小白只饗ㄔ美食

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

0917-595098
台南市東區裕農路756號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

到了下午時光肚子總是咕嚕咕嚕叫

來吃傳統小點心最讚了

裕農路上的無名水煎包

一天只賣五小時而已!!!

每次經過排隊人潮總是大排長龍阿

也有聽到朋友說很推薦這間

就讓小白帶你一探究竟有多好吃吧

沒有店面招牌,是間小小的攤位

位於裕農路康是美旁邊

平均一鍋要等15分鐘左右

可先預訂,就不用等囉~

一顆只要12元銅板價

材料與麵皮都是當天現做現包

內餡為高麗菜絞肉

阿姨很迅速的包完一顆好厲害喔

把一顆顆水煎包擺好擺滿,有莫名的療癒感欸 XD

加入麵粉水蓋鍋蒸熟,使表皮不會過乾

一顆顆的水煎包蒸熟後再煎至金黃色澤看起來超可口

因水煎包外皮鬆軟,老闆在翻覆時都小心翼翼的

一次只能用三個,速度不能太快或太慢會容易破壞外型

這焦色也煎得太漂亮了吧

讓人食指大動阿(流口水

外皮鬆軟,內餡多汁

高麗菜很清甜爽口很好吃

一大鍋剛鏟起就被許多饕客掃空了

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店名 : 台南裕農路水煎包專賣店

地址 : 台南市東區裕農路756號

電話 :  0917595098

營業時間  : 13:00 ~ 18:00

公休日 : 星期日公休

* 每人口味因人而異,用餐心得僅供參考 *

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