胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: 阿義魯肉飯
02-2375-1542
台北市萬華區華西街19號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

▲華西街中最夯的店家「阿義魯肉飯」,招牌蚵仔魯肉蓋飯非常威,難怪店家不管什麼時候總是一位難求,真的相當值得一吃啊!

 

店名:阿義魯肉飯

地址:108台北市萬華區華西街151號

 

▲剛好入手新手機S10+兩周左右,假日就喜歡到處拍拍,測試手機的相機功能。

華西街這一代真的相當好拍,覓食完想走走的朋友,這邊也很適合。

我是從西門站走過來的,是要走一陣子,但邊走邊拍照,時間也是過得很快。

 

▲華西街美食如雲,不要以為只有蛇肉吼。

 

▲還有壽司、瓜仔肉飯、原汁排骨湯等等都很有名。

 

▲其實本來想吃這家的,但看到阿義的人潮我立刻就被吸引過去了。

 

▲不到五點就到了,人已經滿滿,建議避開用餐時間。

牆壁上的滷肉也太吸睛。

 

▲排隊中,著實等了一陣子。

 

 

▲旁邊的清湯瓜仔也很有名,下次再來吃。

 

▲得先在外頭排隊,找到位子後再將單子給工作人員,順帶買單。

 

▲菜單一覽表,招牌蚵仔魯肉飯不便宜耶!也讓胖樺對他期待相當高。

人很多,上菜得等一下子。

 

▲醬料區,挖撒比醬油膏跟辣椒醬油都得拿。

個人覺得醬料也是他好吃的功臣。

 

▲上菜啦!蚵仔飯超吸睛的。

 

🍔蚵仔滷肉蓋飯 $125

▲十幾枚碩大飽滿又肥美的蚵仔,新鮮度沒話說,將底下的魯肉飯完全淹沒,視覺方面就相當霸氣。

蚵仔沾點店家的哇莎比醬油膏超完美,些許嗆辣直竄鼻腔,解腥提味,相當對味。

 

▲魯肉飯的魯肉則因經過大火逼出油脂的手續,肥而不膩,並將米飯浸得有點濕軟,很好入口,不愧是每桌必點的鎮店之寶。

 

🍔排骨湯 $ 70

▲蘿蔔排骨湯湯頭清甜,排骨塊頭十足,足見店家誠意。

但個人偏好艋舺原汁排骨湯那種輕輕一絲就骨肉分離的質地,阿義的排骨讓我感覺纖維感略重。

 

🍔滷白菜 $30

▲滷白菜也是一絕,鹹香入味,上頭也是淋上滿滿的肥肉肉燥,更增鮮美。

 

其實蚵仔魯肉飯我並沒有吃完,吃到後段覺得有些膩口加上平常有在實行低醣飲食,不宜吃太多飯。

但如果你喜歡肥肉偏多那種魯肉飯,你會很愛阿義的口味。

整體而言調味我會給他很高分。

 

▲吃飽喝足後用新手機隨意拍拍,隱身在高樓大廈群中的華西街,依舊保有它的樸實以及歷史感。

相當不簡單。

 

▲下次還會想來吃阿義,我也會推薦給朋友。

蚵仔滷肉飯真的屌,拍照打卡也很有話題性。

來華西街不要錯過。

 


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