴的裝潢看起來不太像火鍋店

燈光/擺設等有著不同於一般火鍋店的時尚感

除此之外有注意到樂晴外面有個水族箱嗎?

裡面全都是活跳跳的龍蝦

OK讓我們進門吧!

座位右邊是沙發小包廂

兩兩座或是四人座都有

在裡面一點的吧檯個人坐

有著酒吧的氣息

週五的夜晚吃完火鍋

點杯酒跟Bartender聊天 (( 是不是很有FU

從店內往門口看會更清楚座位

每桌都有撈渣渣的濾網和湯匙

碗是玻璃陶瓷的~

金色的筷子有重量為扁~夾肉很好夾!!

來看看菜單吧!

海鮮看起來很厲害啊!

還有600天穀飼的牛肉啊!

((這天來超想吃肉的但也很想吃龍蝦XD

於是

頂級龍路套餐  $1680

主食部分 : 活體波士頓龍蝦/丹麥皇冠梅花豬/美國五花胸腹肉/白蝦/蛤蠣

副餐部分 : 菜盤/副食5選1(雞蛋.白飯.冬粉.手工波浪麵.手工烏龍麵)/甜點/飲料

一開始會先上附餐和鍋底

這天選擇昆布鍋和牛奶鍋  (麻辣和番茄沒了QAQ)

接下來就是重點主食拉~

丹麥豬五花/美國牛五花

 白蝦5隻

 蛤蠣一盤

海鮮很新鮮耶~

白蝦肥而飽滿

蛤蠣還是活的!一直打開殼透氣XD

因為太想吃肉了

所以又點了

600天穀飼-和牛前腿心 7oz  $280

這盤肉看起來就是不一樣啊!

看看那美麗的油花

等不及要把他吃下肚了XD

看到我在拍照隔壁的客人很熱情的提供了他們的肉肉借我拍XD

600天穀飼-和牛板腱

天啊~這盤看起來也超好吃!

還有還有個重點!

看到師傅拿著盆子走到店外

馬上跟了上去~要去抓龍蝦啦!

活跳跳的龍蝦不久後就上了我們的餐桌XD

樂晴會把龍蝦先處理過

等等煮完就會方便客人好分食 

樂晴的開關比較特別

是觸控的((一開始還想說奇怪怎麼找不到開關XD

整桌擺滿食材

看起來就賞心悅目!!!

下菜盤先讓湯頭擁有蔬菜的鮮甜

我比較喜歡昆布鍋底

蔬菜下去煮過後都變得很好吃~

牛奶鍋則是吃起來比較淡一點

把肉肉放下去涮拉~

下去涮個幾秒鐘牛肉就可以起鍋囉

沾上樂晴特製醬汁~好吃!

蛤蠣肥美新鮮

剛剛有提到

樂晴很貼心的會幫你先處理龍蝦

敖的部分/龍蝦殼的部分都已先幫你弄成好食用模式

讓你輕而易舉的就吃到鮮美的龍蝦

龍蝦肉很札實!

非常Q彈飽滿而且很鮮甜

感覺得出是有在運動的龍蝦XD

非常好吃啊這個波士頓龍蝦!

比之前在飯店內吃到的龍蝦還要好吃

再看一次這滿滿的食材XD

吃完最後還有甜點~

現在的甜點是明治雪糕

這天吃下來樂晴的海鮮都很新鮮

不管是龍蝦/蛤蠣/蝦子每種都非等閒之輩

600天穀飼和牛的肉也好吃 

樂晴的單價比較高一點

但是食材都有達到那個價值

而且店內用餐時不會很吵雜

可以優雅地吃優雅的聊天

店員也都很勤奮的詢問有沒有其他需要等

每個店員臉上也都是帶著笑容 

讓人用餐過程中到結束都很愉悅

同行友人也說樂晴他願意再帶朋友來

推薦給愛吃火鍋的你!

【樂晴鍋物 La Ching】

電話 : 02-2596-0598

地址 : 台北市中山區雙城街23-3號  (中山國小捷運站1號出口)

營業時間 : 11:30~14:30 / 17:30~22:00  (天天營業)

粉絲專業 :  https://www.facebook.com/lachingpot/

收一成服務費

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