四月熊
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四月熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-77378858
台北市信義區松壽路12號10F-3
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

 

選在天氣冷,雨又大的夜晚

來到Stream用餐

心裡頭一直唸著 可惜了

 

想不到信義區的夜景,

即使下著雨還是一樣很美呢

 

這是 Stream的戶外區

只是天氣那麼冷又飄著雨,所以沒有人囉

除了戶外沙發區外

還有這樣子吧台式的區域

如果天氣好,應該一位難求吧

整個餐廳是以長條型的樣子

幾乎每一個位子都是沿著落地窗設計的

這大概是唯一沒有直接面窗的位子

但一樣很舒服的沙發座

       

座位區另一邊是吧台區

 

黃橘色的燈光投射起來好美呢

在拍過一輪餐廳後

準備開始試吃體驗囉

  

金亮亮的是Menu唷

好閃

 

一坐下來之後,波波熊看桌上的DM介紹

馬上加點了這個綠惡魔泰式牛肉

 

 

大概13cm的鐵盤上桌

綠辣椒及半生熟的牛肉,好有耶誕節的fu。~哈

 

  

雖然是超乎四月熊可接受的辣度

但不得不說,牛肉的嫰度及鮮甜,讚

 

 

向日葵捲

上桌時,真想大叫呢

怎麼可以弄這麼美丫

 

 

外表用薄荷葉/燻鮭魚包覆

裡面包有蟹肉

上面再加上蝦卵及蛋黃

醬汁像是美乃茲一般的甜甜但又因為蝦卵帶點鹹味

整體來說 很美味的一道主食

 

起士紅酒骰子牛

中間脆脆的,一直猜不出來是什麼

回家之後查其他部落格的介紹,才知道是蒜

一點都沒有味道呢,好特別

紅粉知己串燒

裡面包的是海味十足的明太子

外面是很新鮮的海苔

 

 

加上有點像是章魚燒的醬汁

一樣是甜鹹的配合,明太子的香氣很棒

 

圓鱈西京燒

擺盤一樣好美

來自深海的鱈魚,新鮮度跟甜美度都很到位

 

 

酒漬蕃茄

口味倒是普通了點

 

我們加點了一份 

瑪麗蓮夢露捲 $320

由干貝/鮮蝦/蝦卵組合而成

一樣是海味十足的美味

 

只是。。。這蝦卵會不會太不平均了丫

老實說,這一道令人驚喜的感覺就不那麼大了

醬汁及濃濃蝦卵口味與向日捲的一樣

且蓋掉了干貝及蝦子的味道,有點可惜了

 

抹茶香蕉提拉米蘇

 

 

如果喜歡香蕉香氣的人,一定會很喜歡這道甜點

白色部份有著很濃厚的香蕉味

抹茶帶點苦味的感覺很棒

 

 

熱浪來襲

一邊是香草冰淇淋

另一邊是二球炸OREO

 

  

這二球炸OREO實在太對四月熊的胃的

介於甜甜圈跟芋頭酥中間的口感

OREO炸的熱呼呼的 好香呢

以一家新開幕的店來說

Stream Restaurant & Lounge水準很夠了

住置佳 氣氛佳 口感佳

很適合三五好友,晚上喝酒談心

若要說一點待加強的,當天的服務人員熱情是少了點

面對這樣的試吃體驗,如果可以針對菜色多做點介紹

或許可以讓人更感受到餐廳的用心

 

店家資訊

Stream Restaurant & Lounge

地       址: 台北市信義區松壽路12號10樓
電       話: 02-7737-8258