專業噗嚨共Miso吃走
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

台北市大同區哈密街103號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

昨天剛過完冬至

冬至吃湯圓從古早以前就這麼流傳下來

湯圓最原始的好朋友就是紅豆湯了!

台北找到這麼一間紅豆專門店

被網友譽為台北市最好喝的紅豆湯

食尚玩家/自由時報/中視/壹週刊等都有來採訪報導過

連柯P也來吃過XD

大顆綿密的紅豆湯暖暖喝超幸福!

最近的捷運站是紅線的圓山站從2號出口步行約8分鐘路程

采吉軒位於台北保安宮旁四十四坎老街

外觀

店內加店外共有四桌

冰櫃上的布簾 (大大的冰字)

讓人想到櫻桃小丸子

柯P也坐在下面這個位置吃過紅豆湯XD

采吉軒是台灣的紅豆專門店

嚴選萬丹紅豆為材料使用職人工法特製出

香濃綿密的紅豆湯  (就是在網路上看到下面這張照片就來了)

店裡除了紅豆湯之外

以低糖概念手作羊羹

傳承日式工法並結合了新創口味 (下圖取自官網)

這天來的時候櫃檯上也有樣品

手作羊羹 每個$40  共7種口味 (完整有8種口味只是這天只剩7種)

分別是宇治抹茶/紅豆薏仁/桂花紅豆/藍莓/紫蘇梅/蔓越莓/文旦香柚

菜單

季節限定夏天有刨冰/冬天有暖暖紅豆烤麻糬

這天點了

現煮紅豆湯圓  $50 + 手工芋圓  $10

紅豆飽滿綿密煮的軟爛  ((我很喜歡這種

吃下在口中輕輕咀嚼就化開

而且采吉軒的紅豆很大顆!

味道夠味但是卻不甜膩

有點灰灰的那是芋圓

芋園吃起來跟湯圓的口感有點相似

日式紅豆烤麻糬  $60

紅豆湯上浮著烤過膨脹的麻糬

這不是看日本卡通才有的畫面嗎? 

(( 就是櫻桃小丸子~~~

麻糬可以吃到兩種口感

上層外皮烤的酥酥脆脆

下層泡在紅豆湯裡吸飽湯汁的軟爛

配上紅豆湯冬天暖暖吃超級幸福!

鮮檸檬嫩寒天  $45 / 鮮奶嫩寒天  $45

他們家寒天是北海岸野生石花菜製作獨家飲品

跟市面上喝到的寒天不一樣

市面上寒天喝起來比較固態偏向果凍

但采吉軒的寒天口感像剛搓出來的愛玉

入口即化 

鮮檸檬嫩寒天喝起來酸甜清爽

檸檬的酸還帶點陳皮梅的甜味

喝來順口~很適合夏天的炎熱!

鮮奶嫩寒天也好喝

而且不甜!最怕喝到的飲料是甜的

但是采吉軒的寒天飲都不會太甜好喝!

手作羊羹  $40

宇治抹茶/紅豆薏仁/桂花紅豆/藍莓/紫蘇梅/蔓越莓/文旦香柚

羊羹每個都各別包裝

背後有印上成分/有效期限及保存方法

羊羹冷藏7天/冷凍30天

每種羊羹裡真材實料

像是紅豆薏仁口味的羊羹

晶瑩剔透的紅豆羊羹裡有著粒粒飽滿的薏仁

在重視健康與養生的前提下

采吉軒的羊羹甜度只有日本羊羹的58%

與一般羊羹不同的還有

他們家羊羹除了傳統的紅豆外還有許多新穎口味

文旦香柚也是晶瑩剔透

羊羹吃的到文旦的香氣及橙柚皮

超適合泡一壺茶配著享用

羊羹在我的印象當中

就是日本高級的下午茶XD

羊羹還有禮盒裝

一盒8個口味可以任選  $320 / 盒

除了羊羹之外好喝的紅豆湯也有禮盒外帶!!!

紅豆湯禮盒 (六入)  $300

使用耐熱密封袋裝

一盒內有6包

送禮大辦又好看

紅豆湯冷藏保存14天

現在兩種禮盒都可以宅配!

讓你不用出門也可以吃到綿密好喝的紅豆湯和羊羹 

采吉軒會採用低溫配送

運費$150 低溫宅配

滿$1200免運 / 滿$800運費$50

這天冬至雖然晚上了

但還是很多人來采吉軒吃紅豆湯圓

哦對了櫃台還有電視撥放著食尚玩家等的報導

很喜歡他們家紅豆湯飽滿大顆又綿密

冬天暖暖吃上一碗超幸福!

推薦給各位!

【采吉軒】

電話 : 02-2592-4929

地址 : 台北市大同區哈密街103號  (圓山捷運站2號出口)

營業時間 : 12:00~20:30  (週日公休)

運費$150 低溫宅配

滿$1200免運 / 滿$800運費$50

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