黑皮的旅遊筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 麵貨食堂
02-89433691
新北市中和區保健路23-1號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00



常常有讀者會私訊問黑皮:「黑皮!想請問如果要去北部有沒有推薦的美食」

雖然黑皮真的吃過很多美食,但是真的不敢亂推薦,畢竟每個人的口味不同

所以吃出來的感覺也會有落差

但是黑皮的心中一直有自己的口袋名單

以前黑皮一定會推薦大安區的一間「入境Arrival Cafe & Bistro」

文章傳送門: https://goo.gl/hzAjLb

這間餐廳已經不是好吃可以去形容的,而是一間讓黑皮有記憶點的美食

離開了餐廳之後,還會讓黑皮想念的味道

但之後這間餐廳也因為房租的壓力,而結束了營業

一直以來黑皮都還是很想念裡面的味道,沒有一道料裡是可以讓我打槍的

前陣子黑皮聽說老闆重新再出發,在新北中和開了一間「麵貨食堂」

二話不說,趕快排時間,特地從桃園跑來吃

在永安市場裡的平價美食小吃

麵貨食堂
地址:新北市中和區保健路23-1號
電話:02-8943-3961
粉絲專頁:https://www.facebook.com/SoManNoodle/



而且麵貨食堂每天都有小菜優惠

其實價格上跟份量都已經很便宜了,在做這樣的優惠真的是佛心來的

 



店內的位置不算多,環境乾淨簡潔

給人的感覺倒是滿舒服的
 


 



餐具跟醬料都是採自助的方式



冰箱內除了有販賣飲料以外

還有店家自製的辣椒系列的產品



有蒜味辣椒跟花椒辣椒兩種選擇

醬料區也有擺放,都可以先試吃

聽說在網路上銷售滿好的



仔細看看菜單,價位上真的都很親民

菜單如下:

_

這次黑皮帶的朋友太少,只能先點這些了

不然菜單上還有很多黑皮愛吃的美食

像是豬油拌飯就是黑皮的童年記憶,如果不是怕吃不完,真的很想點



蒼蠅頭乾拌麵 $65

這一道可是麵貨食堂的人氣美食

也是來到這邊一定必點的一道
 



在還是"入境"餐廳時,就有一道蒼蠅頭義大利麵

黑皮當時因為好奇,所以就點了

結果出乎意料,除了好吃以外,更多的是讓黑皮驚艷

這次來到麵貨食堂,雖然變成中式的料裡

但依然還是當時的味道,隔了那麼多年還能再次吃到真的很感動
 

餛飩乾麵 $45



裡面有五顆餛飩

淋上店家肉燥,滿滿的香氣撲鼻而來

一口接著一口,跟本不想要停下來
 



滷肉飯 $35

這碗滷肉飯在味道上偏清淡

但是香氣卻很夠,黑皮比較偏愛這樣的滷肉飯
 



真的超愛這樣黑金黑金的色調

光是視覺上就足以讓人胃口大開
 



今日的優惠小菜就是這一道 油豆腐

一盤只要 $10

軟嫩的口感,滷的很入味
 



燙青菜 $40
 



餛飩湯 $45

麵貨食堂的餛飩,也是非常有人氣的

不得不說很真材實料
 



貢丸湯 $35
 



由於現在的經濟真的不景氣

在台北要做吃的行業真的困難重重

往往最後一跟稻草就是那讓人無法喘息的高額房租

當聽到入境餐廳結束時,黑皮滿錯愕的

會覺得這個棒的餐廳,這麼好的美食就這樣消失了,不免覺得惋惜

幾年後當聽到老闆決定在新北開這"麵貨食堂"時

黑皮的打從心裡替老闆開心

如果他有看到的話,真的很想要告訴他

您做出來的每一道料理,可以感受到滿滿的細心

也可以讓我感受到您對夢想的希望

只要堅持住,不要放棄,您做出的每一道料理

總有一天會被大家吃到的,因為那是能讓人會存有記憶的美食

還有一句話要給你:您真的辛苦了,家人會以你為榮的



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