凌雲江海清
窩客好文

凌雲江海清

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-731 0102
台北市大安區復興南路一段107巷5弄21號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
 

位在台北東區精華區隱密巷弄間的Elfin Restaurant & Lounge,是非常適合情侶約會告白甚至求婚的浪漫餐酒館,也是許多上班族下班後相揪小酌的放鬆好選擇。帶著好友、另一半或者是曖昧的對象,在精靈餐酒館內微醺的燈光、繽紛的花牆、輕柔的音樂與浪漫的氛圍中,來一杯精靈魔幻調酒,點一客美味創意料理,買點輕鬆自在的微醺感,感受夜晚時分的浪漫,在視覺與味蕾的雙重饗宴中,慢慢的沈澱紛擾的思緒,人生就該如此享受。

 

 

 

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Elfin 位置與環境

Elfin Restaurant & Lounge就在復興南路的巷弄內,臨近市民大道與SOGO,從忠孝復興站走過來不用十分鐘。店內裝潢走的是少女網美風,有許多夢幻花牆點綴,除了吧台之外,幾乎所有座位都是舒適的沙發區,微暗的燈光配上輕柔的音樂,可以讓你輕鬆自在的跟好友歡聚小酌。店內空間相當寬敞,也有提供營業時間內的包場服務,詳情請洽臉書粉絲頁


圖|相當有味道的門面。


圖|店內相當多的夢幻花牆點綴。


圖|吧台與沙發區被寬敞的走道區隔開來。


圖|手藝精湛的調酒師,一展身手的地方。


圖|凌雲在一開始營業就到了,才有機會拍到沙發區空景。


圖|在吧台這可以近距離看著調酒師表演。


圖|每個角落都被浪漫包圍。


圖|Elfin空間相當寬敞。

 

圖|凌雲蠻喜歡這個位置,可以欣賞調酒師的身手,也不會有近距離的壓迫感。


圖|非常浪漫的空間,難怪已好幾對情人在此求婚成功。

 

Elfin 菜單與酒單

Elfin的Menu相當有質感,在調酒的部份對於內容解說的相當詳盡還帶意境,單點的部份有冷盤、熟食、義麵、燉飯、炸物與排餐,套餐類的則因應不同的需求,有小酌、雙人主食與多人主食等套餐組合,精靈餐酒館也有提供非酒精飲料。


圖|很有質感的Menu。


圖|酒單之一。(取自臉書粉絲專頁)


圖|小酌與雙人主食套餐。(取自臉書粉絲專頁)


圖|各種單點選擇。(取自臉書粉絲專頁)


圖|酒單之一。(取自臉書粉絲專頁)


圖|酒單之一。(取自臉書粉絲專頁)


圖|酒單之一。(取自臉書粉絲專頁)

圖|多人主食菜單。(取自臉書粉絲專頁)


圖|非酒精飲料菜單。(取自臉書粉絲專頁)


圖|熟食與炸物菜單。(取自臉書粉絲專頁)

Elfin 餐點與調酒

這一夜凌雲與三五好友相聚Elfin,選擇的是多人主食套餐,不只美味,份量也很足夠,一人一杯特色調酒,就是一個美好的夜晚。

》松露野菇沙拉

 

松露特殊的氣息刺激著嗅覺,扎實有嚼勁的綜合野菇,讓口感多層次又立體,松露的氣息隨著咀嚼越發濃郁,每一口都是不同層次的享受,清爽又開胃。


圖|強烈的黑松露香氣,刺激著嗅覺。


圖|充分攪拌後,香氣更迷人。

》辣炒蒜味三鮮細扁麵

一上桌就撲鼻的辣味蒜香,搭配容易蘸附醬汁的細扁麵,滿滿的海味協奏曲在舌尖上大放異彩,讓人吃得唇齒留香。


圖|在接受範圍內的辣度,讓美味更上一層。


圖|新鮮的海味有著華麗的風味。

》開胃小點摩天輪

愛情摩天輪感覺是前陣子很夯的話題,Elfin的金色摩天輪也絕對可以帶起美味的精彩話題,三層各自有著美味的深層表述,分別是俄羅斯海膽魚子醬小點、法棍麵包佐鮪魚醬與蟹肉泡芙。


