巷弄間的咖啡館，城市裡的小小綠洲～ 1+ coffee & art。
＊－。－。－－。－。－＊
店名：1+ coffee & art
地址：台南市中西區武英街6巷11號
時間：上午8:00 - 下午5:00
電話：06 222 8742
＊－。－。－－。－。－＊
在這種炎朗無風的天氣裡，
穿梭於水泥叢林的都市小巷
尋尋覓覓，總算讓我找到這間
藏超隱密的咖啡館～～
當下還真有種
沙漠裡見到綠洲的心情。
看有多難找…………
之前喝茶時，耳聞店家分享了
一間好喝的咖啡小館
趁空班休息時間去探訪一下。
就在金華路旁的巷弄中，
建議從「美格牙醫」巷口進入
比較好找。
一個簡單清爽的門面，
點綴些花花草草～
咖啡館「 1+ coffee & art」
就很安靜的待在這兒小巷民宅之中。
如果沒擺招牌出來
我還真找不到呢(＞x＜)
＊－。－。－－。－。－＊
內中格局不大，
但簡單俐落的空間線條，
加上混水泥的光滑灰色
與吧檯、桌椅的純白木色，
營造出清新簡約的質感格調。
看著舒服放鬆～
雖然在外面染了一身熱氣與燥意，
可一進到這裡就自然而然的消散。
特別的是牆壁上許多的旅行照片，
那風景的亮藍天空
與相片中主角的神情
讓人很能感受旅行的愉悅氛圍。
後來在訪，
發現牆上的圖畫又變化了，
原來這片牆是個小型的展示空間，
一段時間會有不同的作品展示。
而這個咖啡館同時也是
人文、藝術家的集合之處～
這次剛好遇上底片的分享活動
整家店無論認識還不認識的
都一同共襄盛舉，討論交流
～滿有趣的說٩(^ᴗ^)۶
「1＋、意同一家，一家人的意思。
希望來到這裡的每個人
都能輕鬆與他人對話、閒聊、
分享生活日常的種種，
也是與藝術家互相交流的人文空間。」
另一面，大方的木質長桌，
與方格窗的綠意光影，
在水泥光滑低調的背景色裡，
也讓人看的特別清新ﾍ(=￣∇￣)ﾉ
牆壁上，透過光線打出的文字
更是質感別具。
＊－。－。－－。－。－＊
來咖啡館當然要品嘗一下咖啡，
選了๑招牌冰咖啡๑試試～
我還滿愛咖啡的深色與牛奶乳白
攪在一塊兒然後漸沉漸散的變化。
總百看不厭(∩_∩)
１＋的咖啡酸意走明亮風格！
清爽不重的感覺。
再加入了牛奶醇與蜂蜜甜的調和
喝來不只更加順口，
剛好也襯出咖啡本身的酸香分明
～好喝。
＊－。－。－－。－。－＊
有咖啡，當然要配個甜點才完整。
甜點之一：๑黃金帕馬森๑
化口的乳酪甜香
加上帕馬森起司的濃厚。
甜香微鹹的濃郁與細密口感
不只好吃不膩味，
而且還有飽足感耶(≧▽≦)
＊－。－。－－。－。－＊
甜點之二：๑檸檬生乳酪๑
（今次的每日蛋糕。）
濃郁綿滑的乳酪甜，
尾韻融入檸檬酸香清爽，
在搭配上塔皮酥脆的鹹鹹甜甜～
I Like ~~~(≧▽≦)
＊－。－。－－。－。－＊
甜點其三：
๑阿法奇朵๑ 咖啡與甜點的結合。
享受冰與熱、苦與甜同時存在的滋味～
就是它的迷人之處！！！
附的濃縮咖啡有先嚐一口～
嗯嗯。。
是更為強烈的酸香與厚度！
接著將咖啡淋上冰凍雪白的冰淇淋。
看著咖啡逐漸淹沒冰淇淋、
深色與白的漸層交融～
是很讓人享受的視覺效果！！
（附的餅乾棒可以拿來攪拌，
巧克力與肉桂香！）
１＋的阿法奇朵與一般不同的地方
應該是冰淇淋上吧？
一樣是奶香綿柔
但冰淇淋本身口感有點滑溜滑溜的、
似曾吃過感覺但想不起來?
而且帶清爽的果香？
與咖啡酸厚相當搭配呢～( ﾟ▽ﾟ)/