阿芷、吃貨走跳日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: BURGEROUT
02-2767-1234
台北市信義區忠孝東路四段559巷12號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

今天要來分享的這一間美式炸雞店,請大家務必要收藏進口袋清單啊!!!!

Burger out真的有把我心中美式炸雞的排行榜整個顛覆,OMG也太好吃了吧

店家主打真正的美式漢堡,將街頭美式文化引進回台,讓大家吃到道地的美式風味

今天的文章照片也不少,趕快來看看這間信義區的美式炸雞主題店吧~

Burger out位於忠孝東路四段上的巷子中,距離捷運市政府站只要5分鐘的路程,捷運國父紀念館站也只要10分鐘不到的路程

外觀簡約小巧不算顯眼,但是不要害怕,走進來看看就知道了!

門口的木質地板上還有大大的「It’s good to see you!」字樣,就用這樣的快樂心情度過一天吧

店內的座位較少,僅有吧台旁的八個座位,座位也很貼心的設計掛勾讓大家可以掛包包

雖然是美式炸雞主題店,但是店內絲毫沒有半點的油煙味,感覺通風跟衛生都非常的好!

座位上都有餐具、醬料可以自取,喜歡酸辣口感的人也可以來一點TABASCO喔

店內的菜單,主要以炸雞為主食,延伸出漢堡、沙拉、鬆餅.....等等的搭配

加50元可以升級套餐(薯條+飲料),另外也有一些小菜、甜點可以選擇

Burger out也有推出健康的無油炸舒肥雞肉餐,聽說有許多忠實顧客一周要吃好幾次,健康又美味~

偷偷告訴大家,店內有隱藏的優惠(戴帽子可以免費升級套餐喔!!!!)

阿芷我也是坐在旁邊用餐時不小心聽到這個祕密的,就分享給大家啦XD

點完餐後,內用的客人店員會在座位上鋪上餐紙,有點飲料的話也會直接給空杯讓我們自己去裝

飲料的部分以汽水為主,是可以無限續杯的喔!

 

接著就可以坐在位子上面聊聊天,順便看看我們的餐點現點現做的過程囉!

當天好像有不少外送的單子,所以桌上擺滿一盒又一盒備滿料的餐盒,看起來好好吃~~~

炸雞的香氣早就讓我們口水流滿地啦~趕快來介紹今天吃的美味餐點吧!

⎪炸雞漢堡⎪

炸雞漢堡的部分除了菜單上面的美乃滋以及四川椒麻醬之外,還有最新推出的韓式辣醬可以選擇

阿芷我們點的是四川椒麻醬口味,製作過程從麵包、配料到炸雞都非常的用心

麵包有先放上煎盤烤至表皮酥脆,吃的時候香氣跟口感都更豐富

接著擠上滿滿滿的特製四川椒麻醬,再加入大量的蔥花以及台式泡菜

這組合看起來就好微妙,越來越期待吃到的味道了!!!!!!!

接著放上主角炸雞並灑上調味粉,Burger out的炸雞似乎每一塊都是有秤重過的,每一塊都是重量級,放上去都快要看不到麵包在哪裡了....

到這邊還沒結束,最後還要放上洋蔥跟新鮮生菜,然後用力的壓壓壓,把漢堡壓得紮實飽滿

然後交手給櫃檯人員幫漢堡穿上衣服,這樣我們在吃的時候才不會弄髒手

忍不住又多拍了好幾張,因為這炸雞漢堡不只好吃而且真的好紮實飽滿,毫無空隙阿!!!!

Burger out特別選用台灣本土溫體雞每日新鮮配送不冷凍,所以雞肉吃起來軟嫩又多汁,搭配酥脆不油膩的外皮更是完美

上面的調味粉也是一門功夫,特別選用數十種香料下去慢火炒製並研磨成粉狀,香氣十足,將雞肉的香氣與甜味又往上提升一個等級!!!

香麻的四川椒麻醬加上酸甜脆口的台式泡菜,搭配起來竟也顯得非常和諧,讓人忍不住一口接著一口吃下去

真的是一邊吃一邊驚嘆這個漢堡的美味,連店員都笑說她也是最喜歡這一個口味XD

⎪附餐薯條⎪

從炸雞就可以看的出來Burger out根本就是炸物專門,所以炸物的部分真的表現都很棒

就連簡單的薯條都是軟硬適中帶一點脆度又不油膩,灑上一點胡椒就是美味

⎪玉米脆片附番茄莎莎⎪


小菜的部份我們也點了兩樣來試試看,玉米脆片附番茄莎莎算是美式餐廳常見的小點

但是這裡的玉米脆片跟番茄莎莎醬都是店家自製的,沒有添加其他過鹹的調味粉調味

吃的到玉米脆片的香氣,香脆的口感搭配酸甜帶一點微辣的番茄莎莎醬,吃起來清爽又開胃

⎪涼拌花椰菜⎪

因為覺得這裡賣這個實在太違和了,忍不住就點來吃吃看了

真的就是健康的涼拌花椰菜,搭配一樣非常健康的堅果,這一道根本就是拿來降低吃炸雞的罪惡感的阿XD

多汁清甜的花椰菜真的非常的解膩,吃完漢堡來幾口,馬上又可以繼續挑戰下一樣炸雞了

⎪大雞腿⎪

炸雞迷不能不點的大雞腿,除了有附上手套之外,兩塊大雞腿下還有放一塊吐司吸油,店家真的是用心到不行啊~

一旁還有小黃瓜跟台式泡菜可以搭配,讓炸雞味道有更多種變化

酥脆的外皮在口中喀茲喀茲作響,搭配肉質最為鮮嫩多汁的雞腿肉,熱騰騰的握在手上不到5分鐘就只剩下骨頭了

想說我已經很厲害了,結果轉過頭發現我朋友差點連骨頭都吃進去了XDDDDD

雖然兩隻雞腿150真的是不算便宜,但是絕對值得吃上這麼一回再去評價!

⎪蜂蜜鬆餅⎪

吃完正餐後馬上接著吃甜點,把兩個胃都好好的餵飽一番!

現烤出爐的格紋鬆餅,帥哥店員直接在我們面前幫我們淋上蜂蜜,感覺好甜蜜阿(誤)

外香內Q的鬆餅搭配香甜的蜂蜜果醬,吃起來完全不輸外面的那些咖啡廳阿~

而且份量也不少,四塊鬆餅就把一個外帶盒裝的滿滿,我們吃完也都是撐到不行啊!

 

Burger out真的是一間品質把關非常厲害的美式炸雞店,而且分量遠比我們想得多更多!

餐點的許多小細節都有注意到,從配料到醬料都是完美搭配,跟一般的美式漢堡店完全不同

絕對是我心目中前三名的美式炸雞店,快點帶上你身邊一樣愛吃炸雞的朋友去大口吃肉吧

 

::附上相關資訊::

Burger out

營業地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷12號

營業電話:(02)2767-1234

營業時間:平日11:30-14:30/16:00-20:00(假日12:00-20:00)

Burger out FB粉絲專頁

 

打完收工!

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