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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

-+886-2-22423888
新北市中和區景平路453號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

#瀧厚鍋物 #大胃王 #三大和牛 #日本A5和牛 #美國srf極黑和牛 #澳洲M9和牛 #和牛 #中和鍋物 #景安站鍋物 #中和區鍋物 #中和火鍋 #景安站火鍋 #景安站麻辣鍋 #中和麻辣鍋 #中和和牛

 

瀧厚鍋物 台北景平店 超澎湃50盎司厚切霸王級肉盤 大胃王等您來挑戰 加購99元即享世界三大和牛一次嚐!

 

身為肉食控,最近雷達在臉書掃到霸王級肉盤,足足有50盎司的大份量超級吸睛的,立馬揪閏蜜衝一波!!

 

瀧厚鍋物 台北景平店,位在捷運景安站,走來約6-7分鐘的腳程~

 

 

門口就有時下網美最愛的乾燥花藝風~~

 

 

圖文並茂的菜單,最具吸引力!!

 

 

店內走清新典雅路線,一點也不像火鍋店呢~~

 

 

吧台高腳椅,一人也能大啖鍋物美食~

下面有置物籃及掛勾,讓隨身物品好收放!

 

 

原以為只有一樓用餐區~

 

 

B1空間,用餐更寬敞,多人聚餐、包場也沒問題~~

 

 

飲料自助區~

 

 

基本火鍋調味沾醬區~

 

 

入座後開始點餐~~

 

 

瀧厚鍋物拒絕使用重組肉,高成本嚴選頂級牛肉,採用獨特厚切工法,呈現完美的肉品~

牛排有厚切,火鍋肉片豪氣厚切還第一次見~

瀧厚鍋物堅持厚切3-4.5mm,只有頂級肉品才辨得到!!!

 

 

主餐肉品,都有清楚得寫出產地,讓消費者食在安心~

 

 

還有老饕最愛的和牛系列~~

 

 

單點項目

 

 

柴柴說現在拍照打卡,加購99元就能一次嚐到世界三大和牛~

這麼CP值的價格,當然要來一份啦!!

 

 

湯底有海鮮鍋底系列-蛤蜊爆爆鍋、蒜泥草蝦鍋

美味湯底-川府麻辣鍋、蕃茄蔬菜鍋、北海道昆布鍋、宮廷藥膳鍋、洋蔥石頭鍋

 

我們選了蒜泥草蝦鍋與川府麻辣鍋的鴛鴦鍋

 

 

草蝦拌入了特製蒜末及醃料~

 

 

開火拌炒至蝦子變熟即可將蝦子撈出~

在拌炒時,飄出濃郁的蒜香味,讓人口水不斷分泌!!

 

 

再加入費時熬煮原味高湯~

很像石頭火鍋的概念!!

 

 

多汁緊實的蝦肉增添了蒜香氣味,鮮甜可口~

 

 

咱們今天要來場大胃王雙人套餐—雙人挑戰賽

大胃王套餐全系列$1,499 起
雙人挑戰賽 90分鐘內完食,現折$500元 

 

以下肉品三選一

台灣宜蘭畜養的蘭陽黑豚豬 
美國安格斯 choice 霜降雪花牛
澳洲草飼低脂板腱牛
 

鏘鏘鏘鏘~~~我們的霸王級肉盤登場啦!

白煙裊裊,仙氣十足,這排場很浮誇我喜歡~

重量級大份量,肉食控怎受的了呀!

 

超值全牛盛合

外圈是choice霜降雪花牛,內圈是澳洲低脂板腱牛

 

 

現點現切choice等級原肉,真心不騙~~

 

 

打卡加購的世界三大和牛-

日本A5和牛丶澳洲M9和牛丶美國SRF極黑和牛

 

 

和肉肉山合照一張,是不是豪大一盤!

 

 

精選當季時蔬,營養加分!

 

 

蝦比漿多

真的蝦都滿到外面來了! 

 

 

附餐—蒸煮麵及寬冬粉

 

 

大胃王雙人套餐—雙人挑戰賽~

90分鐘計時開始~GO!GO!GO!

 

 

川味麻辣湯底是可以喝的,溫潤不辣喉,嗜辣的朋友口味可能會覺得稍嫌不夠~

但愛喝湯的我,覺得hen可以~~

 

 

choice霜降雪花牛,最愛滿佈美麗大理石油花的雪花牛~

完美剛好的厚度,光看就讓人滿足!!

 

 

下鍋涮煮後,鮮嫩多汁入口即化的美味~

灑點海鹽,就是最原始的天然風味!

 

 

澳洲低脂板腱牛,油花比例適中,看得出有交錯特有的板筋~

 

 

膠質豐富品嘗得到那Q彈口感,鮮嫩又多汁!

 

 

今天加購的世界三大和牛讓人期待

日本A5級和牛—自日本和牛開放解禁後,在第一次品嚐到日本和牛,就驚為天人,一嚐就難忘~~

 

 

記得要掌握涮煮的黃金三秒鐘,最能嚐到其獨特的「和牛香」的鮮甜滋味!

肉質鬆軟、入口即化、有著無比的美味~

 

 

澳洲M9+和牛—來自澳洲的頂級美味,油花細緻豐厚!

 

 

肉質細膩多汁,香氣濃郁,有一股甜香的牛油味道,比牛肉更有牛肉味道!

豐美的肉汁,在口舌之間蕩漾~~

 

 

美國SRF極黑和牛—美國和牛的特色是沒有日本和牛跟澳洲和牛那麼入口即化的柔軟,但卻有獨特的香氣與韻味~

 

 

柔軟且多汁的牛肉風味,細緻香甜多汁的肉質,回韻在嘴裡持久不散~~

 

 

只要加購就能大啖這頂級滋味,牛迷們心中的神級逸品呀~~

一定要必點!!!

 

 

因為吃火鍋,凡涮過必留下肉渣~

沒關係,店家貼心準備了撈網來去除肉渣!

 

 

蝦比漿多—這蝦漿用的可是整隻完整的蝦子,不是蝦塊唷!

 

 

Q彈口感鮮甜飽滿,鮮味十足,頂級好滋味!

 

 

寬冬粉放入川味麻辣湯底煮,吸附後的辣勁,Q彈口感,爽度破表!

 

 

蒸煮麵條別煮太爛,口感還算不錯,細細咀嚼後有不同於油炸麵的獨特麵身香味!

 

 

今天挑戰的結果~~失敗!!哈哈哈!!

剩得打包回家帶便當

 

 

餐後點心—泡芙冰淇淋

 

 

酥皮菠蘿外皮,香甜濃郁,綿密內餡一咬就爆口,超幸福ㄋㄟ!

 

 

肉食族的您,瀧厚鍋物的品質,絕對能讓您吃得很滿意,超澎派的霸王級肉盤,等您來挑戰唷!!

 

影片欣賞↓↓↓

 

店家資訊:

 

✨ 瀧厚鍋物景平店 
新北市中和區景平路453號
02-2242-3888

粉絲專頁:瀧厚鍋物 台北景平店

 

✨ 瀧厚鍋物勤美店 
台中市西區向上北路137號
04-2302-9599

✨ 瀧厚鍋物 嘉義中山店  
嘉義市東區中山路271號
05-227 6808

✨ 瀧厚鍋物 台中東山店 
台中市北屯區東山路一段251-7號
04-2437 8667
 

 

 

 

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