Bunny
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2502-9386
台北市中山區松江路123巷7號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


『銀兔湯咖哩』對於食材的堅持與用心,
加上日本精神呈現出北海道特產口味,
讓不少真的到日本吃過的食客們都稱讚味道相當道地


先前Bunny已至 銀兔湯咖哩 信義店 品嚐過,
歡迎參考【台北美食】銀兔湯咖哩 信義店 來自北海道風味湯咖哩
每天現熬 噴香暖胃 / 咖哩爭霸戰冠軍 / 松菸咖哩

這回特地前往四平商圈的松江南京店,
搭乘捷運至松江南京站,
由七號出口步行約2-3分鐘抵達


店內深長行的空間,
除了一般座位區也有吧檯位置,
Bunny與朋友四人前往當天已是晚上8點,
卻還幾乎是滿座狀態,
也開心能被安排到可座8人的長桌




一旁備有檸檬水可以取用


菜單除了一般單點,
還有期間限定的雙人套餐,
價位包含服務費整個好划算




餐桌上提供的小秘方,
特別是用湯匙舀起米飯後,
搭配湯咖哩的步驟是Bunny最愛,
是會讓人回味的滋味


柚子酒 $150,
酒精濃度不高,
帶有微微酸甜的滋味,
一杯不醉小酌怡情,
想微醺正合適,
但也要小心很容易乾杯RRR~
貼心提醒:喝酒不開車,未成年請勿飲酒


原味拉昔 $120,
同優格飲般的濃郁香甜,
不會太過甜膩,
還可以解辣


餐點一上桌,
除了肉品,
可見蔬菜份量十足,
完全能給外食族們營養的補充


有紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、玉米筍、蓮藕、半顆水煮蛋,
另外還有隱藏在下方的紅椒、櫛瓜、秋葵、秀珍菇,
整個可說是料多又實在,
沒有煮的太過軟爛,
保留了蔬菜各自的味道


彈牙牛舌湯咖哩 $300,
牛舌厚切且一共有5片,
肉質軟脆又帶些韌性,
獨特的口感讓Bunny十分喜愛


厚切牛排湯咖哩 $360,
榮獲咖哩爭霸戰冠軍獎的餐點,
Bunny狂推朋友必點,
表面有淡淡的焦香氣,
牛排為六分熟的熟度,
內層呈現鮮嫩的紅色,
吃起來是最軟嫩的口感,
若不敢吃太生,
就能將肉泡浸湯咖哩中,
以鐵鍋保有的熱度繼續加熱,
吃起來肉質則更有嚼勁,
且越嚼越發香氣



每份湯咖哩皆會附一碗白飯,
都能加價 +30元,
升級炙燒起司飯


飯旁都會附一片黃檸檬,
讓檸檬的青香酸味與米飯融合,
單吃品著果香也讓Bunny覺得涮嘴



當然Bunny最愛的環節還是搭配湯咖哩,
湯頭相當濃郁,
雖然不少人說重鹹,
對Bunny來說卻很剛好,
挖一匙米飯先稍稍浸泡,
大口吃下讓的美味讓Bunny獨自沉浸的享受,
入喉後還依舊留有香氣縈繞在口齒間,
讓味蕾更得到滿足



同樣是Bunny推薦必點 炸牡蠣 $180,
將廣島產的牡蠣裹上麵衣炸至酥脆,
肥美鮮味在口中散開,
新鮮又可口,
且一定要佐些塔塔醬,
入口的特殊香氣更提味



另外也別錯過 牡蠣湯咖哩 $290,
一鍋就有5大顆,
飽滿滑溜加上軟嫩的口感,
咖哩完全搶不走牡蠣原味的鮮美,
反而能襯托出濃郁滋味


霜降牛肉湯咖哩 $290,
肉片吸附著湯汁更顯加倍美味,
且肉質軟嫩卻不會太過軟口沒有嚼感,
新鮮甘美的滋味一品就知道



炸薯條 $150,
金黃香酥口感,
趁熱吃最美味



起司可樂餅 $120,
一份為兩個,
因Bunny與朋友分食,
服務人員貼心切成四份


外層金黃香酥,
內餡馬鈴薯紮實綿密,
吃起來卻不會太乾,
滋味完全擄獲眾人的胃


整體餐點品質沒有依分店而有不同,
且服務也未像網路評價如此不好,
反而讓Bunny值得推薦也會想再次造訪


『資訊揭露:本篇為店家體驗文,Bunny自身真實心得分享』


店家資訊 銀兔湯咖哩 松江南京店 | Facebook
店家地址:台北市中山區松江路123巷7號
聯絡電話:02-2502-9386
營業時間:11:30-15:00 / 17:30-21:00

銀兔湯咖哩 中山店
店家地址:台北市中山區中山北路一段140巷23號1樓
聯絡電話:02-2100-2555
營業時間:11:30-15:00 / 17:30-21:00

銀兔湯咖哩 師大店
店家地址:台北市大安區浦城街13巷4號
聯絡電話:02-2369-7331
營業時間:11:30-15:00 / 17:30-21:00

銀兔湯咖哩 信義店
店家地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號
聯絡電話:02-2765-1833
營業時間:11:30-15:00 / 17:30-21:00