Rry So
窩客好文

Rry So

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 享鍋酒館
02 -2771-5687
台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

冬天相約來吃鍋最爽了啦!隱身在東區的精緻高CP值的火鍋,a.k.a鍋酒館”享鍋酒館”
一進店就看到一排高腳椅區,架上滿滿各式的高級洋酒,與吧檯面0.25米左右的差距,恰好為酒吧互動舒適距離; 單人來杯酒,吃點鍋食也很不錯。

其他桌檯則呈成對或多人聚餐的方桌型式,桌椅高度加上鵝黃燈光,柔和光線與氛圍充滿溫馨感。

當天入座後服務生先遞上發泡溫熱紙巾供擦手,也喚醒了凍僵的手。點了店家推薦-松阪豬鍋套餐,以全雞及多樣獨家配比蔬菜、加上天然辛香料熬煮的湯頭,嚐了一口純粹湯底(食材尚未下鍋),果然很清甜。
菜盤則用進口蔬菜取代了餃類、白飯可供咖哩口味,滿足吃什麼都愛加醬的人。

主角松阪豬登場後,豐富油脂卻不膩口,反而在咀嚼過程中散發淡淡橡樹果實香,真的好吃~喜歡

隨著各食材與高湯沸煮過程中,釋出的元素起了化學作用,愈煮愈香濃~


最後還會附上餐後甜點-融岩choco, 吃得好飽, 嗝~
好吃,但是不亂喊價,願意再次光臨的店

享鍋酒館
大安區忠孝東路四段216巷27弄7號1樓

02 2771 5687

https://instagram.com/xianggu