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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 琉球鄉

屏東縣琉球鄉
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

小琉球吃宵夜的好地方,提供每日新鮮食材,像是當季才有的黑鮪魚

餐點相當有特色,都是店家自己製作與研發的,就連醬汁都是

提供串燒、烤物、蔬食、海鮮、火鍋、冷盤、飯麵、炸物、燒物、湯可以選擇

空間寬敞舒適,與一般的居酒屋不太一樣,很適合團體聚餐與辦活動慶生

小琉球居酒屋|小琉球美食|小琉球燒烤|小琉球餐廳|小琉球宵夜推薦

▍小琉球居酒屋-筑安心串燒·居酒屋

來到小琉球旅遊,到了夜晚時總是會想要吃什麼!?一般都是小吃或燒烤,宵夜就是鹹酥雞或滷味

而在小琉球最近新開幕了一家居酒屋,筑安心串燒·居酒屋

提供各式各樣的串燒、烤物、蔬食、火鍋、飯麵、炸物等等

到了夜晚不擔心逛完大街或是夜遊後沒有節目,不知道要去哪

與家人朋友到筑安心串燒·居酒屋很適合,就算不喝酒也很適合用餐

▍小琉球居酒屋-筑安心串燒·居酒屋位置

筑安心串燒·居酒屋位在於小琉球中山路上,靠近小琉球三隆宮附近

也可以說是小琉球中間的唯一幹道,騎來騎去一定都會經過XD

▍小琉球居酒屋-筑安心串燒·居酒屋環境

提供舒適的用餐環境,空間較為寬敞,不會擺放太擠

很適合團體用餐或是包場辦活動,是小琉球最大的居酒屋

另外也有戶外區可以使用,想要抽菸的朋友可以坐外面

入座後店家招待毛豆給我們先享用,開開胃

餐具自行取用;餐點都是現做的,請耐心等待:)

裡頭有著海龜彩繪,相當可愛很適合拍照

▍小琉球居酒屋-筑安心串燒·居酒屋菜單

提供串燒、烤物、蔬食、海鮮、火鍋、冷盤、飯麵、炸物、燒物、湯

另外還有每日限量餐點可以選擇,不一定每天都會有

以居酒屋的性質來說,餐點選擇多樣化,不管是當正餐或是宵夜都很適合

而且餐點都是小朋友可以吃的,就算一家人到這裡用餐也很推薦

餐點價格不會說特別高,普遍接受度高,多人用餐可以選擇火鍋+單點

▍小琉球居酒屋-筑安心串燒·居酒屋餐點

鬼頭刀飯糰炸 $60元

小琉球當地特產其實是鬼頭刀魚,是這裡才有的美食

有炒飯還有炸飯糰與烤飯糰可以選擇!!

鬼頭刀飯糰都是自己手捏的,每日大約8~10顆而已,數量有限

米飯非常紮實,鬼頭刀魚完全不會鹹,越嚼越香

明太子雞肉串 $100元

鮮嫩多汁的雞肉串加上甜滋滋的明太子醬,鹹甜滋味有著迷人香氣

一口咬下幸福感微微升起,醬汁是店家自己調配的,不會過於膩口

每一串的串燒都是店家自己手工串的,數量有限

剝皮辣椒牛肉串 $120元

這裡的串燒都是兩串為一組,看單價不要以為是一串哦:)

牛肉包著微辣的剝皮辣椒相當特別,尾韻有著嗆辣口感,但又不會太辣

咀嚼除了牛肉香氣味,剝皮辣椒的味道會比較重一點

醬烤雞肉串 $80元

使用自己調配的日式燒烤醬,味道比較偏甜會回甘的那種

選用雞腿肉較為鮮嫩,看看那色澤與飄來的陣陣香味

雖然是常見的雞肉串燒,但蠻推薦的

芥子牛小排 $250元

相當滑嫩可口的牛小排,切成一小塊一小塊,一口嘟嘟好

淋上特製黃芥末醬汁,微嗆帶有甜甜的滋味,還能咬到一顆顆的芥末籽

鹽蔥雞腿 $100元

相當有特色的一道料理,與一般吃到的口感不一樣

上頭加上蔥花較為清爽,建議一定要搭著享用,蔥是店家有特別調味過的

口感較為濕潤,雞肉多汁彈牙,外皮酥脆

烤鮮蚵 $160元

相當飽滿又大顆的鮮蚵,整整有五大顆

滿滿鮮味的鮮蚵咬下去大噴汁,推薦大家一定要點!!

極品黑鮪魚 $320元

小琉球人捕獲的黑鮪魚,有捕到才吃得到的美味

不使用煎的或是生魚片,而是用烤的,相當特別

外皮焦焦的,肉質鮮美,不愧是頂級魚肉

海膽中卷 $260元

店家很推薦的餐點,外皮裹上蛋液與海膽醬

金黃色的外皮與Q彈的肉質,比一般中卷更鮮甜

淋上檸檬汁後多了酸甜滋味,香氣迷人

野菇起司燒 $130元

加入多種菇類的起司燒,養生又健康!!

撲鼻而來的起司味相當濃郁,菇類非常濕潤不會乾巴巴的

建議一定要趁熱吃,起司才不會變硬

琉球Tako $180元

也是限量餐點,不一定每天都會有

脆口彈牙的章魚,其實完全不需要沾醬,有著滿滿的海味

唐揚炸雞 $160元

外皮酥脆不油膩,肉質鮮嫩

每一口都能感受到強烈的香氣味,炸物類也蠻有水準的

明太子薯條 $90元

先炸過再烤過的明太子薯條,比起一般吃到的更酥脆

非常唰嘴,很適合當下酒菜!!醬汁甜甜的

蛤蠣味噌湯 $60元

用料實在的蛤蠣味噌湯,淡淡味噌香氣在嘴裡,溫潤美味

簡單的湯品有著滿滿幸福滋味!!

紫蘇梅酒、麒麟啤酒

來到居酒屋當然要小酌一下,提供各種酒類可以選擇

也有無氣泡飲飲品可以選擇:)

炸冰淇淋 $80元

飯後一定要來份甜點,會有小驚喜!!

炸過的麵包皮相當酥脆,與綿密化開的冰淇淋非常搭

外頭還有巧克力碎片,增添不少風味

餐點多樣化,口味獨特,以後在小琉球又多了一個好地方

筑安心串燒·居酒屋是在小琉球夜晚的好去處

 

 

 

筑安心串燒·居酒屋

地址:屏東縣琉球鄉本福村中山路12-3號(顯示地圖

電話:0958-286-787

營業時間:18:00~23:59

停車資訊:路邊停車

筑安心串燒·居酒屋臉書

 

 

 

 

 

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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)

食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主

 

 

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