安妮與沙小郭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 生地餅舖
新竹市北區長安街87-1號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

這個周末小郭去了墾丁衝浪,安妮獨自留在新竹享受單身周末,於是約了同事Jenny以及Mia小聚會。

Jenny找到這間位於城隍廟附近的長安街─生地餅舖,這間號稱賣著性慾的披薩,真是令人好奇。

這次加入Mia三個女人~來品嘗七情六慾的披薩。

位在西大發包子店旁的長安街,狹小的巷弄內隱身了不少富有個性的餐館。

才能看見這間平凡低調的外觀,彷彿是間咖啡廳,意外地門口連招牌都沒有。

巷弄狹小,車子請停城隍廟附近的停車場喔!

門口就是簡單的木椅,以及牛仔拼布的布置。

在生地餅舖可以看到他們大量使用,拼布的元素在店裡,點綴著灰冷的空間。

帶有簡單、原始的生活態度。

狹長型店面,一走入就能望透空間。

素淨的冷灰牆面,搭配木頭工作台,帶有日式的簡單幹練之感。

吧檯桌採用高板凳,真的是樸實的格調。

一旁的老書桌,角落擺放著書籍。

一樓座位大多是雙人座,還有提供貼心的籃子放置包包、外套。

一踏入生地餅舖,安妮就蠻喜歡這裡的布置,因為物件很少,座位也不會很擁擠。

原始色調牆面,掛幅畫就很好看。

店裡有著大大烤披薩的窯,要不是這個窯,真的彷彿一間風格獨特的咖啡廳呢!

本來要拍老闆放置披薩的過程,但真的動作超級快。

大概是眨眼的瞬間,動作一氣呵成的俐落結束。

站在窯旁邊,有很溫暖的感覺。

老宅在整理後,最能感受歲月的痕跡,就是磨石子地板和樓梯了,當然還有就欄杆和紅皮扶手。

安妮看到這扶手,覺得懷舊感都來了,也是新空間與老宅的對話。

站在樓梯上剛好可以一覽整個店面環境。

位置不多,建議大家可以先預約。

人比較多可以到二樓,有三張長桌。

說實在整個空間非常空曠,沒有過多繁雜的擺設,講話還有點回音呢!

但店家保留了許多拍照空間,簡單的布置彷彿像參觀畫展一樣。

連面紙盒都是牛仔布元素。

二樓其中一面牆,擺盆仙人掌、工作梯、拼布,就是超好拍的場景。

Jenny和Mia等候時就拍了不停。

二樓另一面牆,一般可以再擺一張桌子,但生地餅舖的元素就是空。

加上聚光燈打在畫上,坐在矮板凳拍起來就很好看!

生地餅舖的菜單,加上書衣。

角落彷彿手縫著生地,低調的跟店門口一樣,生怕別人發現這裡有好吃披薩嗎?

披薩的名字都非常特別,以人的各種情緒來命名。

還有甜口味的披薩,價格都在三百元上下。

選用自然農法的山山來茶茶葉。

生地餅舖的低消,一人一杯飲品。

Mia和Jenny點的是番茄柳橙90元。

很少看到這兩個搭配起來的果汁,可能安妮也比較少喝果汁拉~

喝起來是個很健康蔬果汁的味道,番茄味比較搶戲,柳橙為襯底的甜味。

安妮點的是檸檬蘇打100元。

我喜歡自己點的飲料,小朋友不愛果汁愛汽水吧~~

以檸檬為基底調製的氣泡飲,喝起來非常透心涼。

安妮本來很怕太酸,不過覺得酸度還好喔!酸酸甜甜的清爽。

爐烤馬鈴薯100元。一個天然薯條的概念。

厚實的馬鈴薯吃起來很鬆軟,又香氣十足。

取代油炸的料理方法,以爐烤簡單的調味,就能吃出馬鈴薯最天然味道。

三個女人聊著聊著,披薩很快就烤好了,香噴噴的上桌。

我們點的是「貪婪」,餡料包含莫札瑞拉起司、自製豬肉腸、台灣香腸、美式臘腸、炸蒜片、胡椒、辣橄欖油

覺得非常適合肉食主義者,難怪取名為貪婪XD

拿坡里式的餅皮,吃起來很Q彈帶有嚼勁,越嚼越香。

窯烤焦脆的外皮,蠻好吃的,尤其是披薩皮很軟Q。

各式各樣的腸搭配炸蒜片,還有濃郁起司,真的很豐富。

安妮覺得蒜片味道沒有很重呢!即使像安妮這樣不敢單吃蒜片的人,也是吃的津津有味。

很少吃甜口味披薩~我們當然也來了一份甜性慾!

餡料加入很多,總而言之這就是一份滿滿的香濃起司甜披薩,還有開心果粒!

鋪上蜂蜜果醬,真的很香甜,大推這款甜披薩。

三個人,一人一杯飲料,兩個披薩,吃的肚皮鼓鼓。

在寬敞舒適的環境裡聊了不少,就是個休憩的小假日。

與好友一同來品嘗美食覺得非常開心,同時又收藏到一間新竹好吃的窯烤披薩了。

新竹近來有越來越多的創意餐館開幕,有著各個聰明腦袋的老闆想法包裝,帶給新竹不一樣的花火。

推薦給大家約會、聚餐的好去處─生地餅舖。

生地餅舖

地址:新竹市北區長安街87號

電話:03-527-7056

營業時間:11:30-22:00(每周一公休)

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林安妮

安妮與沙小郭的旅行札記