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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

台南市安平區建平13街72號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
 

台南千層蛋糕推薦|濃特慢 手作千層蛋糕

其實一直很想弄個台南千層蛋糕的懶人包,覺得台南好吃的千層蛋糕特別多,無奈蒐集的速度總不夠快,舊店還沒吃完又冒出好多新店,這間位於安平的濃特慢 手作千層蛋糕,印象中一開始知道是出沒在市集販售,原來現在有提供工作室少少幾個座位內用,強烈建議一定要先line預留甜點,否則現場只能喝西北風唷~

早早就發摟了濃特慢 手作千層蛋糕的粉絲團,最近很夯的costco英國限定貝禮詩草莓奶酒,有跟風買到了三瓶,非常喜歡!!看到濃特慢利用這瓶貝禮詩草莓奶酒製做了千層蛋糕,立馬加line預留,本來是想要另外再留一個草莓千層蛋糕,無奈手腳不夠快,等到店家回覆時說已經沒有草莓千層,連草莓奶酒巧克力千層都只剩最後一個,只好加留一個抹茶草莓試試。

ps:預訂請加Line:@lentement。

店家告知僅有四個座位無法提供訂位,所以我三點不到就提前在門口等待,鐵捲門一開看到小黑板上寫著所有品項皆售光,還以為是昨天寫的忘了拿,結果竟然是真的… 阿不就還好我有先預留,嚇死了~

內用座位其實就是透天車庫,有乾燥花佈置,很舒適其實~

蛋糕 愛爾蘭草莓奶酒千層蛋糕 $170

這款極限量愛爾蘭草莓奶酒千層蛋糕,售完就沒了,老闆強調希望主要呈現的還是巧克力的部份,所以沒有讓草莓奶酒那麼明顯,濃特慢千層蛋糕的口感奶油比例偏高,巧克力的香氣濃郁,尾韻才是草莓奶酒香氣,層次非常棒!!!如果是常態性商品肯定會紅阿~

🍓 京都草莓千層蛋糕 $160

其實我是不太敢吃抹茶的,喜歡抹茶的香卻很怕抹茶的苦味,想不到濃特慢的京都草莓千層蛋糕,真的只有抹茶獨特茶香,卻完全沒有苦韻味,搭草莓的酸甜,連我都可以大口大口的享用,太棒了!!

老闆非常親切nice,走之前聊了一下,他們家的千層蛋糕現在有提供宅配,除了整模訂購外,還可以綜合自選口味,這點蠻不錯的!

濃特慢 手作千層蛋糕

粉絲團:
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Line:@lentement 
地址:台南市安平區建平13街72號
電話:0972-278333
營業時間:15:00-18:00(一-四公休)

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