圖|三層各自不同滋味與口感的特製小點。

》俄羅斯海膽魚子醬小點

下方是店家自製的明太子酸奶,上方以海膽跟魚子醬點綴,最底下的餅乾帶來酥脆清甜的口感,一次一份整個入口,在嘴裡構成一幅豐富的味道百科,饒富美食趣味。


圖|不只好看,豐富的層次引人入勝。

》蟹肉泡芙

店家自製的蟹肉沙拉帶著來自大海的鮮甜,被蓬鬆香軟的泡芙包裹著,低調的散發飽滿香氣,以味覺填滿對深海的豐饒想像。

 


圖|每一口都是滿滿的海味。

》法棍麵包佐鮪魚醬

烤過的法棍麵包切片金黃酥脆,鋪上厚厚的一層鮪魚醬,輕盈不膩的好滋味。


圖|每一口都意猶未盡,深得開胃的意義。

》花嫁心情 Merry Me
使用自製的洛神花,搭配來自日本的六角琴酒,旁邊還有一小杯超香的洛神花琴酒,可以選擇倒入主杯增加濃度與酒感,或者直接喝掉,凌雲是選擇倒入主杯。整體擺盤採用淡粉系櫻花鋪陳,一旁還有一份甜甜的麻糬可以搭配著酒體食用,淡雅芬芳的酒體帶點微酸的羞澀,果真有著待嫁女孩那種羞澀與幸福的圓滿,值得細細品味。

溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒。


圖|美的冒泡的擺盤與氛圍。


圖|很日系風格的櫻花擺盤。

 

》雙重起司培根麵

雙重起司並非是Double起司,而是使用高熔點起司、帕馬森起司兩種起司混合而成,不只味道協調,也讓起司的風味更添濃厚的層次,那濃郁的起司香氣牽引著味蕾,酥脆的鹹香培根微微托起起司的香甜,真是讓人飽足馥郁的美妙好味道。


圖|不只香氣逼人,美味更是今夜之冠。


圖|很快就被搶食一空的菜色。

》杏枝 Luck Bar
下面鋪滿了金色的乾燥花,象徵著精靈應允之地,基底酒是伯爵茶泡的琴酒與伏特加,配上茉莉花茶凍與鹹奶泡增加整體味道的厚度與口感,茶與酒的微妙組合,蜜與奶的完美搭檔,入喉後那不同層次的口感與味道層層交疊,相當耐人尋味。

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒。


圖|這杯特調有著很特別的氛圍。


圖|剛入口時茶味頗重,入喉後酒韻才慢慢顯現。

》辣炒香根牛肉炒飯

粒粒飽滿分明的炒飯,柔嫩的牛肉帶點輕微的辣度,好吃不膩口。


圖|輕微的辣度有著畫龍點睛之妙。


圖|炒牛肉的香氣肉汁與洋蔥香菜,相當誘人。

》瑪茲瑞拉起司炸雞肉捲

這是每日限量的餐點,因為製作程序繁瑣且有可能失敗的風險。切的時候要小心因為他會爆漿,裡面是整塊雞肉切薄片之後,捲上瑪茲瑞拉起司,然後真空包裝後放入舒肥機,舒肥完之後再冰一個小時才下鍋油炸,無怪乎會是每日限量的人氣餐點。金黃酥脆的外皮包裹著爆漿濃香的起司與鮮嫩多汁的雞肉切片,多層次的滋味交融在嘴裡瞬間爆發,徹底寵壞饕客的味蕾。


圖|每日限量的炸雞肉捲。


圖|切的時候要注意,會爆漿喔。


圖|相當扎實的口感。


圖|搭配Elfin自製醬汁,風味更佳。

 

》抹茶白紗裙 Matcha Dress

他是使用抹茶粉的特調,甜度來自於蜂蜜梅酒與巧克力利口酒,上面的白巧克力裝飾可以用湯匙直接與酒體攪拌,白巧克力上的銀珠裝飾是可食用的,微苦清香的抹茶,搭配香甜絲滑的白巧克力,餘味細長,堪稱可以喝卻有機會醉的甜點。


圖|很適合女孩們的特調。

精靈餐酒館裡的每一杯都是精心打造的特色調酒,每一份都是精心烹煮的美味餐點,用輕柔美妙的音樂譜出浪漫迷幻的氛圍,Elfin是相當適合三五好友小酌相聚,情侶夫妻共享甜蜜的微醺浪漫空間。

☆本篇為體驗分享,以上為凌雲實際體驗感受

Elfin Restaurant & Lounge

臉書粉絲頁
地址:台北市復興南路1段107巷5弄21號(忠孝復興捷運站4號出口)
電話:(02)2731-0102
營業時間:18:00~02:00

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