蘇珊食旅
窩客好文

蘇珊食旅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區忠孝東路四段45號B1
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  

 

佳佳甜品連續三年被選入香港米芝蓮指南街頭小吃,2018年初在台灣開店

到現在2019年初,台北有三家分店了我竟然還沒嚐過!!

月初上台北跟朋友說我一定要去佳佳甜品(哈哈)

佳佳甜品1979年創立,是香港老字號甜品店,在2016年之後連續3年被香港米其林指南列入街頭小吃推薦。

現在在台北有三家分店,我就近選了SOGO忠孝店就在B1的輕食區

冷颼颼的台北街頭,走進百貨公司覺得氣溫有上升許多

再來喝點暖呼呼的甜品真的是暖心又暖胃的好選擇

櫃檯後方一格一格是餐點的照片/品名/價格,看著上面點餐就可以了

看著照片其實..........我想全部都來一份(哈哈~~)

(從佳佳甜品粉絲團找來的菜單)

 

排隊點餐,付款後拿到震動器,餐點好了就會震動通知取餐

白果薏米腐竹

看港劇常會聽到的甜品『白果薏米腐竹』每日限量供應,

白果薏米腐竹是香港、中國南方最經典傳統的甜品美食

用晒乾的腐竹(就是我們講的腐皮)慢火熬煮成香濃湯底

搭配去殼、去皮、切片的白果(銀杏)和薏仁

從豆漿裡撈到為數不少的白果和薏仁

腐竹湯(豆漿湯)搭配帶點嚼感的白果和薏仁~好喝又清爽

芋茸蓮子西米露

芋頭控的我是絕對不能錯過這道的!!

佳佳甜品的芋頭是選用我們台灣中南部的芋頭(跟產品配合新鮮直送)

沒有加人工香精,用屬於佳佳甜品40年的傳統手藝煮出這道甜品

濃郁香甜的芋茸蓮子西米露不會太甜膩

嚐一口~口中芋頭香氣滿溢,西米露軟Q、蓮子綿密真的太好吃了

佳佳甜品的每一道甜品都可以另外加湯圓(三顆25元)

猛一看覺得有點貴,原來佳佳甜品的湯圓是寧波湯圓

寧波湯圓比坊間常見的湯圓小但是口感相當柔軟不黏牙

湯圓一咬~芝麻內餡快速滑落~芝麻香口感相當細緻。

芝麻糊加芝麻湯圓

這個畫面其實好療癒也覺得很有趣

黑漆漆的芝麻糊像是墨汁一樣的烏黑

點綴上三粒白白的寧波湯圓

佳佳甜品創辦人招偉業表示只用湛江的芝麻,因為只有湛江的芝麻才有特殊的香氣。

芝麻進貨之後,每天用大鍋大火將芝麻炒香,然後再水洗去除雜質、磨成粉末狀後,再加上入米漿做成芝麻糊。

佳佳甜品的外帶有專屬的杯子,看起來也相當質感 

朋友外帶這個是芝麻糊+核桃露,下次想嚐嚐看(笑)

台北忠孝SOGO店(忠孝復興站)

台北市大安區忠孝東路四段45號B1

佳佳甜品台灣粉絲專頁: https://www.facebook.com/kaikai.dessert.taiwan/

基隆路店 02-27697998

台中市信義區基隆路一段145號之2(靠近市府站)

新光三越A11店(近101捷運站)

台北市信義區松壽路11號2F空橋


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Susan的食旅札記

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