Ivy愛寶v
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 鋒味拌麵
台北市中正區
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

我們家真的很鋒味迷耶~~

話說,受到寶弟爸爸的影響從很久以前就超愛謝霆鋒

鋒哥的歌每一首寶弟爸爸都能琅琅上口, 

當然更不用說電影~~一定進電影院支持。

首頁的鋒味曲奇跟鋒味CD~~也是特地請朋友從香港帶回來,

總之就是整個超愛謝霆鋒的啊 ^^ (好期待他來台開演唱會耶~~許願ing)

一系列排在一起就是帥帥的,好開心 

拌麵的空盒子帥到連麵吃完都捨不得丟掉,

不過說真的這次的鋒味拌麵IVY在一開始開賣時也沒買到

後來隔了一陣子是朋友跟我說家樂福有,才燃起小小希望

當然一口氣就把三種口味收進來,

會做菜的男人就是帥~

尤其是謝霆峰在《十二道鋒味》裡面,真的帥到不要不要的

哈哈哈~~~這篇真的就是一個媽媽的少女心被激發的分享文。

好辣~~認真回到鋒味拌麵的分享

但我先誠實&客觀的說以拌麵來說它其實有點小貴

(本篇非業配,所以真的很客觀XDDDD)

但是~~看完商品介紹及吃過後其實反而會認同這個價格的部份哦。

熱愛麵食的謝霆鋒品嚐各式泡麵後,都會覺得口渴,深入研究泡麵的成分,

發現調味料中有許多複雜的人工添加物,不但對健康有害,更讓謝霆鋒決定要推出優質的健康麵食。

耗時一年,親自監製出健康取向、米其林等級的「鋒味拌麵」,使用比一般醬油成本三倍高的無添加全豆醬油,

保留整顆黃豆的營養成分,且無添加防腐劑、焦糖色素、甜味劑、人工調味劑,安全安心的保證。

 

「鋒味拌麵」講求以純天然食材製作、無添加防腐劑,

●無添加防腐劑、香料、色素、味精

●使用美、澳進口之特級麵粉做成白麵,非油炸麵

● 醬包使用非基改整粒黃豆製成符合CNS423甲級品標準的100%純釀造醬油

鋒味拌麵 三杯│櫻花蝦紅油│麻辣

 

●使用美、澳進口之特級麵粉做成白麵,非油炸麵

水滾後快煮3分半鐘即可撈起

 

使用比一般醬油成本三倍高的無添加全豆醬油,保留整顆黃豆的營養成分。

醬包上當然要印製具有代表的 Chef Nic主廚熊

 

鋒味拌麵 三杯 Three-Cup Sauce (台灣獨家口味)

搭配新鮮青蔥、蒜頭、辣椒及薑等真材實料熬煮而成

如果你不是吃辣一族的,那三杯的醬香及微甜的口感會蠻愛的

醬油的香氣一吃真的就能吃出不同,

沒有死鹹的醬油味,沒有過多不適合的添加,真的是吃了不會口渴的麵。

但可能我自己煮的三杯習慣薑的味道也要重一點,

這部份鋒味拌麵的三杯就略少了我記為三杯要有較重的薑味。


 

鋒味拌麵 櫻花蝦紅油 Spicy Sakura Shrimp(台灣獨家口味)

特別選用台灣在地櫻花蝦,搭配新鮮青蔥、蒜頭、辣椒、薑熬煮調味。

據說這款也是我們家鋒哥最喜歡的口味,

哇!怎麼那麼剛好我也是最愛吃櫻花蝦紅油的鋒味拌麵 XDDD

櫻花蝦及紅油的香氣本身就蠻濃的,

再另外倒入花椒粉包(可視個人吃辣程度灑上)

這碗的香味我好愛~~~

蝦米的香味還有紅油、花椒的麻而不辣,吃起來好順口。

麵條的Q彈程度更不用說~

其實我覺得鋒味拌麵吃過你就能感受到謝霆鋒對於食材的堅持及用心。

 

鋒味拌麵 麻辣 Hot and Spicy

我想愛吃辣的朋友們,最愛的應該是麻而不辣、不死鹹的口感

吃下去嘴巴麻麻的,但不會辣到讓人受不了那種。

不是那麼會吃辣的話,

我覺得加上右邊那包Chef Nic主廚熊麻辣醬包味道也很夠,

啟碼不會辣到眼淚鼻水狂流~~哈哈。

愛吃辣的話~當然是通通加進去

厚厚~麻辣拌麵花椒香氣好香好香。

麵條有嚼勁,醬包中有許多天然香料~

說真的雖然價格真的不太親民~

但無添加防腐劑、焦糖色素、甜味劑、人工調味劑以及對食材的挑選

不外乎是希望能夠推出讓大家吃得健康、安心的方便麵。

以上三款謝霆鋒親自監製!吃了不口渴、無添加的「鋒味拌麵」

開箱完畢~

再說一次會做菜的男人真的超帥的啊!!

產品資訊

鋒味拌麵 麻辣

鋒味拌麵 三杯

鋒味拌麵 櫻花蝦紅油

 

以上為本人試吃後不專業開箱分享~僅供參考。


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