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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 台東市

造訪商家: 歐巴螞伴手禮
台東縣台東市大同路210號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

歐巴螞伴手禮- 寒單餅專賣店

開封店:台東市開封街669號 089-362266

大同店:台東市大同路210號 089-356636

中華店:台東市中華路一段379號 089-361666

卑南店:台東市更生北路103號 089-233608

官網:     FB粉絲團: 

 

歐巴螞伴手禮烘焙館在台東無人不曉、在網路上名氣相當顯著。

在台東有四家分店分別是總店開封店、中華店、卑南店、還有最新的大同店,大同店名以寒單餅為招牌,位置在美食林立的大

同路上,藍蜻蜓炸雞旁,火紅色寒單非常醒目。

歐巴螞烘焙坊不只蛋糕、麵包、甜點、伴手禮也是首屈一指,代表台東寒單餅更是名氣鼎盛。

炮炸寒單爺,臺東元宵節傳統習俗,寒單爺是財神爺,出巡代表帶來吉利,

隨著炸寒單的習俗,文化的延續,堅持在地心文化情的我們,老闆將這份台東人的純樸和熱情與糕點融合,並請示寒單爺神得

到認可,全台首創在地文化特產好禮《寒單餅》就此誕生。

  

歐巴螞烘焙館秉持著一股信念,結合東部人從小吃到大的懷念綠豆碰及愛不釋手的Q彈麻糬。

用最誠摯的心和最溫暖的雙手醞釀出兒時的記憶,讓出外遊子們及離鄉背井討生活的人們,不論經過多少年,在腦海裡記憶仍

停留在家鄉那最想念的滋味。這就是《寒單餅》保平安、保幸福所以稱為《平安餅》

台東寒單餅(發財餅/平安餅)

榮獲2014產品頂級金牌獎、2016年獲選台東好物

全台首創寒單餅專賣店(台東市大同路210號)

 

店內熱銷排行: 

1.寒單餅 2.紅藜黃金酥 3.光雕彌月蛋糕 4.紅藜洛神酥

   

歐巴螞堅持頂尖的品質,採用了紐西蘭-安佳無水奶油、法國無水奶油、日本海藻糖、日本鷹牌高粉、拿破崙法國專用粉、T55冠軍比賽專用粉、日本愛心麵粉、紐西蘭-安佳奶粉,絕對都是烘焙材料界的佼佼者 

  

夢想的堅持與努力,歐巴螞伴手禮榮獲許多獎項的肯定

歐巴螞得獎紀錄

2015年台東縣餐飲衛生優良獎

2014年國家品質頂級金牌獎【寒單餅、玉藻酥、雪藏綠豆】

2011年台灣優良企業品質優良槳【鳳梨酥】

2010年建國國家品質優良商品金牌獎

       

導演黃朝亮在台東開了一家太麻里文創咖啡, 愛莉也來了幾次非常喜歡這裡的氛圍,回高雄之前與好友相約來這坐坐。

帶著歐巴螞的寒單餅來黃朝亮導演開的太麻里文創咖啡館特別有意義 

  

太麻里文創咖啡館日式老屋迷人的風采,來杯咖啡坐在窗邊故做文青詩意人,一杯咖啡、一杯茶、一份甜點、寒單餅享受恬靜時光,讓靈感在這慢慢發酵 

台東寒單餅(發財餅/平安餅)

寒單餅多道繁複手工程序製作,選用法國頂級奶油,內餡為特調減糖綠豆沙,裡面包入小米麻糬,餅皮鬆軟、微甜的綠豆沙不膩口、搭上內餡Q彈的小米麻糬、多重滋味層次好豐富,來台東必買伴手禮-----台東寒單餅(發財餅/平安餅),大家平安發財

     

一口咬下寒單餅,餅皮鬆酥口感微甜綠豆沙、柔軟麻糬的香甜與茶水的溫潤溶散結合。

太麻里文創咖啡飲品 搭配寒單餅,一份美味的下午茶   

   

台東洛神花茶或是咖啡搭配寒單餅美味組合,紅色誘人洛神花茶,酸度剛好,加了梅子帶點鹹甜讓味道更提升,第一次喝到這麼好喝的洛神花茶,推💕

        

🎀歐巴螞開封店

 
🎀歐巴螞開封店

 

🎀歐巴螞中華店

 

🎀歐巴螞中華店

歐巴螞商品有生日蛋糕、麵包、各式糕點、客製化蛋糕、彌月蛋糕、伴手禮等。

堅持不含防腐劑,天然健康、享受美味又不會造成身體負擔。

店內熱銷排行:  

