熊胖の妃常生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: Canie義大利麵
04-2323-9668
台中市西區精誠路11-2號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

                                                                                          CanieCanie ​​​​​​義式料理

 

台中西區的精誠路上與精明一街

是許多年輕人很喜歡逛街散步休息飲茶吃美食的地方

尤其是精誠路上的美食更是琳瑯滿目,

不論是 中式、西式、小吃、飲品、點心、甜點

想吃什麼往這裡找幾乎都可以找的到,

也是許多 情人、閨蜜、還是三五成群的知心朋友

都喜歡相約在此,算的上是 西區蠻熱鬧的一條街

 

 

 

今天熊胖要跟大家分享的是這間,

也是位於精誠路與精明一街附近的義式餐館Canie canie

門口掛著長長一條義式料理餐點的紫色布條,

布條上還寫著我是你的菜 

哈!很符合年輕人的口吻

 

 

一進門就可以看到大大的網紅牆

可見老闆應該是個年輕人,抓得到年輕人的胃口

 

 

入口上方也有佈滿許多裝飾花朵,看了真讓人有點心花怒放

妃妃很喜歡在這樣的環境下用餐

讓人覺得像置身花園用餐的感覺,很悠閒愜意 

 

 

 

全店僅有一樓的用餐區,座位算得上是比較樸素

不過椅子很好坐,很寬敞很舒適

 

 

這面牆由粉系搭配藍色系的強烈對比,看起來很協調

更凸顯義式風格,牆面上也布置了許多裝飾品

 

 

這是通往二樓之中的閣樓小花園

雖然不是真花園,但也布置得很有心思

 

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店內有提供免費的開水以及紅茶,還有調味料

 

 

店內的器具放置在櫃台紅茶桶的旁邊,是需要自己取用喔

 

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 脆 薯 

 

這薯條並非一般那種細細軟軟的,也不是美國脆薯

它是介於中間,剛炸起來的時候超級酥脆,

少許的鹽巴加上義式巴西里點綴提香

風味口感很棒,就算放涼了還保有酥脆感,並不會回軟

 

 

奶油蘑菇濃湯

 

 

本來以為附餐的濃湯是玉米濃湯,讓熊胖沒有很大的期待感

結果居然不是耶!!

喝了一口,味道好濃郁,完全不輸給知名的大餐廳

裡頭的料也不因為是附餐而比較少

讓熊胖我一喝就愛上的風味濃湯

 

 

蔬食沙拉

 

新鮮蔬菜沙拉淋上店家自製的醬料

醬料以胡麻醬為佐料,並搭配些許醋

餐前吃很開胃~吃完蔬菜沙拉後

妃的胃像似開了門似的

一直想著主餐趕快上桌

 

 

青醬綜合海鮮 190元 升級套餐+90元(濃湯、脆薯、奶酪)

 

 

由羅勒調製的青醬味道很濃郁,

海鮮部分有蛤蜊、鮮蝦、花枝、鯰魚

而是真正去殼得整支蝦,鮮蝦也並非是一般泡水蝦仁

花枝也式料理得宜,不會過軟或過硬,軟Q軟Q的

配料相當豐富,很給力

妃妃超愛的,一口接一口的停不下來

 

 

奶油鮮味蛤蠣 160元 升級套餐+60元(濃湯、蔬食沙拉)

 

 

這是義式料理中最經典款,經典歸經典

熊胖有時還是會採到雷

但這家得並不會,熊胖選擇比較有口感的直麵

奶油風味很濃郁又不會讓人覺得膩口

麵條也很有嚼勁,蛤蜊鮮味夠

風味中還帶出淡淡的塔香,味道蠻多層次的

 

 

韓式炸雞 188元(6塊)

 

 

在義式料理店可以說鮮少看到這類餐點

瞧這醬汁看起來好像會很辣,其實並不會

這韓式醬料風味很香,甜甜又微辣微辣

最讓熊胖佩服的是主餐部分吃完了

炸雞都冷了,被這醬汁包覆了這麼久

表層居然還保有酥脆感,肉質仍然鮮嫩,不乾柴

 

 

柚見蘋果泡泡 90元

 

這可不是附餐的飲料喔,大家可別誤會嚕

這是熊胖另外加點的,因為這口味太吸引熊胖的好奇

第一口柚香味道會很直接感覺是濃郁的

後韻會慢慢釋放蘋果的風味

還蠻能去油解膩的一杯飲品

 

 

柑橘梅梅泡泡 90元

 

這杯是妃妃的愛品,因為妃妃超愛粉系飲品

一上桌目光就離不開

這杯依然是酸甜酸甜的感覺

熊胖偷喝了一口,吃到裡面的覆盆子

酸~酸到眼睛差點睜不開,被妃笑了好久

不過愛喝酸酸的餐後飲品,我倒覺得這杯是蠻值得喝的

 

 

甜點-芒果奶酪

 

 

奶酪主體很柔嫩,入口即化

芒果淋醬並非是一般那種水水的,而是帶點濃稠感

芒果味道香濃,雖說這是附餐的甜點

可店家對品質的要求也是一點都不馬虎

 

【 文 章 屬 個 人 感 受,不 代 表 所 有 】

 

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店 家 資 訊

 

店 名:Canie義大利麵

 

F B:CanieCanie

 

I G:Canie義大利麵

 

電 話:04-23239668

 

地 址:台中市精誠路11-2號

 

營 業 時 間:11:30~15:00,17:00~21:00

 

                   最後點餐時間為下午14:30與晚間20:30

 

服務項目:義大利麵、燉飯、筆管麵、焗烤、飲品、湯品。

 

無服務費、低消一人90元、內用、外帶、預定、付現。

 

公休日請上粉絲團查詢「店家不定時休」

 

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