店家資訊 Restaurant
地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號
交通：台北捷運忠孝復興站1號出口
電話：02 2731 8803
營業時間：
週一-週五：17:00~23:00；
週六-週日：12:00~23:00
附註：
1. WIFI；包場
2. 低消 $500；10%服務費
3. 禁帶外食、飲料
4. 詳細菜單附文末
環境介紹 Environment
晚上微昏暗的燈光，
但有著大片落地窗；
另外還有牆上的投影幕，
正在播放著熱血籃球賽。
店內可容納32人，
大多用兩人桌組合成四人桌；
店外也有大約三組座位。
食物介紹 Food
＊ 炸魚薯條 $300
使用1664白啤酒製作的發泡麵糊，
另可搭配店家自製的塔塔醬。
份量不算少的炸魚薯條，
下面還藏著馬鈴薯薯條；
建議三人以上分食比較不會膩。
＊ 主廚的奶油培根蛋黃麵 (筆管麵or細麵) $340
除了手工培根、石安牧場有機蛋黃，
還灑上了現刨的帕馬森起司。
如果不吃生蛋黃可以跟店家反應，
就會變成荷包蛋喔
＊ 松露松阪豬燉飯 $450
Waiting Bistro的招牌菜，
採用義大利米、帕瑪森起司和廚師自製的風乾番茄。
菜單 Menu
酒類的選擇豐富，
足足佔了三頁，
有精釀啤酒、水果啤酒、紅酒和白酒。