熊胖の妃常生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家: 康康豬 豐東店
04-25279424
台中市豐原區豐東路598號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

 

康 康 豬

 

 

 

康康豬在豐原絕對稱得上是超人氣早餐,
 

豐原人蠻多人喜歡炒麵+豬血湯的組合當早餐,
 

康康豬是熊胖第一次吃就愛上,食材新鮮,
 

味道又非常合熊胖的胃口,店面又有冷氣,
 

用餐時段不論是內用或是外帶,都要排隊,
 

內用熊胖建議一人去找位子,一人排隊,
 

店家手腳很快,點完後10秒內就會端到你眼前,
 

然後自己在端到座位上,很快就能開吃了,
 

熊胖已歷經三次價格的調整了,
 

縱然如此熊胖還是很支持,
 

因為康康豬算得上是熊胖的愛店。

 

 

 

 

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肉 燥 飯 $30元
 

熊胖在豐原很愛這家的肉燥飯,不僅有肥瘦適中的滷汁,
 

還有筍干搭配,不會讓肉燥飯單單只有肉燥飯,
 

CP值的還算蠻高,筍干吃起來軟嫩又不死鹹,香氣剛剛好,
 

一口飯裡有肉燥、筍干,口感更豐富更有層次,
 

若在搭配著店家自製的蔥辣醬風味更佳,
 

熊胖看好多人都會加在飯裡一起吃。

 

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炒 麵 $30元
 

黃色油麵,淋上與肉燥飯一樣香貢貢的肉燥拌一拌就已經很好吃了,
 

熊胖跟妃比較習慣交代店家滷汁多加一些,所以鹹香味都很足夠,
 

麵條的口感很有彈性,其實很多人都說加上台中人必備的東泉辣椒醬更對味,
 

熊胖說加上店家的蔥辣醬更夠味更絕配

 

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大 腸 豬 血 湯 $55元
 

其實以價格來說這真的不算親民,
 

但……這湯頭真的會讓人中毒,
 

因為熊胖真的來沒喝過相似的湯頭風味,
 

所以算對得起這價格的了,由大骨熬成的湯頭風味,
 

大腸軟Q有嚼勁,豬血紮實中又不失軟嫩,同樣的家,
 

蘸店家的蔥辣醬更好吃,不吃辣的妃來這都非蘸不可呢
 

一直提到店家的蔥辣醬,來這真的記得要試一下,
 

偏重口味的朋友,都會拿來加在炒麵、肉燥飯上拌著吃,
 

以及會拿來蘸湯內配料,這醬料根本是店家的靈魂啊…

 

 


 

【 文 章 屬 個 人 感 受,不 代 表 所 有 】
 

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  店 家 資 訊  
 

  店 名:康康豬 豐東店(分店)
 

  電 話:04 2527 9424
 

  地 址:台中市豐原區豐東路598號
 

  營 業 時 間:06:00 - 13:00
 

  服 務 項 目:麵、飯、湯。
 

  無 服 務 費。無 低 消。內 用。外 帶。
 

  公休日:星期一
 

 

 

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