說到一中街的漢堡 大家會立刻聯想到哪一間呢? 靜香腦袋立刻浮現"雙魚2次方"
不僅是名字特別 更是因為很頻繁看到 餐點都超可愛 非常吸引人
趁著要跟好友約會 就找離我們都不遠的一中街當據點
還沒踏進店內就知道老闆肯定熱愛海賊王
一個巨型的黃金梅利號就這樣擺在店門口 似乎暗示著我們即將航向一趟未知的旅城
果然!!踏進店內滿滿還賊王的公仔 各式Q版的人物一字排開 也是挺俏皮
許多角落都可見魯夫一行人的蹤影
店家的座位數還不少 用餐空間的燈光挺明亮 不管是要拍照還是吃飯都很OK
闆娘超級有氣質 我們入坐後 輕聲細語的向我們介紹菜單
臉上總是掛著微笑 讓人還沒吃飯都覺得心情愉悅
因為闆娘提到他們的菜單最近要更新 所以靜香就不傳上來囉
店內採半自助式 餐具都擺在角落讓顧客自行取用
熱奶茶 & 熱紅茶
店內的套餐飲品以紅茶綠茶為主 想要來點不一樣的可以加價升級
只有紅茶系列的茶飲可以做成熱的
紅茶喝起來挺順口 而且不會澀 超適合用來搭配鹹食
奶茶味道也不差 喝起來不會膩口 但比起來還是紅茶比較得我心
這是DIY組合 需要額外+$50
闆娘會附上一包海苔、兩片不同顏色的起司、特調醬料、牙籤以及一把剪刀
這些傢伙都是我們可以發揮創造力改造漢堡的材料
出DIY組合包之前 闆娘會請我們先想好要做什麼 這樣他才能提供我們相對應顏色的漢堡皮
選擇包含黑色、藍色、黃色、白色、綠色
我們沒什麼想法 所以打安全牌 拿了最好發揮的黑色
雖然很想自己動手做看看 但我和朋友兩個人的美術都好爛 很怕做成四不像
一陣兵荒馬亂之後 終於完成我們的成品
光看就知道真的很陽春 使用的技巧是國小美勞課學到的 到現在都沒有更新
我想連國小的小朋友都能做得比我們好
但我們兩個人很滿意了 至少做的東西別人猜得出來
一開始想做猛毒 但後來覺得好空好單調 又剪了一個三角形放到他的頭上 瞬間成了日本鬼魂
剛剛好應了萬聖節的景 也是不錯
只是兩個很掉漆的人 頭上的三角形怎麼樣都立不起來 看起來就是很弱的鬼
後來闆娘看到就過來指導我們 說可以插牙籤把起司撐著
天阿!!果然是專業的 兩個笨蛋搞很久
牛魔王叻沙堡(套餐)$298
闆娘人很好 等我們快要做完的時候才把漢堡其他部位送上來 避免還沒做完都冷掉了
靜香有升級套餐 所以多了濃湯、沙拉、甜點和飲料
份量還不少 除非是大胃王 不然絕對吃得飽
乍看之下發現自己做得也不錯 至少在IG得限時動態上 大家還是有猜出來我在做什麼
日本鬼魂配上叻沙口味的牛魔王 畫面意外和諧
用紅辣椒當成牛魔王的角也是挺有創意 他應該是女的 因為看起來相當火辣
滿滿黃橘色的叻沙醬 緩緩順著起司表面流洩下來
從側面看 漢堡肉的高度頗有話題性 挺厚實
底下的生菜還不少 包含洋蔥、番茄、黃瓜和生菜等等 視覺效果相當繽紛
旁邊還有厚切薯條當裝點 不僅好看 飽足感也更提升
肉越厚就越要切開來檢視
刀子切下的瞬間 肉汁噗茲噗茲的冒出來 畫面超療癒
漢堡肉的肉汁相當豐富 切開之後仍持續流出肉汁
雖然讓底部的漢堡變的濕軟 但味道真的太棒 完全不介意
即便分層吃也是很享受
漢堡皮不夠濕潤 單吃覺得不夠美味 但搭配起來還行
底下鋪放的蔬菜吃得出來很新鮮 用來搭配厚厚的肉非常清爽
漢堡肉單吃不過鹹 咬下會噴汁 個人覺得比麥X勞得更好吃
上層的起司與叻沙搭配起來太完美了 與漢堡肉完整融合在一起 再來五塊我也不嫌多
以為店家的漢堡只有可愛的外表嗎? 那就錯了 是款內外兼具的漢堡
漢堡旁邊的薯條外皮不會太乾硬 炸到金黃酥脆又不油膩
吃起來不會太鹹 中間的馬鈴薯相當鬆綿 非常加分
套餐濃湯上頭飄浮著兩隻小魚餅乾 非常特別的組合
沒想到吸附濃湯之後的小魚 吃起來濕潤軟綿還不錯
濃湯不會太油膩 但表現較一般 沒有特別突出
不過中間的培根給得豪邁 份量還不少 可惜有些部位比較肥膩 稍微影響口感
套餐沙拉相當新鮮 蔬菜清爽脆口
上頭的綜合堅果和果乾讓配色更加繽紛 口感也更出色
搭配的醬汁挺清爽 餐前來一份還挺開胃
彩虹起司義大利麵 (雞肉) $198
這是店家最近超熱賣的彩虹起司醬系列 除了有義大利麵之外 也有漢堡
闆娘超好心的提醒我們 如果想要讓起司穩穩停留在麵上 麵必須放一下 稍微降溫
如果不介意 那闆娘料理好就會把彩虹起司擠上去 要拍照的人必須速戰速決
靜香和同行的好友都覺得食物就是要趁熱吃 所以請板娘把起司直接擠上
我們的起司融得很快 看起來有另一種美感 畢竟融化的起司才最美味
上頭一塊對切的雞排沾滿繽紛起司醬 視覺上很吸引人
雖然不若炸雞店的雞排美味 但吃起來不乾澀 麵衣薄厚適中 而且完全不油膩 味道還不賴
加上滑順不黏膩的彩虹起司 味道相當和諧 比預想中的好吃太多
義大利麵有點雙主餐概念 除了上頭有我們點的雞牌之外 底部還有厚實的培根
培根吃起來不死鹹 就是肥了點
比起來還是雞肉更得我心
麵條口感軟硬適中 是大眾都能接受的程度
底部是白醬 趁熱順口不膩 但冷掉會比較稠 建議趕快吃掉他
但就這個價位的義大利麵來說 我覺得表現不算差
店家的餐點外形很搶眼 所以之前都會想說是不是沒有內涵 虛有其表而已
但親自品嘗過後才知道 店家餐點的味道還不錯
能兼顧外形和味道真的挺厲害 難怪可以在一中這個美食戰場殺出一條血路
雙魚2次方 一中店
地址:台中市北區育才北路8號
電話:0982-670-109
營業時間:週三公休
週一、週二、週四、週五11:30~20:00
週六、週日11:30~21:00