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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-8771-5511
台北市大安區敦化南路一段246號B2
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  三月中到紅豆食府用餐適逢20週年慶推出4/6/8人精選套餐半價活動,雖然我們只有3個人但想想單點消費可能跟4人套餐優惠活動價格相差無幾所以就直接點了優惠套餐.(紅豆食府20週年慶4/6/8人精選套餐活動:2019.3/4~4/19平日週一~週四午晚餐.週五午餐適用,石牌店無參與此次活動,實際消費後經驗得知活動一成服務費以套餐原價計算)

  我們點的4人套餐內容為:美味雙拼.糟溜三絲.醬爆蟹年糕.東坡肉佐手工芝麻餅.糖醋鱸魚.櫻花蝦高麗菜.砂鍋醃篤鮮.上海生煎包.豆沙鍋餅,原價3,880,半價1,940.

  美味雙拼,烤麩/醉雞,我一直都很愛能飽吸滷汁的烤麩,紅豆食府的滷汁調味稍微偏甜了些但也還不錯,醉雞軟嫩好嚼酒香味濃.

糟溜三絲

  醬爆蟹年糕,這道上桌只見黑呼呼一盤一時不知這道是什麼名堂,仔細一看原來是螃蟹跟年糕^^,拌炒的醬汁微帶焦香鹹甜鹹甜滋味好,有巴住醬汁的厚片狀年糕QQ彈牙.

  東坡肉佐手工芝麻餅,厚實的東坡肉色澤漂亮,看起來肥嫩肥嫩好可口,上桌前已分切為四塊方便分食,將東坡肉夾在蒸好的手工芝麻餅裡一起吃,在芝麻香與麵香味中和著油脂肉香.

  櫻花蝦高麗菜,加了不少櫻花蝦,用料實在.

  糖醋鱸魚,鱸魚先炸過後再淋上加有豆類.黑木耳等切丁料的糖醋醬汁,魚肉皮酥內鮮,沾著酸酸甜甜的糖醋醬汁別有一番風味.

  砂鍋醃篤鮮,第一次喝這款上海名湯,乳白色湯頭在視覺看起來就有濃郁的感覺,加有豆皮.金華火腿等食材,湯頭帶有微鹹度醇厚鮮美.

  上海生煎包,除了上頭有灑上一點黑芝麻外底部還沾滿了白芝麻,芝麻讓整體嚼起來的香氣提升不少,不過看起來金黃以為會是酥酥的底部吃起來仍是煎包本身澎軟微Q的口感(覺可能是隔了一層芝麻,煎包底部無直接接觸鍋面的關係),原來還有些期待咬下去的酥酥口感吶.

  豆沙鍋餅,薄餅皮裡包著甜甜紅豆泥.

  紅豆食府的餐點與服務都有水準,先前吃了幾次都頗滿意,這次週年慶活動以優惠價吃到套餐很是超值,另外就是~這次3人點4人套餐真的太多了…吃太撐+打包,哈哈.

 

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紅豆食府(敦南店)

地址:台北市大安區敦化南路一段246號B2

(SOGO百貨敦化館)

紅豆食府官網

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  感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處.

 

阿珮珮未完待續的旅程