1.寒單餅2.紅藜黃金酥3.光雕彌月蛋糕4.紅藜洛神酥

  

熱門商品:咖啡提拉捲、巧克力提拉捲

    

熱門商品:黑美人蛋糕

濃郁的巧克力與乳酪夾心,綿密濕潤蛋糕微酸的乳酪在口中慢慢化開,

濃郁香醇不甜膩好適合下午茶點心

 

人氣排行商品: 玉藻酥、紅藜洛神酥、金鑽紅藜酥

只用台灣本島嚴選新鮮鳳梨及頂級法國奶油製作,

獲得2011、2014年度產品金牌獎及優質商家獎,使用台東道地養生食材,紅藜、洛神高營養價值及海藻萃取,創新研發製作更多不同口感💕

  

玉藻酥

玉藻酥有別於一般傳統鳳梨酥,冬瓜餡為基礎,外層滿滿的芝麻香,添加台灣本島嚴選新鮮鳳梨與海藻,加了乳酪味道香濃特別健康又獨特伴手禮「玉藻酥」,深獲消費者熱烈好評。

   

紅藜洛神酥、金鑽紅藜酥

外皮香酥鬆軟、口感很獨特,跟印象中鳳梨酥不同風格,添加紅藜與洛神花,洛神花的酸甜豐富層次感很適合午後小點、

紅藜是近幾年飲食界最夯的健康食材,被譽為「穀物中的紅寶石」,小小一顆紅通通的藜麥,蘊藏著豐富蛋白質、膳食纖維和甜菜色素等多種營養素。

洛神花被譽為「植物界紅寶石」, 除了美麗、美味之外,

洛神花中含有豐富的類黃酮素、原兒茶酸、花青素等物質,

結合台東盛產的紅藜及洛神花食材,製作出健康好吃紅藜洛神酥、金鑽紅藜酥。

送禮的新選擇玉藻酥、紅藜洛神酥、金鑽紅藜酥   

  

台東紅藜黃金酥 網購人氣第一   

使用紐西蘭進口100%天然奶油製作,天然的奶油香,顆顆細砂糖微甜的口感,搭上紅藜金黃酥一同烘烤而成,層層酥脆在口中散開,一口接一口意猶未盡,不愧是網購人氣第一名的台東紅藜黃金酥,超好吃💕

    

歐巴螞烘焙坊引進最新光雕技術,專為彌月蛋糕客製化,蜂蜜蛋糕上,印著寶貝的名字、爸媽名字,分享喜悅的親朋好友。

 

光雕彌月蛋糕

客製化寶寶圖案,專為寶寶量身訂做的光雕彌月蛋糕,寫上祝福的話語也可以將寶寶畫在蛋糕上,

只要提供BABY可愛的照片,即可設計出獨一無二Q版BABY的彌月蛋糕,為寶寶留下一份珍貴的回憶

🎀只需提供寶寶的照片即可設計專屬baby的蛋糕

中尺寸為:長20*寬10*高8 公分

熱烈推出兩款:🅰公版彌月蛋糕、🅱客製化彌月蛋糕。

金額滿3000免運費,滿24條彌月蛋糕即可免設計費,就能擁有獨一無二的Q版寶寶照片及蛋糕

洽詢電話:089-362266、089-337007

  

來台東不能錯過歐巴螞伴手禮,送禮送到心坎裏,

獨一無二的禮物才能讓人家印象深刻,外縣市朋友網路訂購很方便喔💕

官網:   

店內熱銷排行:  

1.寒單餅 2.紅藜黃金酥  3.光雕彌月蛋糕 4.紅藜洛神酥

1月23日寒單電影上檔,好康優惠

導演黃朝亮拍出了寒單的義氣、精神與文化故事,寒單電影拍攝場景與炸寒單的由來,吃個台東平安發財餅【寒單餅】讓我們一同共襄盛舉!

12/7日至1/5日來店消費滿1000元即可獲得1張【寒單電影票券】

 活動贈送的電影票券限量250張‼

 官網:     FB粉絲團:  

 

歐巴螞伴手禮- 寒單餅專賣店

開封店: 089-362266

台東市開封街669號   地圖 

大同店:089-356636

台東市大同路210號  地圖

中華店:089-361666

台東市中華路一段379號  地圖

ㄉ卑南店:089-233608 

台東市更生北路103號  地圖

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