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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

0919-288-590
花蓮縣花蓮市復興街102號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

雖然花蓮最有名的似乎是公正包,但是炸蛋蔥油餅才是我此行最想吃排行榜NO.1啊!之前自從看到食尚玩家報導過後才知道花蓮有這樣的爆漿美味,中壢的中原夜市也曾經出現過相同的產品;一連串的從陳記狀元粥到鵝肉先生西瓜大王、公正包周家蒸餃廟口紅茶吃下來,總算是可以輪到我魂牽夢縈的蔥油餅了吧!

  黃色發財車的原路口老牌炸蛋蔥油餅就是大家普遍比較愛吃的,雖然是平日下午這種鳥時間,也還是有些零星人潮,真的到假日應該會很誇張。

  熱呼呼的馬上打開來看看,餅皮感覺比較薄,油瀝得很乾,不加蛋15元,加蛋20元,這種炸蛋蔥油餅的賣點是蛋,不是蔥喔!(幾乎沒蔥)

  哇喔喔~就是這個無敵蛋汁,一口咬下後蛋黃不停的流出,配上口感Q軟的餅皮,20元一份的平價美味,滿足味蕾竟是這樣輕鬆便宜無負擔,這才是台灣小吃的精隨所在啊啊啊~~~

  距離不到50公尺內另外一家藍色發財車的老牌蔥油餅,聽說這家才是真正最老的,兩家好像還有些親戚關係。

  價位一樣,不過這餅皮看起來似乎比較蓬鬆一些。

  雖然比較蓬鬆,但是口感卻沒有比較好,反而有些偏硬點,但也還算是好吃,不過這蛋沒有生到爆漿,就更顯弱勢了,網路上搜尋到的文章照片看起來也是爆漿的,可能是這天的老闆恍神炸太久了吧?


  兩間其實都很好吃,而且服務都很好,老闆和其他工作人員都頗親切的,只是相比較之下我們一致比較喜歡黃色發財車的原路口炸蛋蔥油餅,如果假日人太多不想排隊太久,也是可以買一下老牌蔥油餅也不錯喔!吃到這裡Alice和大叔明顯戰力不足,兩人都只有吃一口蔥油餅,所以兩塊蔥油餅幾乎都是我一個人喀光光了,有夠過癮啊!(不過有人現在在後悔當初只吃一口了XD)

店家資訊
原路口老牌炸蛋蔥油餅
電話:0919-288590  &  0922-608798
地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
營業時間:下午13:40~晚上19:00